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文：Xavier
富士山の猪是台北北门附近颇有人气的早午餐店，因为离自己工作的地方不远，吃过几次他
们的东西，即使是平常日中午经过里面往往也很多人。
Xavier满喜欢他们家的手打猪肉炊饭，店名很特别，用的猪肉却也不马虎，手打猪肉排煎的
外脆内嫩多汁，咬下去就闻到猪肉香气，强过很多早午餐店。
富士山の猪开在北门附近 招牌就有只猪
这是他们的菜单 有早午餐、炊饭、咖哩饭、蛋饼跟三明治等等 卖的品项很多
这是我点过好几次的手打猪肉炊饭 170元
手打猪肉炊饭除了有招牌的手打猪肉排外，还有一颗荷包蛋、花椰菜、菇类、萝卜、炸小黄
瓜跟炸南瓜。
手打猪肉排
猪肉排就如上面讲的外脆内嫩多汁，不愧是主打的品项，炊饭看起来蒸的油量油亮满入味，
甚至光吃饭就觉得好吃，其它配菜也都有一定水准，我个人很推他们家的炊饭。
把蛋黄刺破拌在饭上也是一种吃法
这次外带我顺便买了一个麦香培根蛋饼
蛋饼用的应该是全麦蛋饼皮，皮没想像中厚，煎的有一点微脆口感，味道不差，但相较于其
它品项，倒没特别突出。
关于富士山の猪：
地址：台北市中正区延平南路36-1号
营业时间：07:30–14:00
电话：(02) 23832275