※ [本文转录自 Food 看板 #1ahhCwit ]
作者: mabo45 (茶茶) 看板: Food
标题: [食记] 新北 干杯烧肉居酒屋 三井outlet 林口
时间: Wed Jul 12 22:05:43 2023
餐厅名称：干杯烧肉居酒屋 新北林口店
消费时间：2023年/06月
地址：新北市林口区文化三路一段356号2楼
电话：02-2606-8522
营业时间：11:00–15:30，17:00–21:3；假日无休息时间
每人平均价位：NT $1500
可否刷卡：可
有无包厢：否
推荐菜色：伊比利猪、酒蒸蛤蛎
-
blog网页好读版：
https://eatballtaiwan.blogspot.com/2023/07/outlet-mitsui-outlet-park-a9.html
-
干杯烧肉居酒屋
干杯最有特色的就是用餐的活动了，
每次吃宝都会选在晚上八点前入内用餐，
店员会逐桌介绍每桌来宾前来干杯之目的，
现场的气氛都是High爆！
另外每天晚上八点还有活动，
亲亲五花肉（接吻10秒送猪五花）
干杯（只要一起喊干杯～～就能获得饮料买一送一）
猜和牛重量的活动，若克数为正负5内，即可免费享用，
非常喜欢吃饭愉悦的气氛，也是多次受访的主要原因之一。
环境介绍
装潢风格比较偏美式，
有小桌（2、4人），也备有长桌（6人以上），
在干杯用餐期间，都是由服务人员帮忙一切大小事，
基本上除了上厕所之外，是很少会离开位置的。
菜单
菜单内含活动介绍，
有分为单点及套餐制度，
依照自己的需求或习惯去选择就可以囉。
实际用餐
蛤蛎个头没有特别大，
但是吐沙完全、新鲜以及鲜甜，
酒既可以去腥，加上奶油的温顺感，
相比热炒店的蛤蛎汤，实在是好喝许多
酒蒸蛤蛎
可以吃到杏苞菇、金针菇以及香菇，
喜欢菇类的朋友不能错过，
浓厚奶油香味的汤头，真的好吃。
奶油综合菇
沙瓦算是这次用餐我比较失望的，
喝起来比较辣口，甜味较低，
跟想像的味道有落差QQ
沙瓦俱乐部 荔枝
综合伊比利猪蛮好吃的，
有伊比利猪的梅花、肋条以及霜降猪肉，
喜欢的原因当然是够油滋滋～
却吃起来不腻口的神奇脆脆肉质感！
伊比利猪拼盘
每次来烧肉或是居酒屋店，
必点的就是牛舌，
不得不说干杯的牛舌真的是厚切，
看看这个横切面～～一咬下去好舒服呀
厚切牛舌
整体心得分享
吃宝喜爱的烧肉店大多都是单点，
毕竟肉质能够维持一定的品质，
要做的好吃，客人才会一直点对吧！
干杯不只顾及了单点店的品质，
还有举办许多活动让客人可以一同参加，
可以听听看别桌来干杯庆祝的理由，
那天吃饱听到邻桌是为了来举杯庆祝财富自由的日子，不得不在心里默默的羡慕一番。