Fw: [食记]石二锅fresh士林新开幕网美火锅/免费升级

楼主: a535172306 (Livia)   2020-08-26 21:35:05
※ [本文转录自 Taipei 看板 #1VHcJyRJ ]
作者: a535172306 (Livia) 看板: Taipei
标题: [食记]石二锅fresh士林新开幕网美火锅/免费升级
时间: Wed Aug 26 21:34:47 2020
完整好看好玩图文版:
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石二锅FRESH士林店新开幕~IG网美必拍火锅店又一发!
全新时尚风格却维持平价路线,
高CP值宵夜场直接升级大菜盘+大肉盘,新汤头剥皮辣椒鸡锅美味度激升超推荐!
石二锅Fresh全新时尚风格形象店终于在台北展店啦,
之前想吃只能跑台中,现在台北首店选在捷运士林站附近盛大开幕~
比起一般的石二锅,石二锅Fresh风格形象店的用餐空间更加舒适,
挑高室内空间配上质感青绿色做妆点,整体层次提升了不少,
可说是IG网美不可错过的好拍火锅店!
此外,石二锅Fresh全新推出的风味锅汤头剥皮辣椒鸡和私房麻油鸡更大获好评,
22:00后宵夜场用餐的话还可直接升级大菜盘+大肉盘喔~
石二锅Fresh士林店就位在捷运士林站附近,
1号出口步行3分钟就到,交通方便。
一走进石二锅经典FRESH士林店就让人忍不住惊呼,
挑高的宽敞空间,搭配独特的时尚设计、植栽布景、灯光,
整体也太美了吧!
除了一般双人、四人座位之外,再往里面走可以看到一些半开放式的小包厢,
非常适合小家庭、三五好友聚餐,可以拥有自己的小空间不被打扰。
石二锅Fresh最里面还有张十人座的大空间,配上植栽与灯光,
简洁干净的环境,女生们来的话一定可以拍上好一阵子哈!
酱料区设计成开放式中岛,说真的很少看到火锅店有这么高质感的酱料区耶!
饮品部分也提供柠檬冬瓜冰沙和无糖黑豆茶喝到饱~
石二锅经典Fresh菜单
剥皮辣椒鸡锅(+59升级双主餐<精选牛腹肉>)   NT.368元
石二锅经典Fresh最特别的就是四款风味锅:
剥皮辣椒鸡锅、私房麻油鸡锅、大红袍麻辣锅、鲜乳坊鲜奶锅,
我们这次就点了剥皮辣椒鸡锅和鲜乳坊鲜奶锅,
出乎意料的好吃,真的超推荐~
剥皮辣椒鸡锅里面满是严选活菌配方饲养的台湾土鸡,吃起来肉质鲜美又有弹性,
搭配浓郁汤底,拿来煮牛肉片、猪肉片味道更丰富!
精选牛腹肉
剥皮辣椒鸡锅本身汤里就已经有不少土鸡肉,肉质也颇软嫩,
但如果像Livia一样的肉控,还想吃其他肉类,
推荐可以升级双主餐加一盘精选牛腹肉唷!
油花丰富超大块的牛腹肉,不只搭配剥皮辣椒鸡锅,
用牛奶锅去煮也很诱人阿~
鲜乳坊鲜奶锅(搭配五花QQ猪)   NT.368元
不得不说,石二锅Fresh鲜乳坊鲜奶锅真的太厉害,
锅底先放入一大片起司,淋上热腾腾的鲜奶高汤,
再直接附上两大罐小农鲜乳坊的鲜奶,直接倒入汤里,
有没有这么浮夸~每一口都是浓醇香,
拿来煮海鲜,味道变得更加鲜甜,更不用说煮肉类有多对味啦~
五花QQ猪
一定要说一下石二锅Fresh的五花QQ猪,这可是别的地方吃不到的,
油花丰富、肥瘦相间,而且最特别的是,
猪肉片上端都会带有一点点五花肉的皮,
所以吃起来口感真的超级Q,口感非常棒又不会太过油腻,
尤其是搭配牛奶锅去煮吃起来超涮嘴!
石二锅只要点锅都会附上的澎湃菜盘,
各种蔬菜、米血糕、蟹肉棒、蛋饺、金针菇、芋头、丝瓜、
萝卜、木耳、最有辨识度的豆腐。
炸豆皮NT.55、鲜嫩鲷鱼NT.69、鲜虾NT.69
有了好吃的锅底,当然要多搭配一些火锅料来尝尝,
炸豆皮一份就有四大块,两个人分很够吃,
海鲜类推荐鲜嫩鲷鱼片和鲜虾,
鲷鱼片都是带皮鲷鱼片,煮熟后吃起来比一般火锅店的鱼片还Q弹不少,
真的有比较厉害耶!
芸彰牧场牛肉丸NT.55、虾爆起司丸NT.55、爆浓海鲜球NT.55
另外,别错过这三种超好吃火锅料~
注重食材的石二锅Fresh坚决选用溯源、非基改的食材与原块肉,
其中就包括多种台湾产地直送的在地食材,像这芸彰牧场牛肉丸就是其中之一,
吃起来牛肉味超香,口感扎实又弹牙,
还有起司丸也是一口咬下就留出满满香浓起司,
真的是罪恶急的美味呀哈!
梅花牛肉   NT.99元
PRIME等级的梅花牛肉,都切得满大片,
记得涮肉时不用煮到太老,大概五~七分熟就可以吃了,
软嫩的肉质,肉控们大口咬下超过隐的呀!
比起原本一般版石二锅,石二锅Fresh不仅用餐空间更加宽敞舒适,
价格却还是满平价的,加上全新多种风味汤头,真的会让人欲罢不能,
就算多吃几次也不会腻,非常适合好友聚餐、家庭用餐,
且若在22:00后宵夜场用餐,可以直接免费升级大菜盘+大肉盘,整个超划算!
真心喜欢这次新开幕的石二锅Fresh,推荐给旅人们囉~

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