※ [本文转录自 Food 看板 #1ViVZdCu ]
作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food
标题: [食记] 夏威夷大岛—Lucy's Taqueria｜丰富多元的平价墨西哥飨宴
时间: Mon Nov 16 11:58:27 2020
餐厅名称：Lucy's Taqueria
消费时间：2019/11
地址：194 Kilauea Ave, Hilo, HI 96720美国
电话：+1 808-315-8246
营业时间：10:30-21:00（周二公休）
每人平均价位：300
可否刷卡：可
有无包厢：无
[*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/469367135 ]
墨西哥料理在台北似乎不太常见，我唯一吃过的一间“NALA's Mexican Food”还仅是中正纪念堂以外带为主的小店面。
而最为人所知的墨西哥菜就属塔可饼了，受古印地安文化及西班牙殖民影响，从食材多为玉米、豆类、辣椒，混合了肉类及奶制品。
酸、辣、重口味也是墨西哥的饮食特性，多元的口味、食材、酱料更是打造无法形容及仿效的风味。