[心得] 东京巴黎甜点弥月试吃$658两种口味

楼主: yopalit (离线)   2019-09-27 14:15:11
是否因发布心得而有优惠: no
网志图文版:https://yopalit.pixnet.net/blog/post/47030808
26周就可以申请弥月试吃,算是比较早就锁定的弥月蛋糕。但对帐速度颇慢,还对不到帐
让人一开始就有点紧张。拿到蛋糕之后觉得盒子很美,东京野莓可可寄送过程可能容易歪掉,
所以觉得巴黎烧炖布蕾会比野莓可可更吸引我一点。
优点:盒子很美 缺点:个人觉得甜度稍高,冰冰的吃好吃、室温久了吃起来就会比较腻
文字版:
东京巴黎甜点会吸引我的目光,大概就是不断出现在我脸书墙上,而且强调是很多名人、
MODEL的指定弥月蛋糕,又说是弥月蛋糕盲测冠军之类,让我很早就注意到他们家。上传妈妈东京巴黎甜点的是吃
流程很简单,上传妈妈手册、汇款之后,就可以在家里等蛋糕啦。
我自己汇款完成,提供后五码给它们之后,他们对帐的时间比较久,刚开始有让我胆战心
惊的是我提供了后五码、汇款人的名字还会跟我说没有看到我的帐款入帐,
还好我当时有把收据印出来,所以最后是传收据给他们看才成功有对到帐款。
我自己在申请是吃的过程当中。有些公司会直接给你一组专属的帐号,只要汇款成功很快
就可以对帐。东京巴黎甜点用人工对帐,而且还会对不到帐款这的确让我一开始就有点紧张。
不过不影响收到时的心情啦,看到这超梦幻的蛋糕心情瞬间融化一半。
打开纸箱,最外面写的是实用及保存建议。
皇冠式的设计搭配上红色的提袋,让整个白色的纸袋看起来很有质感,
打开之后,超华丽的金色包装搭配上红色和豆沙色的缎带。
我最近觉得最美的两款盒子就是CANDY WEDDING和东京巴黎甜点这两个吧。
不管是男宝或女宝都很适合,而且收到的时候应该都会有种很高级的感觉。
打开外面的盒子,内外都是金色系看起来超贵气。中间的说明书是中英文两面都有介绍。
刀子才刚画下的时候,立刻感受到那细致软绵的触感。仔细看了一下,中间包著的就是炖布蕾。
直接抓了官方网站的介绍:
*100% :于1947年法国创立的ELLE&VIRE(铁塔牌)鲜奶油+比利时发酵奶油,不加一滴水,
100%纯净。
*72小时:72小时新鲜直送,采用价格不斐的”古早蛋”,在爱与音乐中孕育的鸡蛋。
*18小时:以日式手法,18小时发酵熟成奶油浓缩炖煮布丁蛋糕。
*180分钟:新鲜制作,严谨耗时180分钟熟成炖煮布蕾。
我自己地一口吃的时候,觉得还满惊艳的耶! 上下两层蛋糕是比较松软的那种口感,有点
类似云朵蛋糕那种入口即化绵绵密密的,中间的炖布蕾就类似布丁那样,冰冰凉凉带着点Q弹,搭配上下的蛋糕入口,真的很不错
吃! 我自己是还满喜欢的。这样一条的售价是$328
东京巴黎申请弥月试吃可以有两种口味一起试吃,两条试吃的费用是$658
另外一款是东京野莓可可,刚拿出来的时候就闻到浓浓的巧克力香气。
在蛋糕上可以看到说明的小卡片,每一层的重点都写得很清楚,我就没有重复在文字叙述
了。请大家自行参考上方照片。最上层是黑巧克力粉,正中间还隐约可以看到一些巧克力碎屑。
用刀子切开的时候,那触感跟巴黎烧炖布蕾不太依样,
我觉得巴黎烧炖布蕾刀子下去的时候,好像比较有弹性,东京野莓可可就比较像一般蛋糕
那种感觉。来个横切面。我第一口吃的时候,非常的湿润浓郁,似乎还会有点淡淡的酒香味那种,
仔细看了一下官网介绍,强调是用浓郁巧克力酱+纯度85%可可豆+完熟覆莓奶酱
野莓的部分酸酸甜甜的,再搭配上法式炖布蕾的夹心,
有点类似小时候生日吃的传统蛋糕中的布丁夹层,但比布丁好吃就是。
毕竟东京巴黎甜点强调的就是炖煮12小时的炖布蕾,
我自己觉得我自己觉得东京野莓可可的甜度稍高,吃一小块品尝一下,
或是搭配个黑咖啡、无糖热茶会比较刚好,比起来我还是比较喜欢巴黎烧炖布蕾耶,
但这两款蛋糕整体来讲给人满不错的印象,如果要选弥月蛋糕,野莓可可这款就先放在保
留名单了。
以上分享,谢谢大家。

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