※ [本文转录自 Navy 看板]
作者: Kaufmann (抓住虚幻的尾巴) 看板: Navy
标题: ﹝分享﹞番外篇－海军饮食文化
时间: Sat May 27 17:36:16 2006
先前提到海军的日常作息，其中最特别的就是海军一天有四餐吧！
也就是早餐、午餐、晚餐和宵夜，若是当月经费许可，
有时候一个礼拜也会办个一两次下午茶，
一天吃个五餐，有时候又叫外送，
要不然就是托弟兄放假班出去带好料的进来，
说真的，当海军要是不节制一点，
上船之后体重可是会直线上升的，
这一点看一下海军的志愿役就可以得到证明= =
一般而言船上办伙都是轮流办的，
以我自己的船为例，一个月由一个部门负责，
所以就分别由作战、战系和轮机三个部门办伙，
主委则由各队军官轮流担任，例如这个月是作战部门办伙，
而这一次是由舰务队的军官担任主委，
那么下一次轮到作战部门办伙就会由作战队的军官担任。
办伙队每个月要派出外伙和内伙，外伙常常要跑外面，
例如早上去押菜或是平时出去外购等等，
主要都是由志愿役担任，通常出去都会混个一下才会回来的，
例如泡泡网咖、吃吃东西等等，这大家都心知肚明。
内伙主要都是找义务役的来做，工作就是帮厨房备菜，
我看我们船上内伙好像还蛮轻松的，甚至有人当好几次呢！
不过当内外伙的好处就是可以免去一切公差勤务，
譬如说不用值更，出海时也不用参加操演，
但是辛苦的时候也是有，像是上菜的时候就很累，
所以见仁见智囉！不一定每个人都会喜欢这个工作的。
如果当月主委经费许可的话，通常都会办个加菜，
在左营加菜通常会到三个地方，舰队休辅中心、四海一家和桃子园，
个人的感觉是桃子园办得比较好，其他两个地方好像普普，
不过再怎么烂好像不会比在马公定海楼那次年节加菜烂= =
但是后来有一次在马公的恳亲活动，就办在外面的石泉餐厅，
那一次就办的很不错，大家都吃的很满意^^
说到加菜，就不得不提一下海军真的很多人很喜欢喝酒，
加菜要是少了酒助兴，你就会发现整个场面就是一个冷字，
很多人会随便把菜吃一吃就离席了，所以这种特殊场合酒还是不可少的。
不过很多班长、士官长连放假班都会窝在小吃部喝酒，
这个大概就不是我这种不喜欢喝酒的人所能体会的吧！
在海军你要是即将要退伍了，大概也是免不了要被拖去小吃部灌醉的命运，
曾经看好几个弟兄是生龙活虎的下梯口，结果回来时是一滩烂泥= =
收假时警卫长也是睁一只眼闭一只眼，毕竟人家都要退伍了。
前面提到小吃部，这也是营区里面一个很特别的地方，
以左营为例，东、西、南码头都有小吃部，
每次放假班小吃部一定都是坐满了穿着运动服的海军弟兄，
有的小吃部还有卡拉OK，常常有人很high的高歌一曲，
我记得我下单位的时候，西码头还有7-11，
那对在营区内的我们来说，真的是一个天堂呢！
可惜后来契约到期不再续约，
在左营西码头也就再也看不到那个大7的招牌了。
以前在值更的时候，要是遇到天气热，
一定都会偷偷打电话到小吃部叫他们送饮料来，
在左营最有名的应该是“小港新天地”吧！
他们的美眉都还蛮好笑的，船上有些弟兄就是喜欢跟他们哈拉两句，
不过我发现这些美眉骑车都还蛮猛的，常常在码头上飙车= =
除了营区里面的饮食之外，想必许多海军弟兄都对营区外的美实难以忘怀吧！
像是在左营，要是放假班，一定会买克拉玛的果汁回去喝，
此外左营大路上面的正宗排骨饭好像是当时不得了的美食，
没办法....有时候船上的食物真的是太难吃了= =
在马公的话，应该就是城隍庙对面的烧肉饭最有名吧！
不过那边有两间烧肉饭，有的人喜欢吃“赞哥”，
有的人喜欢吃另外一间，我始终搞不清楚到底哪一家才好吃。
在马公每次放假的时候，若是时间许可一定会先到市区买名产，
像是春仁的黑糖糕，还有花生酥、咸饼、海产等等，
说真的这些地方要不是因为当兵，我想对于住在北部的我来说，
应该不太可能会有机会造访，能够在军旅生涯终尝过这些美食，
应该也算是一个另类的收获吧！