也来分享在留学生界很红的快煮办法，
需要一个10份大同电锅，
以及6个筒仔米糕的铁筒。
事前准备：
1、一次煮好4-5餐的白饭，分装小包。
2、姜丝、蒜片、葱花，备好放保鲜盒。
3、鱼、虾肉片等，分装冷冻。
4、枸杞红枣参片，随意。
（以上，可在周末备好）
煮食：
1、一筒内装白饭。
2、鸡蛋+鸡精毛豆仁等，一筒蒸蛋。
3、一种青菜，二种也可以。
4、一片鱼+姜丝、豆豉，一筒蒸鱼。
5、肉片+金针菇+豆腐乱加，一道杂炊。
6、姜丝蛤蛎、香菇鸡、枸杞红枣鱼，一道汤。
电锅按下去，20分钟后四菜一汤，开饭！
※ 引述《thiopento (清者自清浊者自浊)》之铭言：
: 我之前是一打二喔!
: 大的是1y10m发展迟缓无口语，现一个人二只手一大一小带到小的1y8m重回职场
: 一开始坐月子是自己煮，妈妈帮我顾一下孩子
: 买网络上的中药包30包，每天就是拿一包药+一片梅花肉排炖一小锅汤
: 炒一盘青菜和一锅饭就解决了
: 后来妈妈在我坐完月子就回家了
: 我就请婆婆每天煮饭时多煮一份，冷冻起来
: 每隔1~2周帮我寄冷冻宅配
: 所以每天晚餐就是开个1-2包回锅加热
: 主要是大宝吃，我吃他吃剩的
: 有多的就给老公带便当隔天中午继续吃
: 后来我发现大宝不喜欢婆婆煮的饭
: 我只好用背巾后背着二宝下厨，因为他一定要粘在我身上不愿意躺安抚椅
: 煮饭的话就是尽量简单、营养(蛋白质、青菜、淀粉一定要同时有)
: 不过我大部分还是为了大宝煮的，中午忙碌到自己根本无法进食
: 所以产后快速消瘦
: 不过我后来训练到快手煮饭，从二宝开始副食品就是跟着大人上桌吃了
: 所以我晚餐就是大宝在客厅看卡通，带着二宝进厨房开伙
: 一家四口的晚餐加爸爸隔天中午的便当大约一个小时搞定
: 推荐你几个简单的方法：
: 1.电器配备要齐全
: 我下厨的时候一定是开四种电器；电子锅煮饭、电锅炖汤、烤箱烤鱼、瓦斯炉炒菜
: 这样才能帮你有效的节省时间
: 2.常备好汤
: 通常是买好市多的排骨，夏天炖笋子排骨汤、冬天炖萝卜排骨汤
: 电锅丢著慢慢炖不用顾火，安全又方便
: 一锅汤大概喝二天，超过就倒掉
: 这样你的餐桌上就有基本菜色：蔬菜(萝卜或笋子)、蛋白质(排骨)、高汤
: 隔天中午可以利用这锅汤底煮个面、冬粉、面线
: 3.善用电锅
: 电锅的功能实在太强大，所以我白饭一律用电子锅煮，我买日本进口的虎牌电子锅
: 和日本进口米，所以白饭是基本很好吃的
: 电锅的话就拿来炖汤，可以再加架一个蒸盘蒸蛋、蒸花椰菜高丽菜、蒸回锅菜
: 4.食材品质
: 因为自己开伙加上妈妈我本身很辛苦，我在选择食材上会非常讲究
: 由于好的食材并不需要过度烹调，简单水煮、清蒸都很好吃
: 5.善用冷冻食材、方便食材
: 我会用韩式烧烤酱+洋葱+牛肉炒一盘牛肉，大人小孩都爱那口味，非常好吃
: 然后传统超市可以买到打抛酱，一包白色的泰国进口，用牛猪绞肉可以快炒一盘
: 我会去买有机店的冷冻花椰菜，只要稍微加热就可以吃了
: 买有机店的鲔鱼肉酱，有时候没时间煮，水滚个面加个青菜肉酱就是一餐
: 可以买真空包装的无刺虱目鱼肚常备冷冻库，水煮、不沾锅干煎、烤箱烤都好吃
: 还有推荐义美的葱油饼，有时没胃口煎个蛋洒上黑白芝麻也很好吃
: 另外我的冷冻库一定会有吻仔鱼，煮粥、煎蛋都很适合
: 还有还有，我冰箱也都会有冷冻的玉米粒，通常是绿x人，开封之后冷冻起来
: 有时洒在汤里可以帮助降温，小朋友很喜欢
: 另外也有买韩国海苔，没胃口的时候就拌白饭吃或做成饭团
: 6.多强化一些工具
: 像是十字花科的蔬菜比较会有洗不干净的疑虑
: 所以我上网去买一台携带式的超音波清洗器，把菜先用超音波洗个5-10分钟左右
: 那时候我可以同时做别的事
: 吃完的碗盘也可以用他帮忙先清洗一下，自己煮通常不会太油腻
: 震个几下有时就干净了
: 另外是家里若有双口瓦斯炉其中一口可以用铸铁锅炖肉
: 然后烤箱是一个很棒的工具!
: 尽量买小一点，大约6-9L，加热速度快，烤鱼只要抹完盐巴不用预热烤15-20分钟
: 气炸锅也是个不错的工具，拿来炸四季豆、香肠都很棒喔
: 再来是我有一台食物处理器
: 我会利用周末有队友在时，把红萝卜、南瓜一次用机器刨成丝，分成小包冰在冷冻
: 需要的时候折一小瓣，煮面、快炒都可以
: 这些是我一打二的小撇步
: 提供给你参考，希望对你有帮助
: ※ 引述《agnel (不是天使? ? ? 惽)》之铭言：
: : 感谢各位妈妈的建议，我家只有电锅没烤箱，看来是电锅最方便，我会好好研究电锅
料
: : 跟外送APP的XD
: : - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
: : 不知这问题会不会很蠢...==
: : 我是新手妈妈，宝宝快2m, 目前请育婴假自己带，老公工时很长又是轮值班，所以我
几
: : 是伪单亲无后援，现在已慢慢适应带小孩的日子，不像刚出月中那2周这么崩溃了。
: : 只是吃饭的问题ㄧ直有点困扰，我的宝宝是高需求宝，很常要讨抱抱，加上我加减会
挤
: : ，所以觉得自己的时间很片段，常在厨房准备料理到一半就听到宝宝哭声...，我也
不?
: : 下
: : 厨，所以最常吃的大概是水饺、康宝汤跟方便面加料，吃都吃腻了,也怕吃不营养母奶
也?
: : 营养QQ, 而且也常塞完最后一口饭就赶着洗餐具，怕宝宝醒来没时间洗，一直都吃的
很
: : 啊......
: : 所以想问无后援的全职妈妈们，都有好好吃饭吗？怎么解决自己的餐点呢？求分享撇
步
: : ～ 一直觉得我是否太弱了目前只能顾宝宝但顾不到自己...
: : 谢谢