※ [本文转录自 LA 看板 #1cWiVtmu ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: LA
标题: [食记][美国][Anaheim] California Fish Grill
时间: Mon Jul 1 23:14:57 2024
完整图文网志：https://www.jeremyfoodie.tw/california-fish-grill-anaheim/
California Fish Grill – Anaheim Gateway
地址：121 E. Katella Ave. Suite 20 Anaheim, CA 92802
电话：714-430-8991
营业时间：星期日~三 11:00~21:00；星期四~六 11:00~21:30
美国游第5天(6/11)白天我们去迪士尼乐园玩，
傍晚玩完离开后，
亲戚就带我们到他推荐的一间烤鱼料理餐厅“California Fish Grill”吃晚餐。
餐厅环境简约，
采用大片落地窗采光相当良好，
室内和户外都有座位。
California Fish Grill：菜单
这家供应的烤鱼和海鲜料理相当丰富，
有盘餐、三明治、塔可、炸物等，
鱼类选择蛮多的，
盘餐可选择搭配的两种附餐和酱料，
其他还有一些开胃菜、饭食、沙拉、饮料等。
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California Fish Grill：餐点介绍
在此介绍我们当天品尝的餐点
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Miso Salmon Grill Plate
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鲑鱼烤至半生熟，
肉质柔嫩又鲜美，
外表有炙烤的痕迹带点淡雅焦香，
味噌的咸香能衬托鲑鱼的鲜美。
附餐我选择花椰菜米和味噌沙拉。
Shrimp Trio
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有烤草虾、烤虾仁串和炸椰子虾，
草虾肉质较为紧实，
虾仁相当Q弹，
椰子虾外表炸得酥脆又带有椰子的甜香。
爸爸选的配菜是焗豆、番茄和费达起司。
Mahi Mahi (鬼头刀)
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鬼头刀肉质鲜嫩肥美，
弟弟选的配菜是迷迭香烤栉瓜和薯条。
Cajun Shrimp Taco
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Q弹虾仁以辛香微辣的肯琼香料醃渍入味，
以塔可饼皮包著搭配酸香的番茄莎莎酱和醃洋葱、生菜，
吃起来爽口又涮嘴。
New England Clam Chowder
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蛤蛎巧达汤汤头香浓充满蛤蛎的鲜味，
咸度还好不会像在“Bear Flag Fish Co.”吃到的那么咸。
Strawberry Mint Juice
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“California Fish Grill”的烤鱼料理相当多元化，
选用的鱼类和各海鲜新鲜实在，
是美国加州很不错的海鲜料理好选择。
这次在美国洛杉矶的旅游很充实愉快，
去了很多地方也品尝很多不错的美食料理，
期盼还有机会再去L.A.旅游啦！
也希望还能再去环球影城和迪士尼乐园。XD