[游记] 台东惊人好吃鸭肉小吃店-香琪

楼主: CJacqueline (CJacqueline)   2019-11-10 00:09:07
店家名称:香琪小吃部
地址/位置:台东市福建路241-1号
电  话:08 9320689
营业时间:每日11:00-21:00
价位范围:200上下
图文好读版
https://jaja19850705.pixnet.net/blog/post/351223660
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第二天的台东,从“中华电信普悠玛会馆”离开后,我们就去邻近的景点走走,一大早就
前往“台东滨海公园”,台东夏天的太阳强烈到让人无法轻易的下车,所以我们一路开车
前往到很多人会拍照的-生命之树旁,
才舍不得离开车子的下车,基本上这一圈有很多可拍照的景点,不过天气的状态让我们对
于纯拍摄的活动都没有过大的热诚,所以我们只有看了生命之树就离开这区。
但当我们从旁边的斜坡下来后,看到远方有一座“台东森林公园”,眼看这很多人骑乘脚
踏车或电动车进入,且想说他写着森林,那一定是有树可以遮阴,所以我们就决定要进去
参观,但我们以少见徒步的方式进入,
走了一会后发现根本没什么遮阴的地方,只有柏油路和被修得很干净的树木,首先我们沿
著指标前进会先看到赏鸟小屋,有进去看一眼,但当时应该是热到没有鸟,所以我们速速
看完这区后,就继续前进。
接着我们前往琵琶湖,一过去后觉得有湖风景就截然不同,但是这一段更是认真的没有树
,所以哥哥看到远方有疑似凉亭的建筑物后,就决定要快速的过去躲太阳,一踏到凉亭位
置,湖面带来的风立刻让人不由自主的哇出声音,
在吹了一阵凉风后,发现一堆人在凉亭外设置的平台排队拍照,看了一下的确是拍起来非
常好看的地方,然后想说等看看拍起来应该是很不错的样子,殊不知,根本是浪费生命,
因为可以看到大家不顾他人的拍照,人们一直一直一直一直在拍一模一样的动作,然后,
我就不等了,最后我就用自己的方法拍完照,之后发现原来这是一个IG热点啊!!!!!
最后离开热呼呼的景点后,我们要去找午餐,托蓝蜻蜓和知名米苔目人潮都爆棚的状况下
,我们开着车子找寻午餐,总之在一切因缘际会下,我们不小心绕道台东监狱旁停车,当
时还想说这一区这么偏僻停车费却有点贵,
下车后才发现原来是在监狱旁,停好车后,徒步要去吃我们刚经过看到的某一间餐厅,走
著走着,经过一个周边非常不热闹,但店里却满满都是人的餐厅,看到这样的人潮以及有
鸭肉和冷气后,我们就进去了。
我们这天中午找到的午餐是让我们非常惊叹的餐厅,这天的午餐是一间名为“香琪”的鸭
肉小吃店,由于一开始我们根本没看到招牌,本以为是一间没有招牌的低调餐厅,店内空
间不大,进去时是没有座位的情况,所以我们就边点餐边等位置,当时等道入口处的一桌
,但店家觉得我们人很多,所以一会后把我们移进去较里面的座位。
当天我们点了鸭肉饭、肉粽、米苔目、当归鸭汤、鸭肉切盘(大)、手工米血、鸭肠和鸭肝
、烫青菜,会点肉粽是因为觉得特别,因为很少在卖鸭肉的小吃店看到肉粽,所以点了他
,一开始上桌的是鸭肠和鸭肝,吃起来干净没异味,且不会过咸,食材新鲜,好吃,
可加旁边他们自制的辣椒酱,增添香味,再来上的是当归鸭汤,这一道汤家人全程一味的
称赞,当归根以往喝到的当归完全不同,是很清新的一道中药汤,没有过重的要压味道的
药味,鸭肉也是超多块,然后每一块肉都是肉,不是给边边角角的那种肉。
鸭肉切盘是一道让我感到惊艳的肉,他虽然叫切盘但就是纯粹的鸭肉,在鸭肉的上方洒上
蒜末,蒜末搭上鸭肉超级搭,且让鸭肉多了一层味道,整个就是好吃,鸭肉也超多汁。
不久我点的鸭肉饭也上桌,一上桌我就觉得不妙,肉也太多!!!?我一直以为会像鸡肉饭一
样的肉丝,殊不知是霸气的块块鸭肉,从汤里的鸭肉到切盘再到我的鸭肉饭,我第一次觉
得我们肉类也太多!!饭里的肉没有大蒜,所以吃起来的味道又有些不同,也是多汁好吃。
肉粽也是很认真,糯米呈现的绵密度看起来应该是南部水煮的煮法,有蛋黄有肉,酱也是
店家自制,一点都不会过咸或过甜,接着是妈妈点的米苔目,一上桌的第一眼就是也太大
碗了吧!!果然我妈吃不到一半就吃不下,上方洒有柴鱼片,然后个人觉得米苔目比较适合
甜的,所以咸米苔目对我而言没有过多的兴奋,就像汤圆我也觉得适合甜的,但米苔目吃
起来清爽不油腻。
手工米血糕几乎是近店里桌桌都有点的一道菜,而他的手工米血用眼睛看就可以看得出与
市售的断面完全不同,吃起来不会有腥臭味,且糯米也超烂,手工感十足的画面也让人觉
得舒服,也是很好吃。
烫青菜是时价,我当下其实有点怕这一道是坑,时价通常是一种很恐怖的数字,不过还好
他不是惊人的坑,当天费用是30元,非常非常的正常,而烫青菜就是正常发挥。
觉得香琪不仅好吃,且价格透明,每一样的价钱都标示清楚,份量更是怕你饿的状态给,
给的大方外还调理的很好,尤其经过前一晚糟糕的台东美食洗脸后,在要离开台东前吃到
这么美味的一餐,让我更是舍不得台东,总之,在我们吃到如此优质的一餐后,就依依不
舍的离开台东了。
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