[游记] 台北 健康清爽的异国料理:Salt & Spice

楼主: Sanchers ( )   2024-12-06 22:00:36
完整图文版:https://peavy.pixnet.net/blog/post/50981172
文:Xavier
师大商圈师大路49号巷子里最近开了几家新餐厅,会注意到Salt & Spice是因为它的外观很
特别,装潢是浓浓的印度风格,在附近巷弄显得特别显眼。
Salt & Spice卖的是印度跟墨西哥风料理,目前有八种套餐,每份主餐可以选择两种沙拉,
平日八折,假日则是九折。
第一次来我点了一个墨西哥鸡肉饭,整体而言调味的还不错,配菜的沙拉满干净的,一餐吃
下来很清爽没有油腻感。
Salt & Spice外观是浓浓的印度风 就开在师大路的巷子里
Salt & Spice的菜单
里面布置以鲜艳的黄色和蓝色为主 很有印度的感觉
我第一次来点的墨西哥鸡肉饭 当时价格是234块
配菜沙拉选的是浪漫地中海跟美丽莫札特 由外国师傅帮忙装盛
主菜区
这就是墨西哥鸡肉饭 金色的盘子上垫上专用的餐纸 装盘完看起来满漂亮的
饭是外观黄色的香料饭,微辣的米饭蒸的粒粒分明,鸡肉也用了满多香料下去调味。点的沙
拉食材有藜麦、鹰嘴豆、番茄、小黄瓜、黑橄榄跟干酪等,简单淋上橄榄油,并附上莎莎酱

整体来说餐点味道是好的,沙拉也很新鲜、干净和清爽,对身体不会有太大负担,但份量不
算多,食量大的人可能吃不饱。
Xavier的建议是可以增加一些特色饮品,或许可以跟主餐搭配,另外餐厅也可以放些异国音
乐,会更有fu一点。
地址:台北市大安区师大路49巷4号
营业时间:11:30–21:00
电话:(02)23660948

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