Re: [母乳] 母乳冷冻不结冰?

楼主: hcot (一片空白)   2014-07-08 21:06:08
※ 引述《manptt (pttman)》之铭言:
: 我通常挤完奶就会马上倒到单独一包母乳袋中并且放冷冻库,
: 最近发现不只一次,
: 就是晚挤的奶比早挤的奶还要早结冰,
: 都是放在同一保鲜盒中,所以照理说结冰所花的时间和程度应该要一样才对啊?
: 而且前后放的母乳有结冰的话,应该不会是冰箱有问题吧?
: 举例:
: 我今早凌晨两点多放到冷冻库,一直到刚刚都还呈现液体状态,
: 但凌晨两点之后一直到中午十二点多挤的奶水刚刚看都已经结冰了,
: 然后晚结冰怪怪的母乳最后其实也都会结冰,但所花的时间常常都超过12小时,
: 在我不知不觉中结冰的。
: 一天大概会有一包或两包是这种情形,很怕母乳会因而坏掉,
: 想请问大家有跟我一样的情形吗?
手机回文 格式不佳 请包涵
不知道原po放置母乳袋的位置是如何,
慢结冰的母乳袋是不是离出风口比较远?
还是有东西挡住?
原文中有提到保鲜盒,
如果是放在加盖保鲜盒内的话,
保鲜盒内部的空气无法与冷冻库内的空气进行循环,
就是无法进行“对流”,冷却效果慢,
只能靠“传导”来降温,
先结冰的是不是比较靠近风口那边,
或是贴近保鲜盒的外围?
接触面积多,可以靠盒子这个固体传导。
不结冰是否是放在保鲜盒中央的位置,
与盒子的接触面更少,
主要是靠空气进行传导。
一般来说根据物体的分子紧密程度,
密度高(固体)传导效果比密度低(气体)来的好,当然跟材质本身也有关系。
用在房间里吹冷气来大概比喻一下,
冷气吹出冷空气在房间内循环,
正常来说整体房间的温度都会均衡的下降。
如果你把自己关在衣橱里,
就算外面空气很凉了,你还是觉得很热。
因为衣橱里的空气没有跟房间内的对流,
只能靠着衣橱跟外面空气的接触面进行传导,
当然不会感觉到明显快速的降温。
我自己是会把刚放进冰箱里的母乳尽量放在出风口前面,
等到结冻之后再移到旁边。

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