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上班族放松心情、三五好友吃肉喝酒好去处,各式美味串烧、炸物,配一杯倒插啤酒,
还有多种特调酒就要让你不醉不归呀~文末Livia读者专属优惠不限人数1元调酒大放送!
不论是想放松紧绷心情的上班族、喜爱大口吃肉喝酒的酒友们、或是喜欢小酌的姊妹,
位在板桥的9%酒趴串烧酒吧绝对能满足大家的需求,
从捷运江子翠站6号出口出来就到了,交通超方便,
店内除了各式烧烤炸物,也有专业调酒师服务,各式啤酒、日本酒、特调酒应有尽有,
就是要让大家无肉不欢、不醉不归阿!
有别于一般酒吧总是空间狭小人挤人,9%酒趴室内空间宽敞舒适,
让旅人们尽情放松喝酒聊天,深色调桌椅配上昏黄灯光,微醺夜晚就此展开!
如果是有在关注运动赛事的旅人们,店内更备有46吋大萤幕电视可以大家一起嗨~
店门口边还设有一台飞镖机,候餐时或饱餐一顿后可以和三五好友们一起比拼一局,
或是也可以连线和线上高手们一较高下~
吧台处可以看见调酒师SUNNY认真调酒的身影。
不少知名艺人、议员都曾到访过,墙上都可以看到合影照片唷~
Livia荣幸受邀也在墙上留下了签名>///<
既然是酒吧,各种Shot(一口酒)是一定要有的,每杯售价从NT.120~NT.600都有。
墙上挂著这张各种Shot的手绘风MENU超有FU!
9%酒趴串烧酒吧最新完整菜单MENU请点我点我
柠檬鸡翅 NT.150元
虽然9%酒趴本身是酒吧,但出乎意料的,他们家的料理也都有一定水准,
像这道柠檬鸡翅,吃起来口感清爽,香气中还夹带点小清新的柠檬酸,
肉质嫩甜,也不会太过油腻。
干贝佐虾卵 NT.140元
没想到酒吧就连食材都这么讲究,特别挑选可生食级的干贝,
再撒上满满的虾卵,而且价格竟然只卖140也太佛心了吧!
普通这种可生食级的干贝一颗就差不多就这个价格了吧,这一份竟然有三大颗~
盐烤松阪猪 NT.150元
这倒也是深得我们喜爱,直接以整块原肉下去火烤,
本身就油脂鲜甜松阪猪,加上又嫩又脆的口感,
最后洒上些玫瑰盐提味,就让大家都吃得意犹未尽啦!
盐烤霜降牛 NT.200元
这道真的有厉害,超爱吃牛肉、吃过这么多牛肉的我也觉得好吃,
一上桌就香气逼人,烤得恰到好处的熟度,让牛肉内层还是迷人的枚红色,
没有过多的调味只有盐烤,所以牛肉本身肉质好坏高下立判,
表面微焦、内里软嫩,入口后丰厚的油脂香气在口中爆开,豪迈大口吃肉喝酒超过瘾!
原味玉米笋 NT.80元、筊白笋 NT.80元
除了大口吃肉之外,记得也要吃一点蔬菜来平衡一下唷!
明太子洋芋 NT.120元
这道Livia也超爱,每次去居酒屋或串烧店一定要点的,
厚厚一层明太子酱的独特香气,配上入口即化的马铃薯,
香气超浓郁又不会死咸,满推荐的~
樱桃鸭肉串(3本) NT.120元
这串鸭肉是属于比较有嚼劲的,吃起来满多汁也不用担心会干涩或是有腥味,
如果是喜欢扎实口感的旅人应该会喜欢。
深海大虾 NT.200元
没想到酒吧也能吃到这么棒的海鲜,超大只的虾子已经贴心帮忙去脚去须处理好囉!
食用前店员也会帮忙去壳,旅人们只要负责动口就好了哈,超适合我们这两个懒人,
虾肉Q弹又鲜甜,恣意奔放的海味在口中蔓延,还夹带着些许香浓的虾膏~
盐烤中卷 NT.180元
师傅精湛的盐烤手法,只使用盐烤去腥调味,保留了中卷本身的新鲜原味,
表皮口感香酥弹牙,让今天的海味鲜上加鲜啦!
严选小龙虾 NT.180元
再来是许多饕客都喜欢的小龙虾,店家也是贴心事先将虾头、虾身的壳处理好了,
比起刚刚那只深海大虾,小龙虾的虾肉吃来更加鲜甜Q脆,饱满又扎实,
口中甘甜滋味十分过瘾,也是道超下酒的料理,喜欢海鲜的酒友们别错过。
鲜烤生蠔 NT.100元
本来以为会是连壳一起上桌的生蠔,没想到是以SHOT杯盛装哈,
不愧是串烧酒吧餐厅,事先微烤过的生蠔,紧紧封住了蠔的鲜味,
豪迈大口吃下,超肥美口感刹那间在口中爆开,
且因为够新鲜所以完全没腥味,让人回味再三呀~
欢乐拼盘 NT.250元
多人聚餐时最适合来一份欢乐拼盘囉!
主要有四样包含:香酥鸡块、黄金脆薯、香脆洋葱圈、香浓起司条,
金黄色外皮炸得酥脆又不吃油,超涮嘴,其中起司条一咬开还夹着会牵丝的起司~
月见螺旋丸 NT.150元
9%酒趴全新推出的创意招牌料理,推荐必点!!
四大颗肥美肉丸,主要以猪肉跟鸡肉制成,繁琐又讲究的制作过程还须经过风干4小时,
不过吃起来真的超棒~不仅外层烤得焦香,里面还吃得到鸡软骨,
建议旅人们可以先吃一口原味的,再沾取一旁附上的生蛋黄,
不论是口感或是风味都更上一层楼!
店内不时都会进货各种酒类,这次去刚好遇上韩国最著名的烧酒品牌真露,
各种口味都有,原味、柚子、青苹果、蜜桃、葡萄应有尽有,女生们也可以尽情大喝~
气态菸酒 NT.250元
之前很夯的气态菸酒,没想到在9%酒趴也有!
品尝美酒的方式不再只有纯饮,在吸入气态菸酒的一霎那,
舌尖感觉到的味觉体验更加轻盈,酒体本身的内敛滋味也得到释放,
一入口,酒香就充满口腔、甚至蔓延到鼻腔,
温顺不呛的感觉十分舒服,即使是平常不太喝烈酒的旅人应该也都可以接受~
PS.要注意因为这个装置的目的是要吸气态酒,所以吸管千万不要直接插到酒里,
否则这样吸上来的就只有热呼呼的酒而已唷 XD
酒趴经典啤酒特调
曾经红极一时的倒插啤酒,这道具可是老板特别从国外带回来的,
把啤酒倒插于杯子中,让啤酒缓缓流出,配上龙舌兰、及一些果香调味,
类似将啤酒融合调酒,喝起来酒味不会太浓重,还夹带着清新果香,
重点是下方的冰沙一定要打得够细够稠,倒插的啤酒才不会满溢出来,
大家聚会一定要来一杯的呀!
特调酒布丁 NT.300元
另外,店内调酒价位从NT.200~NT.500都有,价格不贵,一连喝上两三杯也不会心痛,
这杯名为布丁的调酒,酒味不重且偏甜,主要以莱姆酒为基底,
搭配牛奶、夏威夷豆、生蛋黄调和,口感会比较浓郁一点,配上脆迪酥别有风味,
分开看其实很难想像这些东西会兜在一起,
但没想到经过调酒师的巧手后,就变身成为一杯精致调酒啦~
特调酒爱丽丝 NT.300元
这杯调酒特别之处就在于上方摆着的海苔片,建议旅人们可以先吃海苔再小酌一口酒,
味道会比较不一样,除了本身的蜜梨微甜酒味之外,
还多了一层咸咸的味道,女生们应该会喜欢的一杯。
邱比特 NT.300元
9%酒趴的调酒都还满特别的,像这杯邱比特,就是以琴酒为基底,
搭配火龙果和玫瑰调味,上方还放上新鲜火龙果水果切丁,
不仅卖相诱人、外观颜色更漂亮、更多层次,实际喝起来还夹带着阵阵玫瑰香,
不会只有酒味,寒冷的冬夜,就来杯邱比特温暖妳的心吧!
Yuki由纪 NT.150元
如果是比较少喝酒的旅人也不用怕,店内也有提供无酒精饮料,
而且水准也豪不马虎,像这杯特调其实是水蜜桃牛奶,非常少女心的一杯,
奶香浓郁,甜而不腻,上方还放了两颗新鲜葡萄呢!
来到9%酒趴,不论是好友们相揪来吃晚餐或是喝酒,
真材实料的食材、精湛料理手法,各式特色啤酒、倒插啤酒,配上专业超威的调酒师,
一定可以满足各方饕客酒友们,所以Livia也帮旅人们跟老板柪到了优惠~
✓2018/03/31前,只要来店消费时分享此文章网页版(https://goo.gl/AFB3Hi),
每人首杯基本调酒只要1元!!
大家爱喝酒吃肉的旅人们快多多利用吧哈!