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精彩图文版:http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/109155098
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位在南投埔里的丰年生态农场是颇负盛名的亲子观光景点,
之前好几次都想带小Q和米拉来丰年农场体验采菇的乐趣~
只不过因为行程安排的缘故,每次都错过....
因此这次二天一夜的南投之旅决定直接杀来丰年农场,
好好的玩上一玩囉!
丰年农场附有免费的停车场,
因此开车前来相当的方便,
不过要提醒大家,最好是早点来才有地方停,
因为这天一接近中午,就出现了一大堆的游览车,
几乎是到了寸步难行的地步呢!
在门口会看到堆成小山的木屑,
这些木屑可都是种植香菇非常重要的材料哦!
这里每隔二十分钟会有一场免费导览~
这天的导览姊姊竟然还和小Q、米拉穿姊妹装耶!
首先要来参观太空包的制作工厂!
不说大家可能不知道,
原先香菇是种植在树上或枯树上,
不过现在几乎都已改成用太空包来种植了!
而太空包的制作过程相当繁锁,
包括了装配、杀菌、冷却和接种,
一个太空包从制作到完成可是要耗上数个月的时间!
在参观完太空包工厂之后,
接着导览姊姊为我们介绍的就是早期种香菇的方法“段木栽培”!
段木栽培就是取阔叶树木一段作为支架,
然后再打洞、植入菌种,进而开始栽培!
不过这些香菇都是装饰品啦,呵~
接着看到的是灵芝,
灵芝也是长在树上,而灵芝的珍贵我想大家都知道,
不过这大朵的灵芝其实也是装饰品啦!
但旁边的这一小朵可就是货真价实的灵芝了,
大家记得用眼睛欣赏就好,千万不能动手拔哦!
在前往采菇区的途中会看到一摊盐酥菇的摊子,
当然不能错过!
新鲜香菇经过油炸之后,
再撒上一些胡椒盐,
就是一道美味的餐点!
尤其是刚起锅热呼呼的时候最是好吃!
这里就是采菇区!
一旁有许多农产品特产~
这里旁边还有一区让小朋友活动筋骨的游戏区!
除了有可爱的菇菇造型装饰物之外,
当然还有溜滑梯!
接着介绍的是游客服务中心,
门口摆着一整排的彩绘香菇,
看起来十分的童趣!
游客中心内除了贩售许多菇类产品之外,
另外还有DIY教室和餐厅!
大家来到这除了可以大肆采购之外,
也可以试饮一下灵芝茶~
记得这灵芝茶要连喝二杯,
第二杯就会感受到自然回甘的滋味!
一旁也有提供灵芝咖啡试饮,
喜欢都可以买回家喝哦!
更贴心的是这里竟然还免费提供百菇汤给大家饮用!
而且香菇给的非常的大方!
喝起来自然清甜,非常的好喝!
来到这也别忘了打卡按赞一下,
还会送小礼物“菇菇彩绘名信片”一张,
而且还贴心的提供邮寄服务哦!
也可以蒐集一下纪念章留做纪念!
这里就是采菇区了!
采菇区分成好几个区域,
每个地方种植的香菇种类都不同!
这里面一包一包的就是太空包了!
导览姊姊会为大家介绍菇的种类及采菇的方式及采收标准!
像这个是“白雪菇”,菌伞须大于十元硬币才可以采收!
小Q很聪明的一听到马上就要拔拔把十元硬币拿出来比对!呵~
这个是“珊瑚菇”,菌伞约玉米粒大小就可以采收了!
像这个是“蓝宝石菇”,算是比较少见!
也是菌伞约十元硬币大小才能采收囉!
另外像这个是“猴头菇”,
不过因为经济价值比较高,而且一不小心容易受损伤,
所以只有开放参观,并不开放采收!
接着我们来到另外一区,
这里的香菇更是非常珍贵,
甚至需要靠温控来维持生长哦!
像这个就是日本滑菇~
摸起来会有点湿湿滑滑的,
不过摸的时候一定要小心,
不要弄伤它了!
像这个很像鹿茸的就是鹿角灵芝,
要等到半年后角上白白的消失之后才能采收囉!
在听完导览姊姊的介绍之后,
接着就是令人兴奋的采菇时间了!
这里采菇不用钱,最后看采多少算多少,
100元/台斤,满100元还可参加抽抽乐,
最低只要1折!
在这里要提醒大家,
除了要依照采收标准采收之外,
在摘香菇时,要先握住香菇的根部,
然后轻轻摇晃将整株摘下来!
接着看到二姊妹不停的穿梭在各个采菇场~
不一会儿就看到二姊妹各采了满满的一篮回来!
对于都市小孩而言,
采香菇真的非常新奇又有趣哦!
接着要拿去给柜台秤重结帐!
猜猜这样二大篮的香菇要多少钱呢!
竟然只要一百多元耶!
真是有够便宜!
超过一百元还可以来个抽抽乐,
虽然小Q最后只抽到九折,
不过已经超级便宜囉!
中午时分我们选择直接在园内享用菇菇锅!
餐厅就在游客服务中心内!
餐具和酱料自取!
需要儿童椅的话,这里也有提供~
首先送来的是汤底,
汤底也是用香菇熬成的,
喝起来非常的清甜!
每一份火锅包含了香菇盘、菜盘、猪肉片和白饭!
香菇都是刚才才介绍过的,
像是珊瑚菇、白雪菇、蓝宝石菇和木耳!
对了,刚才去采收的香菇,
也可以拿去洗一洗,直接丢进火锅里加菜哦!
像这样满满一锅新鲜又美味的香菇,
是不是让人觉的相当过瘾啊!
今天这香菇大餐真的让我们吃的非常饱足,
尤其是新鲜的香菇吃起来就是特别美味囉!
吃饱喝足之后,
接着我们就准备要来DIY囉!
这里DIY的种类相当多,
包括了笔筒、面纸盒、存钱筒等等~
价钱从100元~360元不等,
可以选择彩绘或是蝶谷巴特!
不过蝶谷巴特比较有些难度,
建议最好是国小三、四年级以上比较能够自己操作!
小Q和米拉最后选择香菇彩绘,
西西我则是要来尝试笔筒蝶谷巴特囉!
服务人员会帮忙准备颜料和画笔~
做蝶谷巴特则是要先挑选一张自己喜欢的底图!
二姊妹二话不说,拿起画笔就开始图了!
看小米拉画画让人觉得相当有趣,
除了专注的模样之外,
她的作品会不断的变换颜色,
不管怎么变,到最后都会趋近于黑色!呵~
小Q则是很有自己的想法和主见呢~
至于我的蝶谷巴特,做法其实也相当的简单,
首先在作品上涂上一层蝶谷巴特专用的胶,
接着将底图或剪或撕的黏贴在作品上,
接着再上一层胶,
之后等它干就大功告成!
即使是第一次接触的人也可以轻易上手!非常的好玩~
我的蝶谷巴特笔筒完成囉!
是不是非常美啊~
最后我们要来进行的是太空包DIY!
虽然太空包可以直接购买,
不过自己动手做感觉比较真实!
而且这天运气很好,
一般来说太空包DIY只开放给十人以上团体预约才可以做,
我们刚好遇到有团体预约,就跟着一起做!
太空包的材料包含了木屑、麦皮、米糠和石灰!
依比例加入各项材料之后,
就要帮它们马杀鸡一下!充份搅和~
再来就是将所有材料通通尽量塞进瓶子里!!
最后再在中间打个洞!!
最后再加上棉花,整个就大功告成囉!
不过之前提供光是拿去消毒、冷却就要花上很久的时间!
所以目前的作法是前人做的来交换!
这是我们带回来的太空包!!
虽然大家都说把香菇养在“浴室”效果会比较好,
不过我怕之后我会不敢吃!呵~
所以最后决定养在厨房,
届时有成果再和大家分享囉!
这次回来当然也带了不少的名产!
其中这个“天然口红皂”一定要跟大家分享一下!
一个才120元,除了成份天然之外,里头竟然还加入了灵芝!
最特别的是这个口红外形的设计,
携带出门非常的方便!
预防肠病毒最有效的方法就是常洗手!!
出门在外游玩不见得每个地方都有肥皂可以洗,
所以自己随身携带肥皂出门才是王道啊!
这次来到丰年生态农场,
不但长了许多的知识,
还见到许多珍贵的菇类以及体验到采香菇的乐趣,
当然还有吃到美味的香菇火锅及好玩的DIY,
真的非常适合亲子家庭阖家前往,
大家有机会来到南投埔里,
一定不能错过知性又有趣的丰年生态农场哦!
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