餐厅名称：红大哥水门鸡饭总店
消费时间：2023年/3月
地址：962 Phetchaburi Rd, Makkasan, Ratchathewi, Bangkok
电话：(+66)61-6569659
营业时间：早上06:00~下午02:00；下午03:00~晚上09:30
好读网志图文版:
https://blog.triccsegg.com/2023/03/go-ang-kaiton-pratunam-chicken-rice.html
====== 本文 ======
这次来到的是红大哥水门鸡饭总店，创立于1960年代，自2018年开始数次荣获米其林必比
登美食推荐。 餐厅位于曼谷空铁BTS奇隆站(Chit Lom站)的水门市场(Palladium Square)
附近。 店家的面宽很宽，内用空间很大，不过尖峰时期还是要排队。 总店附近的The
Market商场有另开一间分店，如果总店的人潮太多，可以考虑转往用餐。
▼水门市场
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▼餐厅外观
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▼排队处
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▼备餐台
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▼餐厅内部-内部没有冷气哦！
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菜单
菜单品项不多，大部分都是鸡肉料理，不会很难点。
▼菜单
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餐点欣赏
调味料
▼调味料
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单点类
海南鸡饭(50泰铢)
海南鸡饭含:海南鸡饭、鸡汤、沾酱。
▼海南鸡饭全部餐点
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▼海南鸡饭-鸡肉非常的滑嫩，白白的看似无调味，实际上则是咸香入味。 饭有沁入鸡汁
，是粒粒分明的口感。 喜欢重口味的朋友可沾酱后再吃。
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▼沾酱-有点像微酸辣的甜面酱。
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▼鸡汤-鸡汤喝得出久熬的咸浓味，还有加入胡椒。 好喝！
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总评
红大哥水门鸡饭的海南鸡饭不管是鸡肉、鸡饭、鸡汤，表现得都很棒，而且价格只要50泰
铢，十分便宜！ 值得特别来访！