[宝宝] 食谱-简易吐司香蕉卷

楼主: wow0822 (傻呼呼的背包客)   2020-05-29 14:14:49
https://i.imgur.com/90lUhcS.jpg
详细图文步骤食谱:
https://tinyurl.com/y7wopy52
前一天试过酪梨和香蕉打成泥做果酱,涂上吐司卷来吃,宝宝竟一口都不想尝试,今天改
成直接卷香蕉,她能自己吃完一个卷,我则当轻食早餐吃,很适合给月龄小的宝宝作甜点
、下午茶吃,改次吐司吃腻时可试试这作法喔~
材料:(1个卷的份量)
1. 吐司 1片(去边备用)
2. 香蕉 1/3或1/2根,对切
3. cream cheese (或花生酱也很搭)
4. 鸡蛋 1颗
5. 奶油 5克
作法:
1. 吐司去边后以杆面棍杆扁。
2. 取适量cream cheese均匀涂好吐司。
3. 香蕉取适当长度,对切,取一半放在吐司1/3的位置(放中间不好卷)。
4. 轻拉吐司下方边缘往上包住香蕉,稍微压紧,让吐司和香蕉黏合。
5. 继续将吐司往上卷。
6. 确实卷好后像这样。
7. 鸡蛋打散,吐司卷放入蛋液中均匀沾好蛋液。
8. 最小火热锅,奶油放入平底锅融化,锅面均匀涂抹奶油,油热后放入沾好蛋液的吐司
卷。
9. 待煎至琥珀色后翻面。
10. 剩下的吐司边也能沾著蛋液。
11. 吐司卷的侧边也要煎喔,煎侧面时可将卷推到锅边,中间摆上沾好蛋液的吐司边,煎
熟至酥脆即可起锅。
作者: pinkcandycat (狂恋粉红糖果猫)   2020-05-29 17:14:00
我的宝宝也很爱这个香蕉卷,而且她可以自己吃,妈妈很轻松。

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