图文好读版：
https://www.medpartner.club/cosmetics-care-product-preservatives-myth/
各位版友好 最近我们有一群医师在做药妆品的研习读书会
有些心得觉得应该整理上来分享给大家
所以请设计师帮忙画了插图 希望帮助大家建立正确观念
婴幼儿的皮肤比较敏感脆弱，所以对产品的挑选就必须特别注意
能够不用防腐剂当然很好，但是实际上往往很难做到
许多产品难免会添加防腐剂，但许多朋友对防腐剂不够了解，
而商家各种话术有些刻意吓你，有些刻意唬弄你
希望看完这篇文章 对大家挑选产品能有帮助
先讲结论：
-不使用防腐剂有可能，但多数状况下很难又很贵。
-防腐剂在合理的剂量下，多数是安全的，不需要太过担心。
-不使用防腐剂有没有比较好？当然好，但就是要付出更高代价。
-宣称不含防腐剂的商家，不要轻易相信。
多数是使用高浓度酒精、多元醇或合成油、精油。
在法规上这样就算是“无添加防腐剂”，
但实际上对皮肤可能反而产生更多刺激。
甚至有可能它说的“无添加防腐剂”根本是在唬烂。
有许多厂商都会说，我们家的产品“不含防腐剂”，
别人家的产品含有防腐剂，会伤害皮肤。
但事实上，是不是没有防腐剂就好棒棒，用了防腐剂就好坏坏呢？
如果可以不用防腐剂，当然很好啊！！！
可不可能做到不用防腐剂，就做出超棒的化妆品与保养品呢？
答案是“有可能”，但是需要符合许多条件才有机会做到。
这个问题虽然有点复杂，但绝对值得你把它搞懂！
毕竟你生活中的大量产品，都可能使用防腐剂啊～
让我们用几张图，轻松带大家来理解这个问题吧～
要搞懂防腐，首先你要知道什么叫做“腐”
一个产品腐败，主要是指因为微生物滋长或产生化学变化，
导致产品跟你原本期待的安全、稳定的状态不一样。
如果产品变质、酸败、长菌，那应该是没人敢用啦～
所以多数状况下，我们会愿意接受用少量的防腐剂，来交换产品的稳定性。
为什么化妆品跟保养品会需要使用防腐剂呢？道理很简单。
随便举大家常见的乳液为例好了。
乳液里面有油、有水、里面又常有许多营养的成分，
加上要使用在人皮肤上，酸碱度通常不能太酸或太碱，
这样的成分组成，根本就是顶级的培养基啊！！！（学生物的一定懂在讲啥）
所以如果一罐乳液没加防腐剂，摆在一般环境下，很快就不只发霉还长细菌。
http://imgur.com/hdeQuYV
产品是否会腐败的 2 大重要因素
这边要先建立一个观念，产品会不会腐败，牵涉到两个重要因素：
产品本身“性质”上是否容易腐败？
举个例子，大家有看过凡士林吗？那是一种很单纯的矿物油。
这东西细菌、霉菌根本讨厌它到了极点，
这种产品根本不用添加防腐剂，随便在罐子放十几年都很难坏。
产品所处“环境”是否容易腐败？
举个例子，如果把乳液放在外太空，
在根本没有氧气、没有细菌、霉菌的状况下，
自然也就不会有腐败的困扰。但如果是放在你家浴室，那就很容易坏掉啦。
完整防腐，要考虑以下 3 个层次议题：防腐剂、防腐相、防腐系
产品最重要的就是“安全稳定”。
制造、运输、储藏，甚至使用过程都会影响无菌。
所以想要不加防腐剂，真的很难。中间所有过程都要控管。
http://imgur.com/tzlmYpw
原料本身的特质如果很难长菌，不易变性，那么就有机会不用防腐剂。
但许多化妆品、保养品本身就非常“营养”，因此不用防腐剂几乎是不可能。
使用低剂量、安全性被多方验证检测过的防腐剂，
例如“抗菌剂”、“抑菌剂”、“品质安定剂”，通常是可接受的。
或者是我们换个方向，把原料加上许多很难腐败的物质，
例如“高浓度酒精”、“多元醇”、“合成油”、“粉剂”、“油膏”，
这个状况下，即使原料本身容易腐败，也会降低腐败的机率。
这个概念就是所谓的“防腐相”，制造一个不容易腐败的环境。
再举个例子大家一定会更熟悉，
咸菜、火腿这些食物都是这样的道理，加入大量的盐或糖，再加上干燥，
就可以让原料本身更不容易腐败。
再更高层次，我们可以透过“严格选料”、“无菌制程”、“真空装填”、
“自动化生产”、“不回渗压瓶”、“小包装”等等方式，
完成一个不易让产品腐败的“防腐系”。
但是化妆品的生产线不会跟台积电的晶圆厂一样的等级啊！
所以大家用膝盖想就知道，要做到上述的这件事情有多困难啊～～～
http://imgur.com/WaG2nf5
防腐剂的成本是最低的，防腐相就会比较高，
如果要做到防腐系，那成本往往高得惊人，不是一般消费者负担得起。
举个例子，如果我们要做一罐乳液，想要不添加防腐剂，行不行？可以啊。
只要在原料阶段就确保无菌、真空装填、自动化生产、使用不回渗压瓶，
使用超小包装，然后使用几次没用完就一定要丢掉，或甚至只能用一次。
大家会发现，这可能不只是成本的问题，往往也牵涉到环保。
要做到上述的条件，往往会需要增加许多包装的环保成本。
所以生产一个符合我们理想的完美产品，真的不是一件简单的事啊！
我自己也一直在尝试研究各种可行的做法，拿自己的脸做试验，
就这些试验的心酸血泪，真的只能说，
要取得心中完美的平衡，真的是科学、是良心，也是艺术啊！
这篇文章，主要是希望大家了解“防腐剂”这个议题，
不要听到所谓的“防腐剂”就闻之色变。
下一篇文章，我们会带着大家认识常用的防腐剂，
学习之后，大家可以在日常生活中拿着文章对照喔！
如果觉得这篇文章对你有帮助，
请分享给更多朋友吧！有正确的知识，才有更健康的皮肤跟身体啊～～～
以下是常见问题 FAQ 时间，若有适合的提问我们会更新补充：
Q：化妆品过期能不能使用？
A：这问题很像是问方便面过期能不能吃？
常常是可以啦，但是建议还是不要。因为你只要使用出问题，没有人会负责。
本篇文章特别感谢邱品齐医师与药妆品研习读书会的多位医师协助。