Re: [宝宝] 求推荐搭配肉类的调味品或酱料

楼主: Paldies (Paldies)   2020-06-08 00:01:32
推文过长,故用回文。
我儿和老公的喜好缘故,因此鸡胸肉很常出现在我家餐桌上,我儿子特别喜欢酸酸甜甜的口感。
来分享我家餐桌菜色,提供原Po些灵感。我厨具一个平底不沾锅、大同电锅,完成时间约30-40分钟,早餐约10-20分钟。
。糖醋鸡肉:
不知瓦城酱汁做法,我会加入凤梨、用凤梨带出更多甜味。
。黑胡椒鸡肉:
我用新鲜洋葱拌炒的黑胡椒酱,非常下饭。
。亲子丼:
https://i.imgur.com/3RbXWTs.jpg
。蜂蜜黑醋鸡肉:
酱汁:蜂蜜+酱油+意大利黑醋 (一般黑醋亦可)
https://i.imgur.com/e5dZ0iZ.jpg
。番茄意大利面酱炒鸡胸肉:
我儿喜欢看Cheese溶化,这很好骗他上桌吃饭。
https://i.imgur.com/ClFbEBH.jpg
https://i.imgur.com/LjIeI4G.jpg
。京酱肉丝:
用甜面酱拌炒鸡胸肉丝,卷著饼皮吃,孩子买单。
https://i.imgur.com/Vc7HvFl.jpg
。Heinz BBQ烤肉酱:
这罐很好用,甜甜酸酸的,醃肉或沾酱皆可。
照片红色的酱汁都是它。
https://i.imgur.com/Req9B8w.jpg
https://i.imgur.com/YyoJGSB.jpg
https://i.imgur.com/YZndkqv.jpg
https://i.imgur.com/c53gnWF.jpg
https://i.imgur.com/Bhvfa4d.jpg
以下是非鸡肉料理,但我儿喜欢的菜色。
。少油少糖版的凤梨虾球:
这酸酸甜甜的,连我都喜欢。
https://i.imgur.com/MAoGtQR.jpg
。台式鲁肉面:
我用电锅卤,我老公说入口即化,搭配小黄瓜生脆,入口很有层次感。
https://i.imgur.com/HKQ9GPz.jpg
。早餐:
有时是拼盘、有时是水果、有时会面包、有时是地瓜等。
https://i.imgur.com/pSw9g6q.jpg
我原则是不强迫小孩上桌吃饭,但为了要拐儿子坐上餐桌,必须使点手段XD
我策略是准备不同的东西让他惊喜,希望他觉得吃饭是件很快乐的事情。
以上,希望对原Po有帮助。^^
但是啊,煮来煮去、顺手的就那几道菜,常感黔驴技穷。上回读了厉害的妈妈分享厨房心得,真的收获良多,满怀感激。
也很欢迎大家分享给我快手料理(尤其是鸡胸肉),感激不尽。
作者: pinkychicken (pinky)   2020-06-08 00:08:00
哇~ 很棒的餐点了耶
作者: mandyjasmine (妹娘)   2020-06-08 10:00:00
好棒的摆盘,谢谢分享

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