楼主:
dormi (小米阿姨)
2015-03-10 23:28:05这个标题下得连我自己都觉得很怪..
因为妈妈最近很少下厨 都爸爸在下厨多
妈妈有下厨时会戴口罩 白天外出也是(以前外出就会戴口罩了)
白肉底的她 脸上长年的斑居然淡了不少
以前怎么擦美白都无效 还跑去打雷射
居然 问题出在油烟??
她的手因为下厨时 还是会沾染到油烟 所以手背上的斑都还在
这样让我也很想好好保护好自己的脸 虽然我不像她那样的白肉底
不晓得大家要下厨的话 要怎么保护隔绝好自己的皮肤呢？
请分享自己的作法给我们参考吧~谢谢~
另外 也想问排油烟方法
我现在外宿独立套房 有流理台 但跟房间是连一起的 也就所谓的开放式
房门一进来就是流理台 然后房间 再来是阳台
没有抽油烟机
我今天第一次炒菜 因为买了个平底锅~急着用XD"
我是用黑晶炉(有八段)
冷锅用橄榄油(开高温第八段) 有油纹时下姜丝翻炒 降中温(第5段)
然后放菜拌炒一下 加水 盖锅盖(锅铲没取出)
虽然其中有一道菜吃起来有点软烂 就不是脆的口感 有点失败的感觉
我电风扇开着吹向阳台 因为没有对外窗了
从七点多开到现在 还是有油烟味
我今天也才炒2道菜啊...前后时间加起来也才15分钟不到吧..
等等要先去洗澡了 不知道味道要何时才会散掉...颇困扰说QQ
有人能提供排油烟或炒菜低油烟小秘方吗QQ
不知道我哪边还需要改进的 求教 谢谢
橄榄油不建议用大火喔阳台够宽可以去阳台炒 但对面很近就算了
楼主:
dormi (小米阿姨)
2015-03-10 23:57:00所以要换油囉?还是一开始就用中温? 阳台很小 而且风是往室内吹 要搬出去就只能买卡式+桌子@@
作者: james3145 (咏夜清风) 2015-03-11 00:04:00
不能用其他料理方式蒸或煮?
作者:
kageo101 (kageo)
2015-03-11 00:04:00重点不就因为妳们没抽油烟机+开放式吗......
作者:
elphie (wants a soul.)
2015-03-11 00:16:00干脆改煮无油烟或少油烟的料理吧 比较健康
作者: james3145 (咏夜清风) 2015-03-11 00:17:00
以前外宿会避免炒炸的料理方式
作者:
TYCC (夏天)
2015-03-11 00:25:00没有排油烟机真的不适合炒菜，而且我是邻居的话，我一定很干建议还是用水煮或蒸的方式(电锅超好用der)
作者: james3145 (咏夜清风) 2015-03-11 00:26:00
或是用油水炒的方式应该就没有油烟的问题了
楼主:
dormi (小米阿姨)
2015-03-11 01:01:00我就是蒸 水煮好几年 想吃炒的每次都只能吃自助餐T^T
楼主:
dormi (小米阿姨)
2015-03-11 01:02:00烫的菜我也都会加点橄榄油拌著吃
楼主:
dormi (小米阿姨)
2015-03-11 08:58:00那煎肉的时候不加油或是加水可行吗??
作者: james3145 (咏夜清风) 2015-03-11 11:22:00
用肉本身的油脂可以 像香肠倒点水用文火煎
作者:
dlik18 (毛毛巧克力)
2015-03-11 12:46:00电锅好用
作者:
elphie (wants a soul.)
2015-03-11 13:18:00煎肉若不想加油加水 那还是用不沾锅比较保险 除非肉很油有空间的话可以考虑买烤箱 烤的东西都很香很好吃不过房间通风不好 烤的食物味道会散比较慢 不过至少很香啦
楼主:
dormi (小米阿姨)
2015-03-11 13:27:00烤箱我有小的 香肠之类会用烤的 有时肉也会用烤的油烟味是比较麻烦 烤箱味还好呢也许我真的火开太大QQ