图文网志版 http://infuture.pixnet.net/blog/post/30627451
乱取一个有的没的名字，但是其实就只是高丽菜玉米猪肉馄饨啦。
先前就看过 bluchart 在她的部落格上提到主食的变化，有兴趣的人可以看：
《‘婴幼儿食谱’给孩子换换不一样的15道特殊主食》
http://bluehart.pixnet.net/blog/post/396756621
那时看完就好想做碗粿、包水饺给女儿吃！
不过在市场买水饺皮时，我不知道为什么会觉得馄饨皮比较好煮熟，
就改买了馄饨皮～事实上以我煮的时间长度，就算是水饺皮也会被我煮烂啊！
我揪竟是哪来的自信，觉得自己能掌握好煮馄饨的时间？ 囧rz
材料如下：
* 生玉米粒（不用罐头的，因为罐头玉米通常会调味）
* 猪绞肉
* 高丽菜
* 馄饨皮
* 姜泥少许
我的做法很简单：
1. 把高丽菜用搅拌器切碎。因为拌馅时不打算加调味料，
所以我连处理高丽菜时，都只有手拧把水份尽量挤出来，没有加盐让它出水。
因为女儿不太爱吃肉（感觉好像是懒得咬？），所以猪绞肉我会再剁过一次。
2. 把切碎的高丽菜、玉米粒、猪绞肉拌在一起，加上少量姜泥搅拌均匀。
加入香辛料的时候，要考虑一下自己宝宝对香料的接受度，
像我女儿不爱姜啊蒜啊这些的，每次稍微加到吃得出味道她就不爱，
为娘的只好含泪去角落自个吃光。
3. 准备一只大盘，底下洒上大量面粉防止成品沾黏在盘子上。
如果要多做一点打包起来，记得要先铺平把馄饨或水饺冻硬了，
再装到袋子里。直接装起来的话，即使在馄饨表面有洒粉，也一样会沾黏喔！
4. 准备一碗开水，开始包馄饨。基本上就是把料放个 1/3~1/2（比较好包），
再把折口沾水，随便乱捏一下皱折，就是一颗馄饨啦。
我上网查了一下，生馄饨可以用滚水煮，
冷冻过的馄饨则要从冷水开始加热，
才不会外头煮烂了、内馅还是生的。
但是因为实在是太怕肉没熟，所以我煮了超久！最后皮都烂了！
请大家千万不要这样。XD
我没有加盐，咸味与鲜味的来源就靠猪绞肉，
如果口味比较重的人，可以另外沾酱，这样就可以做起来让大人小孩一起吃。
包水饺或馄饨剩下的面皮可以拿来做饼干！
食谱请参考吴苗苗 (Allison Wu) 的妈妈们帮她做的美味饼干：
http://goo.gl/EzmPei
苗苗的妈妈帮她做的是葱花口味的，感觉很像市面上的苏打饼干。
我光是把馄饨皮烤脆了给女儿吃，她就喀吱喀吱的咬个不停囉～