餐厅名称：牛たん炭焼利久牛舌/晴空塔店
消费时间：107年/2月
地址：墨田区押上1-1-2东京スカイツリータウン ソラマチ6F
电话：03-5610-2855
营业时间：平假日11:00-23:00(L.O.22:30)
网志图文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/200393772
分享一间来自仙台的牛舌专卖店
店面就位于东京的新地标晴空塔内
吃完美味的牛舌还可以顺便逛逛街
尝过绝不会后悔的【牛たん炭焼利久牛舌】
墨田区的东京晴空塔tokyo skytree
是除了超有名的东京铁塔之外新地标
完工之后也在2011年获得金氏世界纪录
是仅次于哈里发塔的世界第二高建物
晴空塔展望台也是看都内夜景的热门地点
ps.当日雨势不断，因此照片取自晴空塔官网
利久牛舌位于晴空塔城Solamachi6楼
是一座购物中心和美食街结合的建筑
搭乘电扶梯上来就能直接看到利久
门口金色暖帘也代表着商家的旗帜
原本爬文听说是间需要排队的人气名店
今天过来时因为天气不佳一直在飘雨
因此很幸运的就直接有位置可以吃
门口还有摆了两台的扭蛋机
里面放的是食物模型的小吊饰
但因为肚子太饿了就没有仔细看
还是赶快进去店内饱餐一顿吧
在东京都内处处是寸土寸金
店内空间利用的非常有效率啊
桌与桌之间排的有点紧不太舒服
厨房透明玻璃上还有着利久的标志
看起来是把纸扇的图案满漂亮的
每张桌子前都有各式调味料能自取
像是海盐、七味粉以及日式酱油
这边主打的餐点就是牛舌专卖了
除了单点定食之外也有套餐的组合
像是搭配咖哩饭或牛肉煮的搭配
价位依照牛舌等级和片数略有不同
换算下来台币在1000以内能解决
今天点的是牛肉煮加上牛舌的组合
主餐前会先附上生菜沙拉和优格
不过依照日本的传统就是小小一份
生菜清爽但是吃起来觉得普通些
今天点的是含有味噌煮的牛舌套餐
里面有牛腩、马铃薯以及蒟蒻等食材
牛腩肉吃起来就很像是满汉大餐调理包
可以淋在白饭上一起食用但味道很普
觉得下次直接单点牛舌会比较划算
用炭火烤到有点粉嫩粉嫩的牛舌
这个厚切的程度口感却意外的软嫩
一咬下去牛肉的甜和香溢满口中
然后与牛肉不同的是多了咬劲
再配着旁边店家自制的辣椒一起吃
不知不觉就完食但仍旧意犹未尽
在日本各地区都有连锁店超级大推
有机会不仿来尝尝看特别的牛舌吧
以上不专业心得分享给大家囉
【牛たん炭焼利久牛舌/晴空塔店】
营业时间：平假日11:00-23:00(L.O.22:30)
餐厅地址：日本东京都墨田区押上1-1-2
东京スカイツリータウン ソラマチ6F
连络电话：03-5610-2855