餐厅名称：Giggling Squid (Brighton店)
消费时间：2017年/12月
地址：11 Market St, Brighton BN1 1HH
营业时间：周一~周五 12:00-10:00，周六、日 12:00-12:30
每人平均价位：￡10~12英镑
官网：https://www.gigglingsquid.com/restaurant/brighton/
推荐口味：午间餐点TAPAS SET
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图文网志版：https://goo.gl/rv8a6v
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来到一周一次和L的吃货清单打勾时间～～～这一次我们来到了隐身在Brighton East
Street中的Giggling Squid，我从第一次在Google Map上看到这家店名之后，就一直很想
来，而且这家是泰式料理，我对于辛香重口味的食物最没有抵抗力了～终于可以如愿以偿
觉得幸福。
Giggling Squid泰式餐厅在英国是家连锁店，在各大城市都可以找到他的踪影，不过他的
起始店就是在Brighton，创始店就在我家附近怎么可能不来尝尝? 另外Giggling Squid也
在隔壁的Hove开有分店，果真是拓展得很勤快唷!! Brighton店还真的不好找，可能我一
直走着错误方向，后来终于在人气很旺的The Breakfast Club对面看到了开了隐形技能的
Giggling Squid!
Brighton店有两层楼，一楼的座位蛮少的大概只有10个，也略显拥挤，但是桌面上的布置
跟店内气氛都颇棒。生意还蛮好的，一楼完全是坐满，也陆续翻桌，二楼因为我没上去就
不知道囉XD
废话不多说，直接看我们点了什么!
【TAPAS SET】
STARVING SQUID ￡10.95
Chicken Red Curry
Thai Pork Dumplings
Thai Spring Rolls
Jasmine Rice
左上：猪肉饺子 Thai Pork Dumplings
左下：泰式春卷Thai Spring Rolls
右上：泰国香米Jasmine Rice
右下：鸡肉红咖哩Chicken Red Curry
分量其实都很小，不是俗又大碗的那一种，因为这一家就是走精致路线XD 所以要吃粗饱
的话可能无法，不过每道料理的挺不错的，猪肉饺子意外地没有猪骚味而且淋上醋更加开
胃，春卷皮酥配上甜辣酱沾裹泰味十足，红咖哩里面竟然有我好久没吃到的笋片整个是要
落泪了呜呜呜，觉得超感人，一口饭浸泡红酱汁，ＯＭＧ好好吃!!! 这个套餐价格￡
10.95，略嫌贵了一点，但是餐点品质都很好!
【ONE BIG DISH】
GIGGLING PAD THAI with Prawn ￡8.50
这是我点的Pad Thai，我超级爱Pad Thai，也期待吃这一道很久了，但是有点失望，以下
为我个人失望的点：不够辣(英国人真的不怎么吃辣，只能这样说)、河粉是细的，我爱宽
的河粉啦!!!、辛香料调味不错，也有放上该有的花生粉(花生对于某些英国人来说是严重
的过敏食物，我的Tutor Ric就是花生过敏)、里面的葱头跟葱(还是韭菜)放得好多我无法
招架。
所以以整体来说，我比较爱L的TAPAS SET XDDDD 我就是个挑食的人! 这篇食记供各位参
考，Giggling Squid的官网设计得很棒，可以去里面看更详细的菜单，别忘了午餐跟晚上
的Menu有些许不同，在圣诞节更是有另外特别的套餐可以选用唷!
个人主观评分【Giggling Squid 】
口味：★★★☆☆ 喜欢TAPAS SET，一次可以吃到三种食物!
价格：★★★☆☆ 单就平常外食一餐，有点贵。
设计：★★★★☆ 简约木质感，不过Brighton本店外观太不起眼了啦XD
服务态度：★★☆☆☆ 店员态度普，没什么亲切感
回访率：★★☆☆☆ 下次不知道该吃什么的时候，可能会选择这一家