[问题] 化疗饮食请教

楼主: dasytbit47 (我是电焊亮瞎妳眼)   2022-01-26 15:16:11
我爸目前大肠癌正在化疗中
考虑到要多补充水分 也避免外食
三餐饮食以自己煮清淡健康为主
应该会趁年前买一台调理机
自己打食物 半流质那种料理 感觉更好吸收营养
想问有类似经验的板友
大肠癌的食材搭配跟烹调上有什么要注意的?谢谢
作者: michael00y   2022-01-26 17:46:00
调理机可以找有出加热型的 煮热食比较方便
作者: reno4034 (拎慕在旋律)   2022-01-27 12:12:00
推可以打+煮的调理机 ,像是特福火氧机就不错 可一机到底加热 ,打碎整只鱼或鸡骨汤都蛮方便 ,食材的精华都保留,汤的口感也非常浓郁,不会说因为是流质食物就味道不好,煮粥如果想要保留一些口感也能调整,我觉得算蛮多用途
作者: zhouboolqbof (血色nightmare)   2022-01-28 13:34:00
如果味觉改变 也不爱喝水 可以用调理机打果汁过滤后给爸爸喝试试看 我家也是用特福火氧机 抽真空后打果汁口感也很鲜
作者: dorakaka   2022-02-03 03:00:00
化疗的话记得不能生食,重要的是高蛋白
作者: MRcloser (大澈三平)   2022-02-08 15:43:00
化疗避免生食,可以补充蛋白质,以病人吃得下为主

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