图文志:https://lingmami.com/blog/post/katsuo
VLOG:https://youtu.be/KBk6yN7JUAY
来到花莲第二站，就想到七星的柴鱼博物馆。上次来的时候两姊妹都还没出生呢?没想到
一到现场，发现长得不太一样，才赫然发现，2017年发生过大火灾，目前整个馆区都在重
建中，深深感到可惜。
仔细一看，火烧的痕迹都还在，剩下小小一馆在展售商品，以及二楼的小小DIY体验区。
还是可以看到业者的用心，并且积极的复原重建，两姊妹正盯着香香的柴鱼片呢~~~
到二楼有DIY体验，分别是柴鱼刨片&趣味章鱼烧DIY(每份150元)
体验时段是上午9:00~12:00，下午13:30-16:30(建议可以先电话洽询)
一上楼已经好多人在DIY了，我们也选择了章鱼烧DIY，放手让凡凡自己做喔!!!
工作人员会在一旁指导，发现其实不难耶!!!凡凡好厉害喔!
比较困难的是最后翻转章鱼丸!!!要翻得漂亮可不容易阿~意外发现凡超会翻的!
最后，撒上柴鱼花&照烧酱汁就完成搂!!!!现在回家都囔囔着要做章鱼烧~~~改天真的要在
家来试试看。
另一区则是展示空间，来到这看得出浴火重生后的坚强意志，还有不屈不挠的精神。
这次环岛来到这里后，发现曾经历过火灾后重建其实蛮意外的，但还好当时没有伤亡产生
，现在馆方也很积极地重建，看到这样的灾后现场，更能感受到火灾的危险及可怕，也能
感受到馆主们坚毅的精神啊!!!多捧场一点支持他们，希望重建之路可以顺遂。就像官网
所讲“无惧一切阻拦的力量-文化不会因为封尘而消失”，觉得令人感动。2018年7月起开
始重建，继续在原址空地以铁皮货柜来提供柴鱼商品展售、DIY体验及借问服务外，更采
用补强与复原的手法，让原本的建筑能够透过原始记忆得以继续传承产业的文化技艺，让
七星柴鱼博物馆将会从灰烬中重生，加油!期待重建的新风貌~~~