[心得] 新北九份 野事草店 纯白色系清新茶馆

楼主: terry910134 (吃吃喝喝最开心)   2020-06-21 18:53:25
※ [本文转录自 Food 看板 #1UxpkUsN ]
作者: terry910134 (懒人爱吃喝) 看板: Food
标题: [食记] 新北九份 野事草店 纯白色系清新茶馆
时间: Sun Jun 21 18:51:07 2020
餐厅名称:野事草店
消费时间:2020年/04月
地址:新北市瑞芳区轻便路147号
图文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/47369697
随着九份观光蓬勃发展,也越来越多有特色的咖啡馆或茶馆进驻九份,这次九份小旅行发
现这间很特别的野事草店Wild Herbs,马上就排进行程内。
野事草店并不在九份老街上,但离老街不远,以老街尾端大家应该都知道的"护理长的店
"(卤味店),大概再多走个3分钟的的距离。
野事草店周边主要是民宿集中区域,离我们住的山城逸境也很近,隔天退房后正好来喝个
早茶。
天气不是很好,细雨绵绵一片浓雾,但对九份来说好像是常出现的天气型态,看久了倒也
挺喜欢这样迷濛的景致。
纯白建筑的野事草店在一片浓雾中仍是相当显眼,茶馆同时是"胡达华钉画美馆",所以会
看到外面同时挂著胡达华钉画美馆的招牌。
(更精确的说法是这里本来是胡达华钉画美馆的工作室,后来分给(分租?)野事草店使用)
一进门旁边就是胡达华钉画美馆工作室。
静白优雅的品茶空间,尤其座位间的间距相当宽敞舒适,不会像市区咖啡馆桌桌紧邻。
对钉画不是很了解,不过现场悬挂许多胡达华老师的钉画作品,真的很细致漂亮!!
现场也有贩售包装好的药草茶,喜欢的话可以买回家喝。
Shoot for the moon. Even if you miss, you’ll land among the stars,菜单夹板还
印着Les Brown的名言佳句
(订下奔向月亮的远大志愿,即使不能到达,也能跻身于繁星之中)
野事草店目前的餐点只有鸡蛋烧,几款鸡蛋烧的名称都紧扣山城主题很有诗意。
草本茶选单,看了每一种草本茶都觉得每一款我都好需要,"疲倦气虚者请试试"、"驱风
散寒"、"感冒远离我"、"来个一夜好眠"....。
不知道从何下手可以询问服务人员,会很亲切的帮你介绍&说明。
虽然我觉得来野事草店就是要喝少见的草本茶,但你真的不想喝草茶,也是有其他大众饮
料可以选(咖啡、中西式茶类)
刚讲完来这应该要喝草本茶,马上就自打脸,身为咖啡控还是忍不住点杯热拿铁(160元)
,有瞄到野事草店的义式咖啡机是La Marzocco,拿铁口感细致、风味香醇
跟旅伴们一起点了三款草本茶(一壶180,可回冲),分别是:暖阳散策(店员推荐的招牌款
)、肖像画、雾林晨光,茶具组非常雅致,竹编茶滤有种古朴的可爱感。
我点的是雾林晨光,原先是有点害怕草茶会不会有浓厚的"土味",看来是想太多了,喝起
来像是风味更轻盈的花草茶,带点恰到好处的薄荷凉韵,整体呈现出如同名称般的清新茶
感。
(至于另外两款旅伴点的茶饮,大家聊得太开心也忘记问他们的感想,但大家后来都有回
冲,应该也不错喝吧~)
旅伴点了上头有一块达克瓦兹的"雾丘"鸡蛋烧(150元)。
我们点的"淘金热"鸡蛋烧(150元),平民小食鸡蛋烧搭配一些配料瞬间豪华变身,鸡蛋烧
内是很特别的咸蛋南瓜馅,外面撒上杏仁粒及芒果酱,咸甜交织的层次感很迷人。
或许是看多了网美咖啡厅与浮夸甜点,像野事草店这类小众的清新草本茶反而是相对稀少
且珍贵的存在。
最近进入夏季又是去海边的季节,下次来野事草店想来壶"海风的记忆

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com