[游记] 品饮山酿,浅藏酒味-藏酒酒庄酒品推荐

楼主: sosaa0204 (oops)   2021-12-09 18:33:24
在这清凉舒爽的春天,我们来到好山好水的宜兰
一直想来见见这以绿建筑概念为主的酒庄
绿草如茵的庭院与丰富的自然生态,适合全家大小一起来走走~
来此之前便有听邻居说到当地的金枣酒特别好喝
一进此酒庄便向店员询问这支酒品
店员分别向我们介绍这两支采用当地宜兰金枣制成的酒
“龟山朝日金枣酒”与“金枣酒(无糖)”
这支龟山朝日金枣酒适合当餐前酒,或搭配甜点如柠檬塔等,也非常适合搭配新鲜的海鲜
、寿司等,建议冰镇至摄氏 6~8 度饮用。
另一支金枣酒(无糖),适合当餐前酒,建议冰镇至摄氏8~10度饮用。
在秋季时强烈建议以40~50度的温水隔水加热,佐以当季的清蒸秋蟹,味道十分的match!
饮用时强烈建议分个三口,感受金枣在每一口中带来不同的风味,第一口感受到金枣果肉
活泼的酸感,当舌头适应金枣的酸,第二口会带有淡淡的柑橘清香,最后一口慢慢带有种
子苦味回甘的香气,余韵绵长。
这支酒与龟山朝日金枣酒不同之处在于没有加入龙眼蜜。
藏酒酒庄除了这两款酒特别著名,此地的自然景观也是我们慕名而来的一大亮点
大家可以分享一下,还有哪些酒庄的自然景观与酒品令人惊艳呢?

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