请教各位一个进食问题，
目前小孩早产，现在为矫龄一岁快七个月，男生。
先报告每日饮食：
主配料：喝羊奶粉+牛奶粉+水果麦精(一餐210ml，一天六餐)
每餐不定时选择南瓜、鱼汤、鸡汤、排骨汤，分别加入主配料(水果麦精于当餐就不加)
也有不定时提供养乐多(用水稀释过)、果汁单独在水壶里当水喝
小孩喝得不错，但就卡在.......
1.拒绝用汤匙进食~
(但喜欢双手拿餐具把玩，偶有舔汤匙体验冰凉感，咬铁筷或汤匙的塑胶把手)
(拒绝硅胶汤匙，一看到就猛推开)
2.拒绝吃固体食物，ex:饭、肉、鱼、菜~
(剪碎也拒绝，摇头回避不吃，一吃就表情大变~)
以前八九个月大的时候，用咖啡小汤匙给予小口吃地瓜泥、南瓜泥是可以吃完一小份
米饼也有含着 但也欲望不大
后来突然不明原因就不吃了 ，猛避开视线
改用附有硅胶软汤匙的灌食软奶瓶给予，好像有稍微接受两三次，但可能新鲜期过，
又不要了 ~><~
就演变成现在这样了(看到汤匙有固体或流质食物就推开)
之前有用纱布巾清洁口腔牙齿(他还会咬住我的手指头，就改清表面，一天两次)
后来渐进式给予：手型软硅胶牙刷套
→硬硅胶牙刷
→软尼龙材质的一颗牙大小之环状牙刷
→婴幼儿使用的软尼龙制小牙刷
他是会拿着把玩以及啃咬
不过用餐时桌上摆买菜肉，他也很喜欢拿着餐具或是公用餐具去挖~
然后把自己碗里食物挖出给家人吃(但就是自己不吃)
只有在他想吃的情况下(找不出何种情况下会吃，我们表情很好 他还不见的会吃)，
第一口会试
但之后就拒绝了
后面就演变成我们挖食物用手勉强找机会塞给他吃(第二口一直回避转头不要)
该怎么办呢？
有请教语言治疗师和营养师，
但方式仍然效果不大~~~~~~ 器具的问题仍在
流质转固体仍然失败
~><~
求教中~~~~~