跟您分享一下，
最近带孩子做饭的心得，
下厨年资3年多，
我们家孩子目前2M3w多
平常无后援，等队友下班回来接手
平日需准备队友中午便当、晚餐
偶尔会准备早餐
冰箱常备品：
豆腐、太空包装菇类、木耳
日式烧肉酱、辣椒酱、豆瓣酱
分装好的绞肉、costco鸡腿排、鸡胸肉、冷冻虾仁、鱼片
牛猪肉丝或肉片
猪肉贡丸、馄饨、桂冠火锅丸子
玉米罐头、香肠
另外会趁周末处理好以下事项：
1.一整周的蒜末红萝卜丝葱花，
洋葱丝要煮的前一天才会切，
否则味道太重
2.购买蔬菜，回家会先清洗切片&装袋1天的青菜，例如高丽菜白菜，要煮时直接拿出来炒
平常的菜色多是以上食材的排列组合，
随意组合
鱼肉类：
1.烤鸡腿排(日式烧肉、沙嗲、意大利香料、味增酱)
2.玉米红萝卜炒鸡胸(鸡胸可以替换成蛋)
3.肉片可以搭青椒或筊白笋拌炒
3.烤鲭鱼 干煎鲑鱼 蒸鱼
蛋豆类
1.玉米炒蛋、虾仁炒蛋、菜哺蛋、蒸蛋
2.豆干炒小鱼辣椒或肉片
4.麻婆豆腐、蟹黄豆腐
汤品：
玉米浓汤、排骨玉米汤、馄饨汤、鱼汤、味增汤
偷懒的菜单则是
1.泡菜猪五花
2.肉丝炒乌龙面(可变化成炒沙茶油面)
3.炒饭(冰箱剩什么就定什么)
4.鲁味(豆干 杏鲍菇 猪肉 鸡翅 牛肉，
想吃什么就卤什么，建议趁周末卤好)
5.咖喱
6.马玲薯炖肉
7.意大利面
如果都能在前一天晚上队友在家时备好料，或是假日先处理分装好
原则上我同时开双炉、搭配电锅或烤箱(与在厨房门口监工的婴儿)，可以在半小时到40分出菜
以上的菜色几乎都是可以做到一半先去哄婴儿的，或是直接抓到身上，开小火煮(汗)
一点点心得与各位前辈分享
如果有需要照片，
看推文数多，我再来po好了哈哈
谢谢大家，献丑了!!
引述《k2161816 (kinki)》之铭言：
: 宝宝现在三个月大，
: 虽然晚间睡眠有越来越稳定，
: 但白天小睡还是断断续续。
: 所以还是没有很多时间可以准备晚餐。
: 每次想菜单都想的好抓狂啊....
: 想请问大家有推荐什么电锅/烤箱/压力锅/气炸锅料理吗？
: 谢谢大家！