https://i.imgur.com/OeqwjGL.jpg
2Y5M4W 端午节日活动/水果冰粽
这个点子是看别的妈妈分享的,
刚好端午节到了非常应景,
而且让不会包粽子的我也过过包粽子的瘾。
这个活动材料跟步骤都很简单,
我家孩子2岁半可以参与
把水果丁跟洋菜水装进夹链袋的步骤。
在Youtube搜寻找到更详细的制作影片,
便依样画葫芦的带孩子操作。
https://i.imgur.com/oHYui3e.jpg
材料很简单,
只需要开水、洋菜粉、水果丁跟夹链袋。
洋菜粉比例是5g兑500cc的水,
注意要冷水溶解后再加热沸腾1分钟。
第一次我不小心用温水,
洋菜粉通通结成块根本化不开,
结果成了名副其实的“水果冰/粽”。
https://i.imgur.com/Uv9ROA0.jpg
这一次确认过温度跟比例,
便顺利的完成“水果冻/粽”啦!
https://i.imgur.com/buevH4O.jpg
没错,洋菜水冷却后就成了透明的果冻,
喜欢吃甜一点的可以在洋菜中加糖增加甜度,
我自己没有加,
老实说无味的洋菜果冻还蛮不好吃的,哈哈!
另外要注意洋菜水必须要冷却,
才能放进不耐热的夹链袋中,
避免吃进塑化剂。
但也要注意温度不能太低,
否则洋菜结成冻就无法包覆水果丁
也无法整成粽子型了。
https://i.imgur.com/CpLtIgl.jpg
至于为什么明明是水果冻粽,
还要说是冰粽呢?
一来从冷藏拿出来温度冰凉,
而来透明的果冻也像冰块,
视觉上看起来非常冰凉消暑啊!
https://i.imgur.com/RfDXPi7.jpg
虽然端午节已经过了,但夏天来了呀!
推荐这个健康、
漂亮又好玩的水果冰粽给大家,
欢迎带孩子一起玩呦!
参考网络的制作连结:
https://youtu.be/eV4TAjD8J1I
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嗨,我是Check,
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