楼主:
l81826 (BZ)
2016-12-04 23:29:27妈妈最近乳癌乳房切除后
最近第一次化疗
有询问医生饮食方面
医生也很笼统的回了句
食物新鲜就好
从网络上查询后
大部分都建议要补充蛋白质
例如牛肉鸡肉等
但妈妈似乎对肉类的味道闻到就觉得有恶心感
想请问大家有推荐的食谱吗？
今天弄了一道清炖牛肉
但连我都觉得腥味蛮重的
不知道大家在准备上有什么推荐的？
谢谢提供！
作者: reallifeis (人海孤独旅行) 2016-12-05 02:28:00
牛肉，买温体现宰的。另，做红烧。买新鲜鱼类煮成鱼汤，也可。
作者: bengjin ( ) 2016-12-05 05:00:00
滴鸡精
一杯牛奶，一颗蛋都抵一份蛋白质，另外也可以用植物蛋白质代替，例如豆腐豆干，每天应该摄取的量应该也有标准，当初和信有专业营养师详细解说，可以去咨询看看
医师都是这样回答 其实也真的是这样 避免吃到生食如果吃不下 就摄取些营养补充品
作者:
lask (lask)
2016-12-05 13:40:00花生!!花生的蛋白质含量跟全脂鲜奶不相上下还有传统的无糖豆浆 400CC就是1.5~两份蛋白
作者:
ace9999 (王牌)
2016-12-05 19:19:00豆干，钙和蛋白质都多。
燕麦与藜麦有丰富的植物蛋白质也可以考虑无糖优格，比牛奶好吸收
吃水果请选择有外皮的，例如苹果、香蕉。不能去皮的，像是芭乐、蕃茄要避免。
作者:
fuyuko (选择相信)
2016-12-05 21:07:00我吃不了肉的时候，都喝鲜奶、吃蛋、豆花，一样蛋白质
作者: iden0968 (chi) 2016-12-06 00:06:00
买乳清
作者:
seclusive (the farest path)
2016-12-06 00:58:00不好意思借此标题问 一餐通常要几分蛋白质呢？一天喝两瓶倍力素够吗？ 丈人不太爱吃肉 ＱＱ
作者:
meop (meop)
2016-12-06 03:07:00花生要小心黄曲毒素
作者:
minimeow (shy retirer)
2016-12-06 08:49:00一天至少要6-8份蛋白质喔！
化疗中不建议喝鲜奶喔 因为并没有完全灭菌倍力素满难喝的 可以的话还是由上面说的原形食物中摄取
作者: ivyyy1230 2016-12-06 11:33:00
目前也在化疗第三次，妈妈很喜欢吃菱角和鸡精，很好入口也没有什么腥味，还有多补充高蛋白的饮品，可以等食欲比较好的时候再补充红肉以及鱼类，一起加油
妈妈是her2阳性乳癌，营养师建议是贝壳类(虾蟹)都不行，不要摄取豆类(豆浆，豆腐都不行)，建议拿妈妈的报告直接跟营养师询问，化疗期间牛肉是最好的，每天要一个蛋，奶粉泡的牛奶(鲜奶消毒问题医生不太建议)
作者:
iuirigi (memorize)
2016-12-07 18:04:00豆类不要摄取太多应该是和ER PR值有关...螃蟹和豆浆豆腐都不能吃吗?.....
作者:
seclusive (the farest path)
2016-12-08 00:10:00感谢回复!!