图文好读版
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一个从我未听过他大名，但一得知时才知道他的名声如此远大的台菜餐厅，在刚好有缘参
与朋友组成的美食团活动，也才有机会来吃吃名声如此响亮的他，这时我对他的印象仅有
他入围过必比登两次，所以抱着慕名而来的心情前往-茂园餐厅。
地址:台北市中山区长安东路二段185号(近南京复兴站)
电话:(02)2752-8587
当天，到达前朋友先传了message告知，他在壹店33桌，由于我迟到(很母汤)，所以我惊
惊慌慌的看到茂园白色招牌就走进去了，然后很开心地无视招牌上明明有总店两字，还是
走进去问柜台:“请问这里是壹店吗?”，柜台人员只有很亲切地说:“壹店在隔壁喔!出去
右转的隔壁一间。”
所以当我真正进到壹店时，迅速扫描一眼楼下客人后，发现这里都是小桌，柜台人员远远
的看到我后，依旧很亲切的问我说：“几位?”我回复了:“33桌是在?”长得跟总店柜台
人员很像的柜台先生，流露一脸我明白的脸，指了指二楼说：“在二楼喔。”终于姗姗来
迟的我到达了。
由于迟到，所以我到达时大家已经吃到第二道白菜卤，一坐下大家就招呼我快点先夹东西
吃，所以我在一阵紧紧张张的模式下，夹了两块白斩鸡和一碗白菜卤就先稀哩呼噜的吃起
来。
当天，我们点的菜有(依上菜顺序)，三道小菜分别为毛豆、卤花生、醃萝卜、白斩鸡、白
菜卤、酥炸小卷、炒花菜干木耳、猪脚大肠双拼、酿冬瓜蒸午鱼、炸花枝丸与海鲜卷、老
菜脯排骨汤和蒜泥鲜蚵。
一开始夹的白斩鸡我夹到一块鸡胸左右乾乾的那种部位以及一块腿部部分，由于我吃过以
往的鸡肉本身不用沾酱也是会有醃过的咸味，所以本身不爱沾酱的我，当下也没打算沾酱
，可是怎知鸡肉是完全没味道的状况，但我其实一直以为是醃的不够入味，第一次心中浮
现好想要桔酱的感觉(客家血统，话说从鸡肉沾酱就可以看出你是哪里人了呢!!哈哈)，
总之，白斩鸡让我觉得难过，但之后问朋友他说旁边有酱油可沾，我才恍然大悟，不过我
个人是没吃过本身没有醃的白斩鸡就是了??
再来是白菜卤，我个人觉得没蛋酥让我有点失望，食物本人中规中矩，以及我当时以为因
为我迟到，所以食物冷掉，不过我再跟朋友确认后，他说的确没有很烫，然后我们一起回
忆，感觉当天会烫的食物好像不多。
酥炸小卷很新鲜，好吃，炒花菜干木耳则是个人比较喜欢新鲜的青菜，所以我觉得还好，
但我当天还是吃了很多他，因为他是青菜。猪脚大肠双拼，我个人觉得这样组合很强大，
他把两项很油腻的食物组合再一起，充满合理又特别的感觉，
因为我晚上不吃饭类，所以当时没有配饭，不过如果他有搭饭应该很合，是一道胆固醇爆
表的食物，但你不吃不行的一道菜，当时没有配饭吃猪脚和大肠，他的咸度也是适合入口
，没有过咸，不过这道一样没有很烫，觉得残念。
酿冬瓜蒸午鱼应该是当天让人感到最有温度的一道菜，因为当时大家吃的时候不知为啥得
很自动一直略过他，等他在桌上转了2圈才有人下手吃，
鱼肉蒸的品质很好，鱼肉质非常软嫩细腻，可说是我当天觉得最优秀的一道，且以冬瓜泥
的量看起来，不是冬瓜醃的超咸，就是盐巴放得很够，因为鱼的咸味适宜，且不管吃哪里
都有入味，我觉得很可以。
再来是炸花枝丸与海鲜卷，花枝丸是真心有大块花枝块在里面的花枝丸，也没有特意加入
的鲜味，然后很大颗，海鲜卷我个人觉得不错，里面以鲜鱼为主角以及一些青菜一起炸，
味道没有条的很重，然后吃起来又新鲜，我觉得他们家处理鱼的方面技术都很不错。
最后是老菜脯排骨汤和蒜泥鲜蚵，汤我觉得还好，当时有人觉得很咸，我个人是觉得还好
，可能是我不懂老菜脯，所以这道没有让我很惊艳，不过排骨熬得超烂，非常好入口，但
当时我觉得肉吃太多，所以我只有吃一块排骨而已，我很爱吃肉但不知为啥当天会让我觉
得肉太多!!?
蒜泥鲜蚵这道是当时店员没有听到，所以最后又补点的菜，我本来很害怕蚵仔味道超重，
但吃了以后发现，他们家算是很会处理海鲜的一间餐厅，或是他们海鲜类超级新鲜，因为
蚵仔味不重，然后搭上下方的豆芽菜，让整体口感不会只有软烂，还增加蔬菜的爽脆感。
最后的最后，店员有问我们还要不要加菜，确定都不用后，就上了西瓜当点心作为结束，
西瓜很甜很棒棒，然后我觉得店员服务非常非常好，店面也很干净、舒服，是一间超值得
给服务费的店家，当天我们九个人总共消费5,775元，
可是我个人觉得有点没吃饱?可能是因为菜都冷冷的，以及我可能期待太高??我觉得食物
还好，可是冲著入榜必比登两次，大家还是可以试试，也可能是我们点的菜不是我的菜，
所以有机会我会再找一次试看看。
我个人觉得适合带外国朋友来吃，他的菜整体而言中规中矩，对于带外国朋友来吃不会丢
脸，但我觉得好像没有大家说的那么神级，我觉得也可能是被大家过于神化，以至于最后
有很大的落差。
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