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北投温泉“日胜生加贺屋”泡汤一日游
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近期因疫情缘故暂时回不了日本,偶然发现北投加贺屋有提供“一日泡汤方案”,包含了泡汤及用餐的行程,时隔半年与朋友一同相约来泡温泉,满意程度远远超乎到访前的想像,以下就为大家详细介绍当日的体验心得:)
闻名已久的加贺屋邻近北投公园、北投图书馆与北投温泉博物馆,从捷运站徒步5~10分钟即可抵达,交通上相当方便。看似不起眼的低调外观,不仅蝉联米其林指南旅馆评鉴,更是日本加贺屋海外唯一分馆,优质的服务理念外加以日本建筑技法精细雕琢的数寄屋空间,完全不输过往在日本入住的温泉旅馆。
在“天翔餐厅”享用美味日式午餐
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这回我们是在假日到访加贺屋体验中餐+大众汤的方案(单人NT$2,380),当天首先来到“天翔餐厅”内享用午餐,才刚踏入立刻被眼前的景象所惊艳到!天啊,这里未免也太高级了吧!
预约制加上宽敞的座位,确保每位来客的用餐品质,透过落地窗还能欣赏一旁北投公园的景致,瞬间有种走出城市的渡假感。
加贺屋中午用餐时间自11:00~14:00,我们选在12:00入场,慢慢吃下来大概花了将近两个小时左右。
套餐品项,菜单会依照季节进行更换
套餐看似包含的品项不多,但其实很具饱足感!若不赶时间加上想品尝更多菜色,也可选择加价升级成天翔会席或是加点饮品。
小提醒 一日方案包含温泉的费用会需要在用餐过后先行付清唷!
# 季节前菜
当日的季节前菜共有三个品项,透明高脚杯是清爽开胃,放有冲绳海葡萄的章鱼脚佐醋味噌,盘中点缀的花朵是来自阳明山的绣球花和当季的银杏叶,让来客用餐时也能欣赏花朵,仿佛置身于日式庭园一般。
# 季节刺身
季节刺身包含了鲔鱼、红甘鱼及鲷鱼,觉得他们家处理生鱼片的品质上很不错,入口即化、非常鲜甜,和我一样喜欢生鱼片的人绝对是必点品项。
# 鳟鱼唐扬
友人因不敢吃生鱼片,配菜改点了“鳟鱼唐扬”,酥脆的鳟鱼搭配上偏辣有嚼劲的玉米苗,算是很有趣的组合。话说绣球花束是特别将前菜留下的,朋友表示:觉得这样拍起来比较美(笑)
# 盐烧桂丁鸡
接下来送上的“盐烧桂丁鸡”不仅深得我心,友人同样也给予很高的评价,盐烤恰到好处的鸡肉香气十足,不管是原味品尝或是沾著一旁的金桔味噌酱享用,都相当推荐。
# 主餐:鳗重(附味噌汤)
主餐共有鳗重、牛肉蕃茄味噌锅、伊比利豚八丁味噌锅三种可供选择(伊比利豚是西班牙进口猪肉),因为看到锅类的肉片似乎不是很多,加上久违想吃鳗鱼,当天我们都点了鳗重。
听加贺屋管家说鳗鱼饭的份量算是所有主餐中最多,个人很喜欢鳗鱼饭烧烤后散发出的淡淡香气和酱汁,不过我们一致觉得部分鳗鱼的刺有点太硬,吞咽时喉咙会稍微有点痛,这部分向餐厅反应后他们也在餐后送上可尔必思,希望能透过酸酸的口感减缓鱼刺的不适(其实很担心反应会被当成奥客,真的很谢谢他们即时的回应)。
味噌汤可免费续加,很喜欢偏浓的味噌口感还有另外加入的香菇及豆皮。渍物包含了用柚子醃制的白萝卜和使用紫苏醃制的小黄瓜,清爽不会过咸,非常下饭唷!
# 餐后甜点:黑糖椰乳葛饼
餐后甜点是使用葛粉和纯椰乳制作的“黑糖椰乳葛饼”,Q弹的口感相当具有记忆点,也可搭配旁边的红豆泥一同品尝。
葛饼上层的红豆粉和抹茶粉主要用来降低甜味,透明的盘子则是为了要为炎热的夏季增添些许沁凉感。
挑选花色浴衣 ,前往大众汤泡温泉
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享用完午餐前往泡汤前,我们先来到二楼挑选浴衣。加贺屋一日温泉方案内本身没有包含浴衣,如果想要体验穿着浴衣,需要另外租借(每人NT$500),花色皆可自由搭配,不过因花色有限,建议提早挑选才有比较多款式能够选择~
挑选完浴衣后就搭著电梯来到四楼大众汤,加贺屋每层楼都有不同的设计,四楼是写有“ゆ”字样的泡汤空间。小提醒:六楼以上为入住客房,不过从二楼搭乘电梯移动至四楼也需要请馆内管家协助刷卡唷。
大众汤从入口开始就相当具有日式风情,一个瞬间以为自己回到了日本。
一日温泉方案可选择餐前或是餐后入浴(不限时间,但仅能入场一次),报到后柜台人员除了协助我们寄放行李,还主动帮我们的手机充电!真的很贴心~
加贺屋的大众汤共有“望月 ”及“远山”两大浴场,男、女浴场每日交换,其中望月备有烤箱,远山则备有蒸气室,让每位造访的来客都能在此得到完整的放松,享受北投独特的白磺泉。当天我们泡的是望月浴场,不管是温泉设备、更衣间、梳化室都规划得很用心,也能在泡汤的同时欣赏北投当地景色,个人觉得他们家的泉质算是不错,但是泡完不会有滑溜溜的感觉~由于大众汤内不能拍摄,欲了解内部环境可参考官网的照片唷。
泡完汤后等待管家上来为我们穿浴衣前先来泡足汤,很喜欢足汤内部的空间设计,能一瞥城市丛林中的绿意。
浴衣的着装时间大约15分钟左右,听接待管家说目前六楼有呼应夏季风情的日式庭园造景,很适合拍照,泡完汤换上浴衣后我们就赶紧搭著电梯上楼~
六楼布置的日式庭园造景小而美,优雅的空间设计每一隅都别出心裁。
当日浴衣我选了浅色底、花朵图案较丰富的款式搭配上浅紫色腰带,很喜欢这次的颜色搭配。
充满夏季风情的“纳凉屋”
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加贺屋夏季纳凉祭限定活动如同缩小版的日本屋台,可以玩钓水球、打弹珠、丢沙包等活动,但每日只有到下午5:00,如果像我们泡太久错过时间也不用灰心,因为一旁还有设置了“夏日纳凉屋”,这里开放的时间比较长,逛完还能到对面的北投温泉博物馆散步拍照唷。
忘记带电卷棒的后果就是,泡完汤后头发变得超级直,临时起意下绑了三つ编み:)
随着微风轻拂的淡蓝色的风铃,听着清脆的声响的同时,突然有点舍不得夏天即将走入尾声。
印有富士山的瓶装饮料充满了日式风情,听接待管家说只有入住的访客才能领取(小小失望了一下…)。
纳凉屋内空间简约中散发了浓厚的日式元素,很适合在泡完汤后在此小坐休息。
就算是周末也不见人潮,能够好好放松享受片刻的宁静
进到纳凉屋后不时想起去年夏天搭著夜巴去宇治正寿院的片段记忆,希望明年这时候还能再去一次祇园祭呀。
夏日扭一下转蛋区每人限转一次,这区就算是单纯前来泡汤也能体验,我转到的是可爱的黑柴,仔细看发现这两台扭蛋机似乎都是特别从日本运来的呢。
最后用加贺屋二楼提供轻食小点及贩售伴手礼的“日和厅”作结,朋友看到马上叫我站过去合影(笑)
个人觉得加贺屋的一日游泡汤方案算是很划算,不仅服务态度亲切友善、料理美味、温泉舒适放松,也能将租借的浴衣穿至其他景点拍照,下回希望有机会能在这住上一晚,好想实际入住体验他们家的客房和汤屋唷~