楼主:
JoyNana (Mia)
2016-09-02 19:00:23分享刚刚在八卦版看到的贴文,其实姑且不论这篇是不是广告文,
我觉得这篇内容写的还蛮清楚的,至少以后挑滴鸡精来喝可以往哪
些方向去找,而且原PO最后提到的食品业要有良心超级认同,很害
怕小朋友以后会吃到不健康的东西> <
※ [本文转录自 Gossiping 看板 #1No28EYa ]
作者: iamfrash (周) 看板: Gossiping
标题: Re: [问卦] 有没有滴鸡精的八卦?
时间: Thu Sep 1 20:41:47 2016
※ 引述《yahafa (Olals)》之铭言:
: 前一阵子我妈一直想喝滴鸡精,想说去买来给她补
: 没想到每一家都贵的要命
: 而且市面上的牌子真的是超级多家,一整个不知道怎么选
: 内容物应该都大同小异吧??
: 有没有滴鸡精的八卦?
市面上的牌子真的很多家,价钱也有从贵到很贵到非常贵,关于这件事,工作的关系我有
做过一点点功课,刚好有人提出这个问题可以让我分享我的心得(第一次八卦版po文有点
紧张啊TT)
从鸡只开始,我们先简单抓一下好了,以黑羽土公鸡为例(我后面会再解释为什么是用这
个鸡种),单只鸡在外面的批发价格大概是880元/只,这其中不包含逢年过节可能涨价,
禽流感一来要整批销毁这种极端状况
不同公司有自己做滴鸡精的做法
以我们家为例(晚点我再跟你说我是哪家员工),5只全鸡可以滴出21包滴鸡精,一包如果
纯粹只看成本,大概是210元,而一盒滴鸡精通常内含10~15包,所以卖个2000真的只是反
映成本阿~
好了,说到这各位可能会说,但还是有一些牌子卖的价钱高的吓人
别家我不知道,所以我只敢讲我们公司的状况
我们公司是什么牌子就不说出来了!(大概就是很常跟卖牛奶的名字混淆),然后因为我
们老板在追求品质上到了吹毛求疵的境界,所以他自己买了一大块地去养鸡,鸡种就是我
上面提到的黑羽土公鸡,里面的每一只鸡分到的坪数大概全台之冠了
然后饲料和水、鸡舍营运维护、鸡种挑选、屠宰过程这些杂七杂八全部加进去,每个月光
是养鸡的费用都是用百万在计算的,但是为了一句“原料来源都要清楚”,大家就只能忍
痛把成本全部吸收下来,相较于市面上有些滴鸡精是委外制作产品,我们这种傻傻自己买
机器自己养鸡自己滴鸡精,利润真的低很多(囧囧囧
再来我要继续讲老板要求真的很多这件事!!!!
我老板目前已经追求品质到很可怕的程度
听以前的公司前辈说,他为了通过HACCP、ISO 14001这些东西,很多硬件设备和配合厂商
是换了又换,常常弄得大家人仰马翻
然后都通过认证后其实也没有比较好,只要产品没达到标准或是规范的,就一律倒掉或是
给员工带回家食用。
可那些通通都是钱做的阿QQ,但因为什么杂质多一点、生菌数超标几个就全部不要了,有
的时候整条产品线下架也是时有所闻
搞得大家每天都很皮皮剉,烦恼到底这批货有没有办法出去…
附图就是大家拿没到标准的产品回家喝的画面,人人有份都可以拿
有阵子生产线出了问题,我那几天每天晚上都喝这个当消夜…
http://i.imgur.com/Bed9O1I.jpg
http://i.imgur.com/SC1QGY5.jpg
http://i.imgur.com/as9bumH.jpg
http://i.imgur.com/Q9Uvbp0.jpg
感觉好像默默一直在偷抱怨我家老板龟毛
每天跟大家信心喊话“我们要做好产品”,但是都不太考虑成本,公司的会计每天都愁眉
苦脸,一直在想办法补这些洞,业务也一直叫苦连天,觉得这么高价的产品到底要卖给谁
,每天在推销时都很无奈
这样说明完,就知道为什么滴鸡精贵了
教大家怎么挑滴鸡精~
最好的方式就是直接问他们“产品制作过程是由谁负责的”
因为市面上其实很多牌子都是挂某个品牌,然后东西都是由外部工厂代工的,建议下次临
柜买产品时,可以问看看他们的产品来源以及制造过程,这样会比较有保障,后续假设出
了什么问题,责任归属也比较明确
讲了这么多,其实还是回归那句:做食品的真的要有责任心阿~
确实用一些不良成分或是原料可以短期获利很多,但是这种损人利己的事情总有一天需要
付出代价的,消费者也要精明点,买产品的时候不要尽挑一些低价的东西,有的时候一分
钱一分货,今天产品降低了售价,难保是改添加了其他东西
以上就是我工作时观察到的心得~希望我们一起当聪明的消费者!跟大家分享囉~
作者: vespa5566 2015-09-01 20:45:00
地一张照片是谁? 100p贵求脸书
作者:
sanshin (三振)
2015-09-01 20:48:00真的是广告文,不过有买过你们家的产品
作者:
windsora (Me food★Meet Food)
2015-09-01 20:51:00专业解说文给推
作者:
amy9095 (玲玲)
2015-09-01 20:54:00其实可以理解滴鸡精为何价位都偏高的原因~但我觉得品质和效果才是最重要!!自己有喝你们家产品所以很认同一分钱一分货这想法^^
作者:
Klaver (这或然率低过零啊)
2015-09-01 20:58:00喝这个考试都得一百分吗?
作者:
GraceFi (妃妃)
2015-09-01 21:00:00可想像的到你们老板的龟毛哈哈哈
作者:
hadumdum (umumumu)
2015-09-01 21:00:00为什么生菌数会这么常超标
作者: wawe896 (炙手可热) 2015-09-01 21:04:00
你如果把牌子有遮住我才相信不是广告
作者: Fooltodie (Fooltodie) 2015-09-01 21:06:00
有图推一个
作者:
oohhh (吃饱饱睡好好)
2015-09-01 21:07:00喝过不少家的滴鸡精,你们家的在我心目中算有排列前几名,真的还不错喝啦!同意一分钱一分货观点+1
作者: thirtyto 2015-09-01 21:11:00
广告文 有信心就推
作者:
amALu (Luia)
2015-09-01 21:12:00所以是为什么要用这种鸡= =?
作者: Celinealone 2015-09-01 21:13:00
恩 说不告诉乡民品牌名称 结果连结就是某牌粉专...假抱怨老板 真广告吗?
作者:
heyju (hehe)
2015-09-01 21:15:00专业给推
作者:
hadumdum (umumumu)
2015-09-01 21:15:00业配掰
作者:
hadumdum (umumumu)
2015-09-01 21:16:00到底专业在哪==
作者:
minipc (Toybox)
2015-09-01 21:16:00那家行销公司?一堆推文好假
作者:
QQOQQO (脸红红)
2015-09-01 21:18:00是哪家呀?
他至少敢出来讲啊,你看那些卖地沟油、塑化剂的哪个出来讲过一声屁话
可以说明一下“滴”鸡精跟一般的白X氏鸡精的制作方式哪里不一样吗?谢谢
作者:
hacnec (日出而做日落而息)
2015-09-01 21:21:00广告
作者: Loitry (等一个人) 2015-09-01 21:27:00
建议把影片连结修掉
作者:
jimmy508 (ppt.cc/W4H2)
2015-09-01 21:29:00太明显的广告了吧,哈哈
作者: hizerg (路过的人) 2015-09-01 21:30:00
不管是不是广告 推这篇
作者:
skybei (sky_bei)
2015-09-01 21:31:00我觉得很专业阿 至少该讲的都有讲
作者:
yingjeou (英ä¹)
2015-09-01 21:36:00生菌数超标、风味不合格,报废是常识吧
作者:
yingjeou (英ä¹)
2015-09-01 21:37:00不然ISO是要卡什么?
作者:
ro991010 (紫霞仙子我可以)
2015-09-01 21:40:00所以为什么要用那种鸡啊!! 不是说好要讲吗 好奇
业配……另外生菌超标就一定是报废,我老婆就是食品业而且,给员工带回去……一面说自己家品质好,一面拿烂的来比?最后跟你说,ISO只是大家有我也要有,和良心没有因果关
作者:
hadumdum (umumumu)
2015-09-01 21:48:00你的文真的让我废到笑
作者:
vienana (vivi)
2015-09-01 21:53:00滴鸡精好贵
作者:
payday (抢劫万岁)
2015-09-01 21:59:00有图先推
昆凌代言的这家滴鸡精有买来孝敬父母过,家人都很喜欢~还不知道原来老板如此用心,也推原PO的用心分享,觉得长知识XD
作者: wakeup1990 (我要奋发向上!!) 2015-09-01 22:25:00
推
作者:
simayko (小优)
2015-09-01 22:36:00有心有推~一直很想买来喝喝看但是觉得真的好贵
作者:
dewqa5 (小比)
2015-09-01 22:58:00人家都用心分享了 当然要推一下啊 干嘛这样~~
作者:
rlgbyt4 (交叉点)
2015-09-01 23:01:00让我想到广告的 不行!!! 全部都要拿去做鸡精 那个老板
作者:
wulion (莲儿花中圈)
2015-09-01 23:07:00做食品真的要有责任心!非常认同~
作者:
h73o1012 (KMT LIKE S hit face)
2015-09-01 23:14:00鸡肉烂掉也可以吃阿,处理过的动物蛋白质耶!
作者: thechou 2015-09-01 23:24:00
有用心有推
作者:
pin814 (sheeooduju)
2015-09-01 23:42:00推用心,现在用心做食品的厂商觉得很难得可贵!推
作者: annie262625 2015-09-01 23:57:00
推推用心!长知识!
作者:
osan (我也喜欢郭雪芙!!!!)
2015-09-01 23:57:00为什么直接不吃鸡肉??
作者:
dscos (多多绿)
2015-09-02 05:12:00良心厂商值得珍惜,加油
作者:
mayko (mayko)
2015-09-02 06:56:00有阵子极度虚弱,有买来喝,真的跟普通的鸡精差很多
作者: lovegloria 2015-09-02 07:04:00
推
作者:
Whisley (NA)
2015-09-02 11:50:00业配味好重还一堆昆凌的推文, 哪家行销公司手法真糟糕...