[新闻来源/日期] 香港电台/ 2025/01/10
[新闻标题] 国泰航空两班尼泊尔抵港航班怀疑食物中毒增至36人
[内文]
国泰航空日前有两班尼泊尔抵港航班，有乘客怀疑食物中毒，卫生防护中心表示，两宗个
案涉及的人数增至36人，受影响人士有相似病征及病发前曾进食相类食物，相信有流行病
学关连，呼吁曾乘坐这两班航班由加德满都抵港的旅客，致电中心热线2125 2372，以便
提供适切的健康评估。
卫生防护中心说，本月9日接获的一宗个案群组涉及20人，来自8个互不认识的家庭或组别
，年龄介乎11岁至51岁。他们在机上用餐后10至30分钟后出现呕吐、腹泻、恶心、腹痛及
发烧等食物中毒病征。其中13人于本月9日凌晨抵港后到医院求医，全部毋须入院。除该
航机提供的食物外，中心的调查暂未发现他们在登机前曾进食其他共同食物。
至于本月8日公布的个案群组，受影响人数增至16人，当中9人来自同一个交流团，余下7
名人士互不认识。他们本月8日凌晨抵港，在飞机上用餐后10至30分钟后出现呕吐、恶心
、腹痛及发烧等食物中毒病征。调查未发现交流团以外的7人在登机前曾进食其他共同食
物。
中心正循不同方面全面调查两宗个案，包括审视出现病征人士病发前曾进食的食物，例如
相关航班提供的共同食物，包括面包、水果、红菜头沙律、羊肉饭、鸡肉饭和雪糕，及其
他登机前在机场或尼泊尔境内进食的食物。调查人员已检取两班航机上未向乘客供应的同
批次食物样本作检测。
中心说不排除受影响人数会增加。中心和食安中心人员已到供应涉事航班的食物的国泰航
空饮食服务（香港）有限公司以及相关航机进行调查，检视食物烹调流程和卫生。调查显
示相关食物的储存温度及方法合适。由于红菜头沙律涉及人手制作的工序较多而进食前毋
须再经翻热，为审慎起见，中心已指示有关处所即时暂停供应红菜头沙律。
中心已把事件通知世界卫生组织及尼泊尔卫生当局，并向他们查询有否接获其他地区通报
，由当地出发前往香港以外地区的航班，有乘客出现集体食物中毒的情况。
[原文连结]
https://news.rthk.hk/rthk/ch/component/k2/1786957-20250110.htm