最近老妈受姊妹淘的影响，忽然走起健康饮食路线
做菜讲究低脂、低盐
对于一向重口味的我们来说，真不习惯
当着妈的面抱怨了一次，没想到老妈竟变本加厉
竟把白饭换了糙米饭，我个人对糙米饭是没什么意见
但老妈把糙米煮的像在啃带皮的稻米，真的很硬
请教各位..糙米饭怎么煮才好吃
是否有比较好吃又有好煮的糙米

先泡水泡一天再煮。

另外煮饭时 水也要多放点大约一点五倍的米量

换个象印电子锅煮

我们也是泡一天，现在夏天以正常水量加点油用大同电锅蒸，真的不硬

感谢分享，长常识了!