※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1RICFtLF ]
作者: namco2471 (喵爸喵妈玩转地球) 看板: Japan_Travel
标题: [游记]日本茶道体验 | 静冈茶寮探访日本茶道文化
时间: Fri Jul 13 23:23:31 2018
图文版:https://kimiyo.tw/2017-04-27-332/
传统日本茶道、欣赏富士山美景、多种多样的特色温泉区，这是造访日本中部静冈县不能
错过的三样体验
静冈县为了宣扬日本茶道文化，以非常低廉的价钱(500日币)，就能体验到正统的日本茶
道礼仪，喜欢日本文化的游客当真不能错过。最著名的静冈县茶寮大约有3～4个，来这边
不仅可以用非常优惠的价格买到最优质的静冈好茶，更可以亲身体验参与其中！
繁琐讲究的茶道礼数，一起到静冈喝杯好茶吧！
静冈茶寮，香りの丘茶ピア
静冈县年降雨量平均达到3000毫米，多山多丘陵的地形地貌，冬天少雪、夏天又不炎热、
土地肥沃、气候温和，种种得天独厚的先天优异条件，让静冈县不仅是日本茶叶栽培的起
源地，更是日本最大的茶叶生产地之一。
众多茶寮中，喵爸选择的是静冈县小农直贩所，茶寮 香りの丘茶ピア
茶寮 香りの丘茶ピア
官网：http://jaenchu.ja-shizuoka.or.jp/business/other/chapia/
地址：〒437-1312 静冈県袋井市冈崎7157-1
贩卖所营业时间：09:00~16:30(周二休息)
茶道体验开放时间：10:00~16:00(仅六日开放)
交通方式：租车自驾或搭乘出租车
由于茶寮普遍都位于郊区的山坡或丘陵，所以前往香りの丘茶ピア的交通并不算方便，一
般来说只有租车自驾、搭乘出租车两种选择：
1.租车自驾：MAPCODE(169 189 708*12)，距离静冈市区车程约20分钟
2.搭乘出租车：JR袋井站下车，转出租车车程约10分钟
静冈茶寮，日本茶道体验
在茶寮 香りの丘茶ピア除了可以买到便宜又高品质的静冈茶叶，还有下面这三种体验可
以选择。
茶寮 香りの丘茶ピア 体验预约：
http://jaenchu.ja-shizuoka.or.jp/business/other/chapia/
1.摘茶体验(お茶摘み体験)：
时间限定：每年4月底～5月初
费用：成人1500日币，小学生1000日币
限定季节，而且只接受事先预约。包含摘茶与茶道体验，时间大约是一个小时，女生更可
以免费打扮为非常可爱的传统采茶姑娘^_^
2.揉茶体验(手揉み体験)：
开放时间：每年7月到隔年2月，09:00~11:00，须事先预订
费用：每人500日币
每天限定10~40人，可以用最传统的传统工艺体会揉茶的特殊经验
3.茶道体验(お茶席体験)：
开放时间：10:00~16:00(仅六日开放)
费用：每人500日币
一整年都有的道地茶道体验，每人费用却是超佛心的500日币，喵爸这次就是参加这一个
静冈茶寮，一起来杯好茶！
喵爸采取租车自驾的方式造访，或许是时间还早，接近10点的早上非常大的停车场居然只
有喵爸的车^^
邻近停车场的静冈小农茶叶相关产品直贩所
非常大的茶叶直贩所一样也只有喵爸这组客人(简直就是VIP了)^^
茶叶直贩所这个地方非常推荐，不止是静冈县各式各样的农特产品种类齐全，价格更是实
惠。喵爸买了几包静冈当地生产制造的绿茶回台湾当伴手礼，每个收到礼物的人都是赞不
绝口
茶叶直贩所的热情待客之道也让喵爸印象深刻，一下子泡茶，一下子试吃，不断拿出压箱
宝热情招待的店家，游客不多当真就有超级贵宾的感觉!!
直贩所内贩售的茶道体验券，更是绝对不能错过的项目之一，500元日币的超佛心价格。
入宝山，当然不能错过喝杯好茶的机会!!
体验茶道的和风建筑~茶游庵就邻近于茶叶直贩所^^
茶游庵前的漂亮庭院，这正是喵爸最喜欢的简约日式庭院的风格!!
穿过小小的庭院来到茶游庵的大厅
茶游庵的大厅虽然只是很朴实的日式建筑，但是喵爸每次造访这种旧旧的日式建筑心情总
会觉得非常放松^^
讲到日本的茶道礼仪，喵爸真的是完全外行人。幸好进入茶室以后，前一组的游客还没有
离开，喵爸也才有机会可以偷偷观摩学习一下茶道流程，也避免等一下亲自上场时失礼太
多。
讲究的日本茶道从摆设到流程都有一定的顺序，喵爸只是体验的观光客，当然只求不要失
礼太多就好^^
日本茶道的待客之礼仪与饮法: 按这里可以看台南高商对于日本茶道文化的详细解说!!
1．宾客进入茶室，依序面对主人就座，宾主对拜主人致谢。
2．室内肃穆，宾主危坐，茶娘用小玉杵，将碗里的茶研碎。
3．茶声沸响，主人则须恭接茶壶，将沸水注入碗中，使茶末散开
4．将第一碗茶用茶案托著，慢慢走向第一位宾客，跪在面前，以齐眉架式呈献。
5．宾客叩头谢茶、接茶，主人亦须叩头答拜、回礼。
6．如上一碗一碗注，一碗一碗献；待主人最后亦自注一碗，始得各捧起茶碗，轻嗅、浅
啜、闲谈。
喵爸仔细看了一下茶娘准备的器具，真的是很讲究，光汤匙、小方巾种类就好几种…
很认真讲究煮茶的茶娘，每当摇水、刷茶、注水、拿起茶碗…，茶娘总是拿着小方巾对着
擦了又擦，尽管喵爸并不能非常理解每个小动作的含意，但是可以观察的出来，这的确是
个处处都讲究的茶道礼仪。
当茶娘端上精心烹煮的茶，这时候还会附上一份简单的和果子。超甜的和果子搭配微苦的
抹茶，真的是绝配!!
日本茶道初体验感想：20分钟的茶道初体验，尽管很多地方喵爸真的都是一知半解(例如
：喝茶时茶杯要先转一圈、茶娘煮茶时要一直不停换汤匙，并且不断擦拭茶具…等)但是
能够找间茶寮体验传统的日本文化，真的是很难得的经验，这也非常推荐给喜欢日本文化
的人。
喵爸觉得，旅行就是这样，多看多想多体验也多尝试，我想这也是喵爸爱旅行的原因^^