台北亚都丽致大饭店（The Landis Taipei Hotel）｜ 细腻优雅老字号五星，客房升级硬件依旧生猛有力
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台北亚都丽致大饭店（The Landis Taipei Hotel）因建物限制，没有泳池、三温暖，更没有高空酒吧，依然扛着老字号五星招牌历久不衰。卖点在于服务优雅细腻重视互动Human Touch，与米其林等级的三间美食餐厅。在Google与各大订房网站获得的高评价是最佳例证。
5月初疫情趋缓，台北亚都丽致大饭店推出30元一房的限量促销抢占新闻版面。事实证明，抢房间比抢蔡依林门票还难，我当然也没抢到（两手一摊）。
亚都丽致是学生时代常在“远见杂志”、“商业周刊”见到的名字。工作之后开始飞来飞去的日子，反而没机会体验《总裁狮子心》里的老字号五星。2020年的一场瘟疫，各国自保纷纷锁国，海外旅客不来了，民众减少外出避免群聚，商务饭店住房率暴跌。终于熬到5月初，天天零确诊，台北亚都丽致大饭店端出促销方案吸引大家。然后，我也来了（手比爱心）。
客房内装硬件升级生猛有力
台北亚都丽致大饭店以狮子心总裁挂保证的服务，与摘星米其林餐饮出名。41年的老饭店，对于硬件自然是不期不待。万万没想到，两年前修完毕的卓越客房硬件升级，选用可一键看Netflix的Sony BRAVIA，外加Bose Solo 5 音响系统Soundbar，根本追剧神器。跟荷兰潮牌世民酒店（citizenM）一样，iPad控制房内开关，灯光、温度、设定闹钟等，甚至可以点餐，潮得很！免治马桶采用日本TOTO x
NEOREST顶级系列，搭配美国KOHLER浴缸与意大利Scaerabeo卫浴面盆，总裁贵气风！巴赛丽厅享用晚餐，餐点有水准，气氛也合拍，仿佛置身迷离氛围的巴黎小酒馆，无法出国的心灵也得到小小安慰。早餐以单点呈现，我喜欢中式虱目鱼粥搭配九宫格配菜，美味且精致。
台北亚都丽致大饭店可是一点都不服老啊！
2699元入住台北亚都丽致
你没看错，含税价2699元入住台北亚都丽致大饭店，官网价格比Agoda与Booking.com便宜许多，疫情过后更要货比三家啊。
加120元换两客早餐、延退与升等
以上只有订到房间，接下来还要加价换爽度。双人入住加价60元，可吃到每客600元的早餐两客。再加30元延后退房，让入住时间变成30小时。加第四个30元换房型升等。也就是说，入住跟我一样的卓越客房加双人早餐且延后退房，就是2699加上90元，最终房价为2789元。以基本房均价5K起跳的台北亚都丽致大饭店来说，根本神价！
加价项目需填写备注栏，由专人电话联络，优惠期间仅至6月13日。
亚都丽致享受Staycation
今天就是日常运动后，搭捷运来入住饭店，一整个很Staycation的一派轻松（恩，最近真的很享受在台北开房间的感觉）。捷运中山国中站4号出口出站，顺着民权东路二段走过来，脚程不过5分钟。看一下周边环境，对面有24小时的麦当劳，吉林路口有全家便利商店。若是走去行天宫，也大约5分钟左右。
跟中山北路日系五星一样，台北亚都丽致大饭店门口有穿西装戴高帽的迎宾人员，只要车子靠近，就快步上前协助。接待见我背着背包上前，询问我是否要入住，接着帮我量额温，再引导到接待柜台办理住房手续。响应“防疫新生活运动”，台北亚都丽致大饭店只留单一出入口，无论是要入住，或是来丽致坊买面包，还是要吃“巴赛丽厅”的传统法国菜、米其林一星“天香楼”的杭州菜系，或是台湾第一个顶级法式餐厅“巴黎厅 1930 X 高山英纪”，通通只能从大厅进出。所以穿制服的门房人员可是人手一支额温枪。
原以为老五星会把大厅挑很高，再悬挂几盏浮夸吊灯。结果台北亚都丽致大饭店大厅只有“质朴”二字形容，没有挑高，没有天井，有吊灯，但也是柔和贴近自然光的间接照明，感觉很暖。
不管是不是卡客，一律坐着办理入住
“先生，这边请坐。”我被引导到接待柜台前面，坐着办理入住。放眼大台北区的星级商务酒店，无论万豪酒店、大直英迪格、寒舍艾美、寒舍艾丽、W饭店、六福万怡，还是新板希尔顿酒店，通通只能站着！站着办理Check-in！当然啦，会员计划的高阶卡客，被引导到行政贵宾厅就另当别论。
台北亚都丽致大饭店不管是不是卡客，一律坐着办理入住。无论工作或旅行，我每次抵达下榻饭店，都有一种终于可以喘口气的感觉。坐下来之后，急躁感消失，再烦躁的心情也变得顺服。所以见到接待柜台有座位，好感度先加10分再说！接待柜台有两组座位，可同时服务两组客人，另一边角落有另外两个备用的接待柜台。
补充一点，要有坐下来Check-in的服务，基本上挂Resort的度假酒店才有，像桃园大溪威斯汀与宜兰员山威斯汀，或是本身度假感就很浓的台东喜来登。其他亚洲大城市也一样，强调功能性的商务酒店通通没在坐的，只有独特风格的精品酒店，才提供一视同仁的坐着办理Check-in。像是曼谷的Hotel Muse Bangkok Langsuan（曼谷缪斯廊双酒店）、SO Sofitel Bangkok（曼谷索菲特特色酒店）与胡志明的Hotel des Arts Saigon（西贡美憬阁艺术酒店）。巧的是，三间酒店都隶属雅高集团（Accor），而雅高本身就是特别注重Human
Touch的法国品牌。台北亚都丽致大饭店的人性互动面，让我感觉非常的雅高Style。
办理入住时，其中有一段让我印象深刻。与我面对面的接待人员，需要短暂离开去拿个信封，他先从座位站起来，以面对着我且同时往后退的方式离开我的面前，动作优雅且面带微笑。这根本泰航头等舱贵宾室水准的后退方式，看来，狮子心总裁的SOP就是这么夸张！房卡封套写上日文，看来台北亚都丽致大饭店的日本客人真的很多。
台北亚都丽致大饭店房型
台北亚都丽致大饭店总共209间客房，分为卓越客房、豪华客房、行政套房、景隅套房。卓越客房大小约8坪，可选择一大床或两小床，并有无障碍房型。卓越客房不可加床。若需加床，请选择下一等级的13坪豪华客房，这种房型也被称做“伪套房”，有小客厅区域。这次入住房号1111的卓越客房，面对民权东路，可以看到一点点的台北101顶尖。根据房间配置图，发现民权东路这一边都是卓越客房，转角两间Corner Room是套房。至于1106、1108与1121则是对着饭店天井，少了对外景色。
全新内装的卓越客房
拍这张照片的时候，我站在房门外，房务人员见我正在拍照，以一种非常有朝气的语调说著“先生，房间一切都还好吗？”对于刚踏入饭店的我来说，这也是一种欢迎词。控制狂的ME，拍照不会只拍一次。接着换成手机录影拍IG限动，回到门口，开门再走一次，刚好遇到另一位房务人员，她也以一种语调上扬的热情语调再问我一次“房间还好吗？”
入住饭店时，遇见的房务人员大多是点头微笑或问声好，台北亚都丽致大饭店则是会主动丢问句给我，更何况她们可以默默走过去，我也不会发现。对住客来说，询问就是互动，互动就会留下印象，这是Human Touch。
2018年整修完毕的卓越客房。进门左手边是个一体成型的原木橱柜与化妆镜，下方设置间接光源，晚上是夜灯。橱柜内有浴衣、熨斗、烫衣板，还有一个古董保险箱。这个保险箱真的是古董了！浴衣厚实，整齐捆包放在抽屉，不是挂在衣橱里面。入口处与卫浴区域的两边都是镜子，营造空间感。入口处地面为地砖，卧室区铺上地毯（虽然我更喜欢木质地板）。原木橱柜边的仿化妆台，镜子打开变成三个面向的化妆镜。迎宾水果放在柜子上。卧室区域放了折叠式行李架。一旁的原木工作长桌一路延伸到墙边的Mini
Bar。换个角度看卓越客房。浴室隔间墙揉搓花窗风格，颜色与床板拼布花色合拍，压花玻璃有向老事物致敬的意味，也增添几分值得玩味的设计细节。我喜欢天花板的优雅弯角，墙壁接缝处藏入间接光源，柔和光线让人放松。床垫采用比较硬的床体，支撑力道强，第一个联想念头就是“对，这是间日本人喜爱的饭店”，硬件床垫很理所当然。
五星酒店普遍有开夜床服务（Turn Down Service），包含拉上窗帘、光线调暗，准备矿泉水、水杯，摆设拖鞋，还帮被子在枕头前反折一角，是帮房间切换睡眠模式的概念。我在3点进入房间，拖鞋、拖鞋地垫却都准备好了，这点我比较不解就是了 XD
沙发很舒服，坐下去就陷进去，搭配可放脚也可充当小桌的橘色圆凳。气密窗前方设计了软坐垫，可以放东西，也可以直接坐上去。在不改变房内面积的前提下，这是变相的阳台。大直英迪格、寒舍艾丽等新饭店都有如此设计，让窗边角落变得更有趣。坐上去，再把脚放在橘色小圆凳上一整个完美，适合跟我一样不惧高的人。民权东路上的景色。今天有两道彩虹喔。进入工作桌这一区，桌前这张是Enjoy的人体工学座椅。台灯下方是个透明挖空的文具区，放了三包天香楼的茶包。
iPad弹指间操控房间
跟荷兰潮牌世民酒店（citizenM）一样，将HomeKit概念带入饭店，以iPad控制灯光、温度、设定闹钟等，甚至可以点Room Service，潮得很！认真玩了iPad控制，印象最深刻的是“贴心服务”。有时候觉得某些服务要拨电话给柜台会让人不好意思，那就直接从iPad点一点就好了，想要借充电线、空气清净机、浴室小板凳、孩童盥洗组，通通可以从这边点下去。我相信，对于习惯于“不给人添麻烦”的日本客来说，这种服务设定根本超贴心！
一键可看Netflix的平面电视
最近在台湾住了不少星级饭店，只有台北亚都丽致大饭店选用可一键看Netflix的Sony BRAVIA。虽然大部分星级饭店都已经是Smart TV，只是缺少这一键Netflix或Youtube的直觉性切换，还是有差啊！看完记得要登出，像我打开电视点入Netflix，就直接进入上一个住客的帐号（羞），发现他刚看完永远的君王，哈哈哈。
搭配Bose Soundbar根本追剧神器
下方搭配Bose Solo 5 音响系统Soundbar，根本追剧神器。遥控器旁边就有说明书，使用起来很直觉。电视的外接HDMI孔直接设置在Soundbar下方。或是用手机蓝芽连接Bose Soundbar，开趴Ready！Mini Bar需额外付钱，你可能觉得放多满都没差，因为比便利商店要贵。但是我要说，放的满不满是一种爽度，放越满就越爽啊。
超高密度的干湿分离浴室规划，只为了把浴缸塞进来，浴缸对于商务客来说，是疲惫一日的最大救赎。淋浴区没花洒，不过莲蓬头可调整水势，挂在上方也成花洒。卫浴设备选用美国KOHLER浴缸与意大利Scaerabeo卫浴面盆，采用日本TOTO x NEOREST顶级系列的免治马桶，很贵气！浴缸放了移动式的头枕，有加分！NEOREST顶级免治马桶，可除臭、烘干，还有设计感。在如此迷你的浴室空间，除臭功能显得格外重要。
想也知道，41年历史的酒店不可能设置游泳池或健身房，甚至瑜珈冥想室。台北亚都丽致大饭店在13楼（这区之前是顶楼）设置健身房、瑜珈冥想室与Kid Club，是近期增加的设施。即使顶楼也不用担心，冷气很强。落地玻璃窗外是顶楼空间。竟然有Kid Club！很大一间健身房，重训设备像是万华运动中心的旧器材，也有几台跑步机，并提供毛巾、瓶装水与电视耳机供住客使用。顶楼空间是开放式的，目前没有其他用途，但感觉是曾经办过活动的空间，有小舞台与原木吧台。远方是圆山大饭店，也可以欣赏飞机起降。
台北亚都丽致的三间餐厅
台北亚都丽致大饭店因着老建物限制，没有泳池、没有三温暖，更没有高空酒吧，也依然扛着龙头五星招牌历久不衰，过人之处在于重视Human Touch的服务（对日本客人尤其吸引）与米其林等级的美食餐厅。“巴黎厅 1930 X 高山英纪”位在2楼，邀请日籍名厨高山英纪挂名执掌，摆明来帮“巴黎厅 1930”摘星星。1楼大厅另一侧是间40年历史的法菜餐厅“巴赛丽厅”，入住期间享用了晚餐与隔天早餐。连续两年荣获米其林一星的杭州菜色“天香楼”位在地下室，目前推出难得一见的吃到饱专案，想当然，位子真难订！
关于巴赛丽厅（LaBrasserie）
先来说文解字，Brasserie在欧洲法语区特别常见，尤其是法国，被翻做小酒馆。此时你会想起另一个字，我们通常翻为小饭馆（或餐酒馆）的Bistro。没错，两种都是喝酒的餐厅，但规模有差。Bistro主要是卖牛排炸薯条（Steak Frites）或薯条配啤酒的街头餐厅，老板身兼大厨也兼做收银员的哪种。Brasserie规模比Bistro大上许多，侍应人员身穿制服，气氛较正规，但又不是正式到需要穿西装打领带的超正式餐厅。知名Brasserie大多是上个世纪的Art
Deco装饰艺术风格，黄铜栏杆、玻璃彩绘点缀用餐情绪。或著可以这么说，Brasserie是法国风格的啤酒屋，气氛欢乐，适合喝酒聊天办聚会。台北亚都丽致大饭店的巴赛丽厅也是，有欧洲餐厅的优雅气氛，也同时保有小酒馆的轻松自在。
当天晚上，我们在巴赛丽厅享用法国菜，当然吃了Escargots（法式蜗牛），外脆内嫩的经典油封鸭腿（上一次吃油封鸭腿就是在花都巴黎），花俏又炫技的马赛鱼汤，再以甜点女王舒芙蕾当压轴。加399元有餐酒搭配（Wine Pairing），由充满热情的侍酒师依据前菜、汤、主菜到甜点，客制化挑选四杯不同风情的酒给我们，享受美食也喝得痛快，这一餐吃得超开心！
有别于晚餐时段的光影迷离，白日的巴赛丽厅更显贵气。酒红色系的皮革墙面与天花板为餐厅主调性，带来人文质感。黑白配色大理石地砖，灯柱、吊灯到墙壁立柱都是黄铜色系，优雅也浪漫。开放式厨房成为大厨的厨艺表演区，我喜欢这样的设计。窗外是我们熟悉的吉林路，进入巴赛丽厅像是进入大台北的小巴黎区。在这里吃早餐，心情也特别舒压。
目前巴赛丽厅早餐是单点式吃到饱，点餐后由大厨现做。防疫期间，许多饭店早餐都从自助式改为单点式，我反而喜欢单点式的精致，确保上桌的餐点都是热腾腾的。早餐分为中式，美式与日式早餐三种，这次点了中式与美式早餐。可颂面包、优格与水蜜桃先上桌。也有柳橙汁，咖啡或茶饮料可选择。虱目鱼粥搭配鲁肉烫青菜，九宫格里面有蛋饼、萝卜糕、控肉与粥食配菜，右下角的是彩色银丝卷，也太可爱。我喜欢吃粥，每次到饭店吃早餐都一定先来碗粥开胃。大部分饭店都只提供白粥，顶多加入地瓜，巴赛丽厅则提供虱目鱼粥，加分！美式是南瓜汤配蔬菜沙拉，配菜七
样，无法搭配成九宫格（笑）。燻鲑鱼非常好吃，很适合拿来配虱目鱼粥。没错，单点式的自助早餐是可以随意搭配的。今日南瓜汤很厚，带着一点点Tabasco的辣度，是个惊喜。
农历年才刚过，疫情全球蔓延，旅宿业受到严重冲击。丽致餐旅集团（Landis Hospitality Group）旗下的台中亚致大饭店与台南大亿丽致酒店，先后传出停止营运的消息。一直熬到5月疫情趋缓，台北亚都丽致大饭店推出30元订房促销抢占版面，才让大家想起来“对喔！台北亚都还在！”
没错，《总裁狮子心》的台北亚都一直都在，餐饮认真拼米其林，客房也开始更新内装硬件设备，来迎接下一个10年。