【泰国曼谷】 胜利纪念碑站-RUA THONG NOODLE船面
图文网志: https://reurl.cc/MvDv53
去泰国之前就做了很多功课，每天都有安排要吃的东西
这次刚好住在BTS胜利纪念碑站( BTS Victory Monument 站)附近，没想到离著名的船面
一条街超近的，走路就可以到达
胜利纪念碑是由泰皇拉玛九世于1941年兴建的，它的由来是为了纪念59名与法国的两次战
役牺牲的泰国士兵
仿埃及造型的纪念碑由大理石与水泥砌成，底部有５个塑像，象征著：陆海空三军、警察
与市民
参加一些Klook和KKday的行程，这边有时候会是可以上车的站，所以还蛮方便的唷
传说中曼谷的塞车不是盖的，下班时间车流开始多了起来(听说不是下班时间也是这样啦!
)
这趟旅行是2019年9月去的，刚好遇到雨季，所以时不时会像这样下一阵雨
不过也因为有下雨，才不会热到一个昏倒
沿着走道走大概走5-10分钟就会看到像这样的河道，大名鼎鼎的船面一条街就到了
如果有来过泰国的人就知道，泰国很多活动喜欢在船上交易，
有机会坐观光船的话，就会遇到很多小贩划船靠近你，要向你兜售产品，包含吃的也是
船面就是这样演变出来的，让你方便可以在船上吃，所以小小一碗，汤汁也不会太多怕洒
出来
其实我这个小鸟胃很喜欢泰国食物都小小一份，这样就可以吃很多样化
下楼梯之后会经过这样的走道，看起来真的诡异，但是没错，就是用力的往前走就对了
走到底就会看到我今天选择的RUA THONG NOODLE船面
其实听说这边的船面都差不多，我只是单纯个人偏好粉红色，所以选择了穿粉色的这一家
不过事实上很多人都推荐这一家和走到底的橘色衣服那一家
进门前可以看到店家把很多碗一个个叠高准备，想必大家来这里一定都是很多碗在点
实际看到本体之后，真的是大概两口的面量就没了，千万不要跟台南担仔面比
可能三~四碗船面差不多是一碗担仔面的量
店家很贴心，知道我们泰文看不懂，上面都还有英文标注，原则上看图片跟店员用比的就
可以点菜
如果想要选面条，旁边也有面条样可以参考，店员可能很常遇到我们这样的观光客，都还
蛮懂我们要什么
左上角就是价格，一碗只要12THB，喜欢多口味的可以全部来一轮都不用担心荷包失血
曾经在网络上看到有网友一次点60碗，全部叠高，看起来非常壮观!
首先，想念的炸猪皮就上桌了
之前在普吉岛吃面，几乎每个店家都会有这样的炸猪皮，不过都会是包好一包一包的
很少遇到这样来一碗的，在面上来之前，猪皮几乎要被我们啃光
泰国的炸猪皮普遍都好吃，酥酥脆脆的，也没有什么油耗味
只是有的有点硬，不习惯单吃的，可以泡在汤面里面吃也很不错!
没多久面和菊花茶就上桌了，一如往常的菊花茶依然是满满的冰块
泰国冰块像不用钱，没在客气的给很多，但是天气很热，真的很需要喝一杯冰凉的
第一个是大家都会点的Thai Noodles with Pork泰式猪肉汤面。黑色的汤头喝起来好像有
中药味
网络上说是因为好像有加一点牛血进去，所以才会这样黑黑的
不过以我们在台湾吃了那么多猪血和鸭血，这种味道算是不会太吓人
第二种DriedThai Noodles with Pork泰式猪肉干面，我比较喜欢这一道
面条稍微有点QQ的，花生颗粒拌上甜甜的酱，很泰式
上面附上的是馄饨皮，吃起来很像饼干，如果有喜欢也可以点一碗来啃
忘了这一碗是什么，记得自己是叫 Dried Spicy ThaiNoodle with Pork
但是最后来了好像不是这个，一碗也才12THB，就没想要计较了
干的细河粉面条也是Q的，又是咻咻两口又没了
最后一定要介绍一下泰国吃饭最常遇到的这四种调味料，糖、鱼露、醋和辣椒粉
一般糖和辣椒粉我是不太会去动到，但是醋和鱼露我就会多少加一点增加酸味
下次有机会看到，也可以自己一点点慢慢的加看看唷!
其实很多百货商场里面都可以吃到船面，但是来这边感觉很接地气
也很多当地人和学生都会来这边吃，所以吃起来觉得氛围很特别
每次去旅行都喜欢比较接近当地人的生活的旅人，很推荐来这边唷!
Rua Thong Noodle
地址：1/7 Ratchawithi Rd, Khwaeng Samsen Nai, Khet Phaya Thai, Krung Thep
Maha Nakhon 10400泰国
电话：+66 89 510 1648
营业时间：09:00-21:00