[游记] 台南|府城美食吃什么?

楼主: fishsky312 (中坜市区底敌唷^^)   2021-02-12 16:15:13
台南旅游|府城美食吃什么?宵夜超大块鳝鱼意面、必吃剉冰三连发、肉质超鲜嫩牛肉火

https://youtu.be/AW0n5lkmNfk
除了吃吃喝喝之外,来台南是不是想来点不一样的行程呢?【千畦种籽馆】是一个结合了
网美、文青、知识、及好玩的地方喔!在这个看似凌乱却带有独特美感的园区里面,蒐藏
了来自世界各地琳瑯满目的种籽及各种植栽。来到这里不是只有走马看花,馆长充满热情
且深入浅出的导览解说,让我们此行收获满满!此外,在这个由三栋小房子与庭院构筑而
成的环境中,爱拍网美照的小旅伴们,必定会充满惊喜、流连忘返呢!
距离台南市区骑车二三十分钟的永康【三大牛肉锅】,肉质鲜嫩细致有肉香,汤头清甜好
喝,清爽的汤啊可以衬托出牛肉的甜味和香味。除了牛肉肉燥饭外,冰箱内还有牛心、牛
肝、青菜、冻豆腐等鲜美好料。牛肉块和牛肉丸也很好吃,要早点放到锅里煮哦!
在台南吃挫冰很少吃到地雷的。我们这次吃了【八宝彬圆仔惠】、【黄火木旧台味冰店】
和【庄子土豆仁汤】三家。
圆仔惠的莲子非常地好吃,糖水有入味到莲子里面,是香甜好吃的。我觉得吃剉冰一定要
加凤梨,它是一大功臣,让你的冰多出一种水果的香甜味。不知道是不是特制糖水的关系
,整个冰有清爽清甜的味道,吃起来不会太甜腻,汤圆也很绵密而且很Q。
黄火木的布丁牛奶冰是加炼乳,所以如果你很喜欢吃炼乳的话,很推荐喔。重点是布丁是
鸡蛋烤布蕾,它的鸡蛋香很香而且焦糖味很重很浓郁,非常好吃。我们点的八宝冰配料有
加杏仁豆腐,它的杏仁豆腐不会有化学杏仁臭臭的味道,吃起来也蛮香的。凤梨则是没有
用糖水醃渍得那么甜,是比较接近凤梨的原味。另外要特别推荐一下黄火木的芋头,芋头
是这边的招牌,做得像泥状的芋头。如果你敢吃芋头、喜欢吃芋头的话,来这边一定要点
芋泥,灰熊耶呵架!
庄子土豆仁汤的花生好绵密,好像在吃花生口味的棉花糖,但不是棉花糖那种甜腻,是花
生香气很重的口感。这儿的八宝冰也可以以25块加购鸡蛋布丁,味道和黄火木的不一样,
但依旧超值、好吃!
位于台南中西区的【钻石楼】,早上是简餐店,晚上九点后摇身一变,变成了酒吧,风格
强烈的复古酒吧,其味道跟它的酒一样浓烈,整个有时空交错的感觉。
享受完微醺的放松时刻,开了胃的我们,哪舍得就这样回去呢!?
我们常去的【黄家鳝鱼意面】和【水仙宫粽叶米糕】自然是我们宵夜的好选择!
黄家鳝鱼意面在水仙宫这边附近,我们每次来台南都会吃鳝鱼意面,这一家我们也常来,
这儿的鳝鱼有比较大块,面的味道偏甜但又不会太甜,好吃耶!
旁边还有卖水仙宫粽叶米糕,最喜欢台南的米糕有加鱼松在旁边,非常好吃,我们都要点
大碗的才够。我们今天也加点了干的骨仔肉,就是骨头旁的碎肉把它剥下来弄成一盘,肉
质比较嫩,有时候会带点筋啊、软骨啊,很好吃!
接下来我们还会再为大家介绍更多台湾各地的美食,还有更多有特色的景点。
想要透过画面来体验更多乐趣的话,可以持续关注我们的频道喔!

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