[游记] 上海超人气伴手礼:国际饭店蝴蝶酥

楼主: Sanchers ( )   2018-11-02 20:13:28
完整图文版: http://peavy.pixnet.net/blog/post/48660009
上海的伴手礼有什么好选择?国际饭店西饼屋的蝴蝶酥是不少人的口袋名单之一,堪称全上
海第一,到底吃起来怎样?Xavier就带大家来瞧瞧。
这次去上海Xavier下榻的五星级酒店正好在国际饭店附近,几次吃早餐也都到国际饭店西饼
屋所处的黄河路上,地利之便当然顺便买了一些蝴蝶酥回来品尝。
国际饭店西饼屋店铺并不位于国际饭店里面,而是在国际饭店旁,去一定会看到,不用担心
找不着。Xavier一大早多次经过就看到有人在排队,人潮一阵一阵的,由于店铺不大,经常
会排到店门口外面。
这就是国际饭店西饼屋早上排队的现况 (手机拍)
他们的蝴蝶酥有大小之分,大跟小尺寸差很多,不过大小蝴蝶酥每袋重量是一样的(200克)
,但是小的蝴蝶酥价格较贵,一袋人民币32块(台币144元),大的一袋则是人民币28块。
蝴蝶酥包装长这样 左边是大的 右边是小的
店家会给你个纸袋装 纸袋很特别 上面印的是当年国际饭店开幕的新闻
数量买较多的人 也可以加购他们的纸盒 避免运送的过程中撞坏
大的蝴蝶酥尺寸是小的好几倍
店里师傅的说法是买回去不用冰,包装上面都有写保存期限,原则上室温下放个几天没问题
,不用担心买了得马上吃完。他们的蝴蝶酥有什么特别?就如外界所说偏脆,小的口感又比
大的脆,不像外面有些蝴蝶酥上面洒太多糖粉,他们的甜度适中不会太甜,因此不会很快就
吃腻。
蝴蝶酥断面 国际饭店西饼屋的蝴蝶酥口感较酥脆
至于大小蝴蝶酥哪个比较好吃呢?根据Xavier两种都吃过的感想,我觉得大的比较好吃,大
的蝴蝶酥吃下去较小的绵软一些,这口感我觉得最刚好。也听过有人说拿去冰过再吃,又是
另一种风味,不过常温直接吃我感觉就很棒了。
偷偷说 国际饭店西饼屋的拉花饼味道也不错
国际饭店位于上海人民广场附近,距离最近的地铁站是人民广场站,出站走过去不用3分钟
就到了,交通非常便利。黄河路上有不少卖吃的,上海著名的佳家汤包跟小杨生煎那条路上
也有,没吃过的人可以顺道吃看看。
佳家汤包 从国际饭店走过来不用1分钟 斜对面就是小杨生煎
名气响亮是真的 一大早看看这外面的人……
这次点的是虾仁鲜肉小笼
Xavier来的时候佳家汤包店里几乎坐满人,不过他们的汤包倒没给我惊艳的感觉。至于先前
在杭州分店吃过的小杨生煎,这次到发源地上海我又吃了一次,两边分店吃起来味道一样,
小杨生煎还是我比较推荐的上海小吃。

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