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这次到东京第一天的晚餐是到上野吃拉面鸭to葱(らーめん鸭to葱)，就在知名的阿美横町旁
边而已。
当天晚上经过鸭to葱几次，即使下雨，每次门口排队的人潮都非常多。我们晚上9点多到现
场，前面就排了几十个人，我们还排到对面马路去，可见是非常夯的一间店。
现场排队的人真的很多
点餐是用点餐机点 点完再去排队
有鸭肉的面大致分为三种：鸭肉面、鸭肉叉烧面跟鸭肉云吞面
拉面的葱有三种可以选 排队时店员会先问你要加其中哪两种
我选丸太白葱跟白发葱 这边营业到凌晨4点 算开得满晚的
店里面空间小小的 位置没有很多 人随时都是满的 厨师会讲中文
我点的是鸭肉叉烧面(鸭コンフィ麺)，鸭肉会比基本款的多，印象中没等很久就拿到面了。
顾名思义面组成主要就是鸭肉跟葱，标榜没太多化学调味，有六大片鸭肉，鸭肉确实口感非
常滑嫩。
桌上有酱油、胡椒跟柚子胡椒可以使用
比较特别的是店家推荐的柚子胡椒 微辣有种特别的香味 试加到面里倒也还合
虽然现场目击鸭to葱客人里观光客占比满高的，但拉面真的味道不错，比预期好，只是上野
店人很多，来要有心理准备。