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夏天到了天气越来越热，
前阵子跟家人去新竹横山的“上山喝咖啡”走走步道、喝喝咖啡后，
决定绕来消暑胜地-‘北埔冷泉’踩水清凉一下，
顺便逛逛北埔老街傍晚再去擂茶悠闲地渡过一个周末日。
＃北埔冷泉
地址： 新竹县北埔乡外坪村（竹37线）
开放时间：全天候开放
北埔冷泉一直以来都是夏日的消暑好去处，
每逢周末这边人车众多，路旁两侧都有停车格算是方便，
有吊桥也有石桥走过去有凉亭、有冷泉池、有更衣室
路边停车格这一端也有小摊贩假日生意非常好，
旅客玩水玩到累了、饿了就会想吃点小东西。
高粱烤香肠的香气从远处不断传来，
一群游客包围香肠摊不难想像老板假日赚到笑呵呵。
冷泉在吊桥的另外一端桥下是溪水，
左右一看满满的人潮，天候状况不错时溪水很浅相对安全，
不少家庭携老扶幼阖家来此戏水。
由于北埔一带较晚开发保留了较原始丰富的自然风貌，
萤火虫数量也相对较多每年四月下旬至五月，
总吸引许多摄影爱好者蜂拥而至只为拍出群萤飞舞的美丽画面，
因此，北埔冷泉不仅是天然的避暑胜地，也是观赏萤火虫的秘境。
甚至还有看到有人拿着椅子、搭着帐篷在溪水浅处纳凉。
北埔冷泉与苏澳冷泉并称全台唯二的冷泉，
苏澳冷泉水质清澈含有大量二氧化碳的碳酸氢钙泉，
其水温终年维持在10~20度之间；
北埔冷泉则是罕见的碳酸与硫磺共生泉，
带些咸味的泉水中含有丰富的矿物质与硫磺对皮肤有多种良好的功效。
不过泉水经太阳曝晒后逐渐转为黄褐色，游客会以为是水质被污染了呢！
上游的大坪溪拦沙坝是著名的地标，
坝上水势奔腾磅礡十分壮阔雄伟，
沁凉的泉水总会吸引大批游客前来戏水消暑，
吊桥上俯瞰这片美景也是放松身心的好选择。
本想带着家中的毛小孩让他透沁凉一下，
但天生胆小的麻糬一碰到水马上定格不动，
和其他喜欢游泳的狗狗个性大不相同，
不勉强他、不给他压力有踩到水凉爽片刻即可，
随后马上把麻糬抱回车上擦干他的脚脚，
接下来往北埔老街走走顺便带麻糬去擂茶。
＃北埔老街
地址：新竹县北埔乡北埔街(直接google导航北埔老街就会抵达)
营业时间：09:30-17:30(周一~周五)/08:00-18:00(周六~周日)
离北埔冷泉车程10分钟不远处就是北埔老街，
这边是全台古蹟与历史建筑密度最高的老街之一，
漫游古色古香的北埔老街走访这些古老建筑，
仿佛走入时光隧道可以了解丰富的在地历史。
除了感受不同的聚落文化风情，
来到这里不能错过的还有品尝道地的传统美食，如柿饼、手工擂茶，
每逢假日总会吸引不少游客前来大快朵颐一番！
接近傍晚时刻的北埔老街人潮没有很多，天气也较凉爽逛起来甚是舒服。
随处走走逛逛无意间看到了这间臭豆腐店阵阵香气逼人，
小吃摊内座无虚席让我们下意识的顺着香气走了进去。
我们点了两份臭豆腐一份才$40元相当便宜，
臭豆腐外皮炸的金黄酥脆里面甚是软嫩，
只不过我觉得要搭配泡菜及酱汁才有味道个人没有很爱，
但家人赞不绝口说他的臭豆腐炸得很好吃。
味觉好坏与否是相对的主观，因此请各位自行前往品尝吧。
新竹的景点相当的多，假日想走走的话有许多不错的选择...