[食记] 澳洲墨尔本Humble Rays 市中心早午餐二访

楼主: evisweet (evita)   2020-03-12 23:01:46
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http://hihievita.com/au-mel-humbleray2/
纯文字简洁版
https://imgur.com/i3e1PMF.jpg
墨尔本最想让我一吃再吃的早午餐咖啡店绝对是市区的Humble Rays
这次找了同事一起来,前一个月我已经先吃过店里的招牌菜-蟹肉炒蛋可颂,这次要来试
试其他的餐点是不是也这么美味
可以先看看我的一访文章喔!
澳洲 | 墨尔本 Humble Rays市中心热门早午餐 stay hungry, be humble!
上一次来的时候没有走到尾端的用餐区,想不到后面更宽敞
我们被安排在走道的高脚桌,虽然是紧挨着墙壁但完全不会有拥挤感喔!
墙壁桌下有插座,如果手机没电可以应急一下(最好还是不要阿~出门记得带个行动电源)
贴心的小设计~桌边其实是有多一块平面空间可以放调味料和水杯,不会占用到桌子的空
间毕竟餐点全上来的时候会蛮挤的呢…
https://imgur.com/RZd2IbD.jpg
thai milk tea 4.5 au
ice latte with vanilla ice cream 7.5 au
同事说早上就是要喝奶茶阿!于是点了泰奶
而我原本要喝热咖啡却不知为何看完官方ig之后点了漂浮冰拿铁,一大早就喝冰咖啡又吃
冰淇淋有点罪恶呢…
https://imgur.com/uwpJnha.jpg
french toast foever 20.5 au
原本想点咸食,但每道菜都好想吃,最后看到眼睛花了也头昏了就选颜色很缤纷的法式吐
司!上面又是一球冰淇淋…
看似中规中矩的松软法式吐司里面可是有绵密的香草荚心内馅喔!再围绕满满的新鲜水果
:香蕉、苹果、柳橙、葡萄、奇异果、草莓,整天的健康水果就在白天先补充完毕除
了可以沾蜂蜜,外圈红红的莓果浆配碎果仁可是一点都不腻喔,不同于果酱的死甜,反而
是很清新没有负担的味道。所以别看到整片红红的就觉得害怕,其实蛮好吃的呢!
上层的波森莓果冰淇淋和棉花糖丝只要是少女心都无法抵挡,就算热量很高罪恶感满满还
是吃得很开心
https://imgur.com/tKs6mn4.jpg
crab meat scramble 21 au
同事第一次来,当然是点了店内招牌料理:蟹肉炒蛋可颂堡。前一次吃的时候让我非常之
惊艳,满满的蟹肉炒蛋和微辣的美乃滋蛋黄酱超级无敌可口如果不
是吃不下我也好想再点一盘来回味。
https://imgur.com/f0iNT6b.jpg
confit mushroom 4.5 au
别小看加点的这份蘑菇,可是油封制成呢!先放在小锅内淋上橄榄油加热至中温,等沸腾
之后转小火慢慢炖到蘑菇变软。制作时间稍微长一些,入口马上能感觉到软嫩之外的香甜
,绝对值得等待。
一顿吃下来大概平均每个人在30澳币左右,不算便宜但国外随便在餐厅吃一顿也很容易超
过20。主要是店内不管环境、气氛、餐点和服务人员的态度,配上这样的价位很可以接受
,如果之后有机会带家人来墨尔本玩我应该还是会再想回来吃别的餐点,像是鸡蛋仔、鸭
肉粥、泰奶雪冰直接列入下次的待吃名单

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