图文好读版
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前往香港找朋友玩的第一晚，在朋友家楼下默默地喂蚊子一阵子后，终于等到下班回来的
朋友，由于是借住他家，所以我们就在她家附近吃第一餐了。
朋友住的区域是马鞍山，所以当天我们就在她家附近的大型商场”新港城中心”里找晚餐
吃，但当时我都没有特别想吃什么，所以我们就在mall里游荡一会，之后朋友看到”靠得
住”，就说要吃这个看看吗?我非常随意，就说好啊!!!所以我们就在门口等了一小下后进
入了餐厅。
“新港城中心”官网http://www.sunshinecityplaza.com/tc/index.shtml
“靠得住”官网:
http://www.tck.hk/
进去后我才发现又是一间某店面有得过米其林的店，就会在每间店说自己有得米其林的店
(米其林小知识:米其林颁星给的店，不代表他所有连锁店都是米其林认可的店，只有那一
间得奖的才是获得米其林的认可，
所以即使他在全世界有一百间店，但得到米其林认可的只有一间，也不代表其他99间是有
米其林身分的店，虽然可能大家都已经知道，不过我也是前一阵子才发现这个奥秘，与大
家一起分享)，所以虽然知道得奖的不是这间店，蛋也还是对他带有一点点的期待。
当天因为我们很久没见面，所以我们两一时兴起点了超多样食物，所以点了爽脆鲩鱼皮、
羌汁炒芥兰、靠得住鲜味鸡粥、韭菜蠔仔煎蛋以及鱼片碎牛粥，然后他家配的茶与普通餐
厅有点不同，他家的茶是非常少女的”苹果红茶”，以香港茶文化来说，是颇为少见的选
项。
因为之前在澳门有吃过蠔仔饼，所以对于韭菜蠔仔煎蛋非常有兴趣，以至于在餐厅看到的
第一眼就说我要点这个吃，韭菜蠔仔煎蛋还附有一盘非常咸的酱油，
所以最后我都没有沾他，但蠔仔煎蛋很好吃，且跟台湾的妸仔煎味道完全不同，可是油的
程度差不多，但还是觉得好吃，很推荐。
而鱼皮跟台湾的鱼皮吃起来我觉得味道差不多，可是他的鱼皮有厚度，所以吃起来有弹牙
感，但我个人觉得也是量很少，所以算起来有点贵，不过很好吃，至于粥我觉得鱼片碎牛
粥比较好吃，
鸡粥的鸡肉是老的鸡肉，且因为我们点太多，所以根本没吃完，芥蓝菜也是意料之外的大
盘，最后也没吃完，而当天吃到超饱超撑。
整体吃完总共花了310.2港币，大约合台币1229元台币，我觉得以东西的质量比来看，算
没有很贵，再以香港的物价算起来，价钱还可以，且当时店里也是满满的人来看，在地人
应该也很推崇，因为桌垫纸放著米其林相关新闻，所以让我期待很高，但吃完觉得好像也
还好，不过还是推荐大家可以试试看韭菜蠔仔煎蛋呢。