[游记]泰式椰子冰淇淋全台首创 IG人气打卡美食

楼主: a535172306 (Livia)   2018-04-27 18:46:23
完整好看好玩图文版:
https://www.liviatravel.com/2018/04/cocobrother.html
全台首创将一颗颗进口泰国椰子,
剖开以椰壳盛装冰淇淋,搭配刮下的椰子肉,完全没人工添加物,
鲜甜清爽,只要百元出头CP值超高,
此外还有一个人也能吃的泰式早午餐料理、南洋锅物...等!
在捷运中山站美食众多、高价位餐厅战区,难得发现了这间平价高CP值美食,
除了主要提供一人也能享用的泰式料理之外,
更有全台首创的泰式椰子冰淇淋,一颗颗椰子都是特别从泰国进口,
颇开后鲜甜的椰子果肉、椰子水搭配沁凉冰淇淋,坚持不加人工添加物,
吃起来朴实健康又清爽,也难怪在IG迅速成为人气打卡美食!
搭乘捷运来到中山站,从4号出口步行约3分钟就可以抵达椰,兄弟Coco brother。
鲜艳的店面洋溢着浓浓的夏日南洋风情,一旁的木制长椅搭配湛蓝背板和冲浪板,
让人看了好想再冲去海岛度假呀哈~
店内采光明亮整洁,且处处都营造了浓厚的椰林风情,
可以发现到角落还摆着一个木造小摊贩,
应该是老板为了纪念以往在夜市摆摊的回忆吧哈!
原来椰,兄弟Coco brother最初是从三重三和夜市贩卖泰式椰子冰淇淋起家,
后来才在捷运中山站开了新店面,除了沿袭人气招牌-椰子冰淇淋外,
现在也提供其他更多元的泰式料理,像是:泰式早午餐、南洋火锅...等,
这边附上椰,兄弟Coco brother完整菜单MENU给旅人们参考唷。
PS.椰,兄弟Coco brother采自助式点餐,免收服务费。
平日商业午餐都只要一百多元,
这在竞争如此激烈的中山区,真的有平价到呀!
商业午餐爷兄弟特制椒麻鸡(每日限量)   NT.190元
每次吃泰式料理,Livia最喜欢的就是椒麻鸡了,
假日吃的话价格是NT.250元,加附汤品及每日小菜,
我们特别选了平日中午来用餐,主餐附饮品只要两百元有找的价格,
在中山区真的可以算是平价高CP值了!
椒麻鸡本身份量足够,口味和一般外面常吃到的有着明显差异,
上面淋的酱汁酸酸辣辣,开胃也不会太腻口,
美中不足的是鸡肉本身偏酥软一点,外皮没有到很酥脆,
因为我们本身是比较喜欢外皮很酥脆、会喀滋喀滋的那种椒麻鸡,所以有点小失望,
不过他们家本来就是主打冰淇淋,还是期待椰子冰淇淋吧!
附的饮品加价NT.20元就可以升级为绿奶茶或泰式奶茶,这价格满值得,
味道香醇浓郁,且除了一般比较常见的手标奶茶外,没想到也有手标牌绿奶茶耶!
椰子冰淇淋糖心哥哥   NT.120元
椰,兄弟Coco brother最著名的人气招牌就是椰子冰淇淋啦!
记得之前只有在泰国的丹嫩莎朵水上市场吃过,在台湾吃椰子冰淇淋还是第一次,
椰,兄弟Coco brother的椰子冰淇淋有两种可以选:
以椰子壳盛装(含椰肉)、或是用木碗盛装可以多加一球冰淇淋,
二话不说当然是要椰子壳呀!
椰,兄弟Coco brother最招牌的高人气椰壳冰,
有坚果、香蕉、红豆...等超多种口味可以选,
我们选择的是OREO口味,一颗颗特别远从泰国进口的椰子,
剖开后盛装两球椰子口味冰淇淋,淋上少许法式焦糖酱,
搭配刮下的新鲜椰子肉、椰子水,加上些脆迪酥、棉花糖,
少了不自然的人工添加物、香精、色素,吃起来味道更加纯粹清爽!
很特别的是椰子冰淇淋因为内含椰子果肉丝的关系,吃起来会有点像雪酪的感觉,
另外,还能吃到不少刮下的大块椰子肉,超过瘾呀!
虽然这次对椒麻鸡有点小失望,还好最后的椰子冰淇淋还是让我们大大满足了哈~

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