图文：http://bluehart.pixnet.net/blog/post/112421326
之前贴过，但已更新多次
所以贴上最完整的版本
含常见的Q&A分享
这篇的出现代表妮妮的副食品之路走向尾声
可是这篇整理到小洁快要疯了，连续两次打到一半都当掉
全部重来，真的是欲哭无泪呀
当妈妈真的是门很深的学问，尤其是如果妳想要好好了解副食品这条路的话
副食品：
副食品之所以称副食品，就代表着，它只是辅助主食的食物，
在宝宝一岁以前，主食仍然以母奶以及配方奶为主，副食品只是用来辅助当宝宝所需要的热量、营养
越来越多时，奶类所无法补足的地方
喂食时机：
每本书每个网站所写的都不太一样，但共通点都是约4-6个月
如果宝宝体质不是高过敏体质的宝宝，其实可以4个月就开始给予
如果是高过敏体质的宝宝，建议就可以延缓些，但也不要超过6个月
小洁给妮妮开始吃副食品是介于中间，在5M的时候
喂食时间、餐数：
因为并非取代主餐，所以可以介于两餐奶之间，一开始从20ML、30ML慢慢加量到后面吃得很好时，
再来取代一餐的奶，然后建建的加量至两餐，这样约一岁时，刚好可以变成三餐，与我们作息相同
喂食方式：
以汤匙喂食，勿以奶瓶方式给予，因为在给予副食品同时，也可以训练宝宝的吞噬能力
以汤匙轻压住宝宝下唇，待宝宝嘴吧打开始再予以倒入
食物泥：
顾名思议则是将煮熟食物、水果，以果汁机、搅拌棒打成泥状
适合刚开始尝试副食品以及尚未长牙的宝宝
冰砖：
因为时间上的关系，无法天天准备宝宝的食物，再加上宝宝食用的量极少
可以一次烹煮完成，再以制冰盒或保存盒分装，冰进冷冻库
每次要食用前再透过微波炉或电锅加热即可
食物冰砖最好在一周内用完，最久不要超过两周
N倍粥：
顾名思议就是1杯的米搭配N杯的水，EX：10倍粥则是1杯的米配10杯的水
粥品的倍数也可以依宝宝的状况去微调，入门可以以十倍粥的方式
趋近于水，再来八倍、七倍甚至到五倍粥或3倍软饭
食物调味：
由于宝宝的器官以及肠胃都尚未发展完成，所以尽可能以食物天然的原味去呈现
不需要任何的调味，以减少宝宝器官的负荷
果汁稀释：
通常以1:1最常见，例如，10CC的原汁搭配10CC的水
有时候小洁还会用到2:1给妮妮
我会比较担心小宝宝吃甜吃惯了
就不爱喝水了，所以我并不常给果汁
食物过敏：
补充一下食物过敏的症状，当宝宝出现红疹、呕吐、拉肚子时
就要注意她是否正在试新食物，可能产生过敏了
就必须先暂停该食物
等宝宝再大点再给予
副食品工具
副食品工具种类很多，可以依每个人的所需去购买
小洁有整理一些，是小洁替妮妮准备的部份
〃‘副食品’妮妮副食品工具预备备〃 (→连结请点我←)
副食品喂食表格
小洁为了妮妮的副食品还弄了四张表格
各自记录想要的资料
有兴趣的可以去看一下
〃‘各式记录表格’〃(→连结请点我←)
高低过敏食物清单(红色代表妮妮食用过)
分类 低过敏性 高过敏性
淀粉 米、大麦、燕麦、裸麦、蕃薯、马铃薯、
小米、白面条 玉米、小麦、全麦、荞麦
蔬菜 菠菜、高丽菜、萝卜、花椰菜、南瓜、小松菜
莴苣、芦笋、甜菜、绿花椰菜、白色花椰菜、
小黄瓜、大头菜、小白菜、大白菜、
青椒、红黄椒、油菜、秋葵 韭菜、芹菜、芥菜、茄子、
竹笋、山药、蕃茄
香菇、蘑菇、木耳、豌豆
水果 梨子、葡萄、樱桃、枣子、莲雾、苹果、
西瓜、哈蜜瓜、杏桃、酪梨、小红莓枣子 香蕉、柳丁、橘子、葡萄柚、
草莓、奇异果、芒果、木瓜、
桃子、柑橘类水果、椰子、蕃茄
蛋白质 鸡肉、羊肉、小牛肉 大豆、蛋白、猪肉、有壳海鲜(虾、蟹等)、
不新鲜的鱼、黄豆制品、鲑鱼、海带、鲔鱼
奶类 乳制品、贝壳类、乳清蛋白、酪蛋白、酪蛋白酸钠
油脂甜食 亚麻仁油、芥花油、葵花油、葡萄干、蜂蜜(满一岁才可吃) 花生油、坚果类、巧克力、可可、咖啡、肉桂、
果仁、花生酱、芝麻酱、酵母、
人工食品添加物(人工色素、防腐剂、香料、
黄色布丁、黄色糖果、五香豆干等)、
含酒精饮料或食物
这张表仅供参考，因为有些食物每本书注明的都不太一样
有的书注明A食物是高敏、有的则说是低敏
目前妮妮并没有遇到有过敏的食物
水果自从8M后我就不再煮熟，也不打泥，妮妮长牙后不爱泥状
单一食物泥食谱
5M-8M食谱(依序)
1.十倍粥(→连结请点我←)
2.小松菜泥(→连结请点我←)
3.红苋菜泥(→连结请点我←)
4.南瓜泥(→连结请点我←)
5.地瓜泥(→连结请点我←)
6.小白菜泥(→连结请点我←)
7.小芥菜泥(→连结请点我←)
8.甜椒泥(→连结请点我←)
9.高丽菜泥(→连结请点我←)
10.洋葱泥(→连结请点我←)
11.小黄瓜泥(→连结请点我←)
12.苹果泥(→连结请点我←)
13.山药泥(→连结请点我←)
14.蛋黄(→连结请点我←)
15.红萝卜泥(→连结请点我←)
16.海带泥(→连结请点我←)
17.青花菜泥(→连结请点我←)
9M-12M食谱(依序)(较多粥类变化)
1.马铃薯泥+鸡骨高汤(→连结请点我←)
2.玉米泥(→连结请点我←)
3.鸡肉初体验(→连结请点我←)
4.高丽菜小米粥(→连结请点我←)
5.蕃茄鸡肉粥(→连结请点我←)
6.鸡蓉玉米粥(→连结请点我←)
7.南瓜鸡肉粥(→连结请点我←)
8.昆布红魽鱼肉粥(→连结请点我←)
变化食材(8M后出现)
当小宝宝吃久了粥品，腻口了时候，可以试试以下几样
1.8M苹果碗粿(→连结请点我←)
2.9M罗卜糕(→连结请点我←)
3.11M婴幼儿馄饨(→连结请点我←)
点心零食类
如果像妮妮一样，不爱三餐只爱零食点心的也可以试试
1.米饭制成的米饼(→连结请点我←)
2.可入口即化的在来米粉米饼(→连结请点我←)
3.香蕉母乳布丁(蛋黄)(→连结请点我←)
4.宝宝版苹果戚风蛋糕(全蛋)(→连结请点我←)
5.母乳奶酪(无蛋)(→连结请点我←)
6.自制宝宝版减糖手工果酱(→连结请点我←)
7.冰糖版草莓果酱(附公克数)(→连结请点我←)
8.牛奶小馒头(→连结请点我←)
9.黑糖拉拉棒(→连结请点我←)
10.芝麻杏仁蛋白饼(→连结请点我←)
11.奶油乳酪饼干(→连结请点我←)
12.猫熊小饼干(→连结请点我←)
12.适合1Y以上的烤鲜奶布丁(→连结请点我←)
母乳超过60度部份，小洁个人是觉得，这只是种变化菜色，
在小孩还不能喝鲜乳前，母乳宝宝的基底就是母乳，当然也可以用水或果汁啦
食材来源
接下来是食材来源的部份
有在观注小洁BLOG的人都知道，我对食材方面很严仅
这四家都是我试过才推的
1.永丰余百宝箱(→连结请点我←)
2.寿丰乡长寿丰沛(→连结请点我←)
3.江医师渔舖子(→连结请点我←)
4.天和鲜物(文章待补)
因为食材来源都很安心，所以大骨鸡骨部份
小洁都会很放心的去熬汤
小洁写了一篇自已常买的食材来源
供大家参考
‘育儿分享’副食品、餐点、食材挑选来源分享整理(→连结请点我←)
另外，所有食谱都要依宝宝的状况去微调
小洁做颗粒的不代表你不能打成泥
小洁做成泥的不代表你不能单用食物剪
毕竟每个宝宝的肠胃跟体质都是不一样的
离乳食品分类(→连结请点我←)
零食点心(→连结请点我←)
9/25更新Q&Ａ
这篇文章因为太常接到一些妈妈的问题了
整理了一些Q&A
大家可以参考一下
Q1.宝宝只佳持爱吃糊状、泥状物怎么办?
ANS：每个宝宝每个时期其实都会有偏爱的不一样食物，妈妈可以试着一步步调整
例如，打糊的时候可以不要打这么绸、打这么细，如果本来打2分钟，可以试着打1分钟
慢慢调整，并观察宝宝是否接受，让两种类型间的差距小一点，再一点一点的让他们接受
Q2.托婴中心都会加点盐巴怎么办？
ANS：其实黄医生的书里也写过，加点盐巴无坊，如果遇到真的不爱淡然无味的孩子，
为了让孩子能多少吃一点，加一滴点真的还好，只要不过量，不加盐除了减少负担外
只是让孩子不习惯样样重口味，去享受最天然的原味罢了
Q3.孩子什么时候可以从糊、泥进阶成颗粒
ANS：其实此题无解，端看孩子的咀嚼能力、还有长牙状况，以及转变后是否能消化
记得妮妮当初从泥转颗粒、转粥的时候，我特别会请家人注意他的大便状况
是否有消化
Ｑ4.有人说冰砖像隔夜菜、不营养也不好
ANS：是否能现煮真的得端看每个人的状况，如果妈咪真的想控制孩子的饮食
又只能一周一次，其实我真的觉得冰砖不是最差的方法
当然如果全职妈能每天现煮是最好呀，所以答案没有一定