[游记]关岛必吃CORE BBQ美味活龙虾超大尾高CP值

楼主: a535172306 (Livia)   2018-02-28 04:35:24
完整好看好玩图文版:
http://www.liviatravel.com/2018/02/corebbq.html
关岛超推必吃美食Core BBQ,几天下来吃到最美味海鲜~大尾活龙虾直接在面前活跳跳,
现宰现煮、虾肉鲜甜多汁又饱满,吃完还意犹未尽,价格合理小资也能负担!
几天下来在关岛吃到最美味的海鲜,就是在Core BBQ Garden & Bar啦,
一大尾活龙虾就直接活跳跳端上桌让旅人们''验货'',现宰现煮超鲜甜,
虽然价格不算是非常平价,不过以美国来说,这价位也算是合理囉!
要来Core BBQ用餐,旅人们一定要记得先订位,
(订位信箱:[email protected])
不然依照它总是一位难求的热门程度可是会扑空的唷~
餐厅座位区分为室外区和室内区,整体空间不大所以座位数也不多,
用餐时间真的很容易满座。
一进门,就可以看到旁边摆满好几个水族箱,
里头的活龙虾活蹦乱跳的~
Core BBQ虽然是由日本人经营,但还是可以吃到关岛当地的查莫洛人BBQ唷!
这边附上Core BBQ的菜单MENU给旅人们参考~
虽然没有中文,但都是简单的英文字,加上热门的菜色都有图片,所以不太需要担心。
Core BBQ最著名的就是海陆大餐啦~龙虾搭配牛排两样都是店内招牌!
牛排部分Core BBQ标榜是使用安格斯牛,
不过我们今天因为晚点还要吃别的,所以只点了龙虾套餐。
除了主餐之外也有各类特调饮品及甜点~
Lobster Dinner Set龙虾晚餐套餐   39.95USD
不久后餐前沙拉先上桌,只是淋上了橄榄油、醋的开胃小品,
普普通通,重点是后面的龙虾呀~~
一点完餐,服务员很快就直接从水族箱中抓起一只生龙活虎的大龙虾,
送到我们面前确认龙虾是新鲜活跳跳的,之后才会送进厨房烹煮!
龙虾还真不小,看Livia抓起来都快跟我的脸一样大啦~
看着龙虾被送进厨房,让人超级期待,
吃海鲜就是要这样活生生现煮的才青阿!
稍等了一会儿,今天晚上的重头戏终于登场啦!
烹煮好的大~龙虾已经帮我们剖半,饱满的龙虾肉轻松一刮就下来了,
还夹带着浓郁诱人的虾膏,最喜欢这样不费工就能吃到好好吃的虾肉。
旁边配上粒粒分明的炒饭,香气四溢,以及健康美味的烤玉米及鲜蔬~
可别以为一旁的黄金色玉米只是陪衬,一口咬下马上喷出鲜甜的汁,
真材实料超香甜,吃完我们还在赞叹查莫洛人怎么这么会烧烤呀。
龙虾肉质超鲜甜,富有弹性,非常多汁完全不会太干,烤得恰到好处,
每一口配着一点香气逼人的虾膏,让我们两个都吃得赞不绝口!
以这样的价格能吃到这么棒的美食,真的非常值得。
Coconut creme brulee椰子烤布蕾   USD7.5
Angus爱吃椰子我爱吃布蕾,一看到竟然有这样完美组合怎么能错过!
以一个真正的剖半椰子盛装,中间则是满满的烤布蕾,
这样吃起来让原本甜腻的烤布蕾多了一层椰子香气,
喜欢吃椰子的话还可以顺边刮一点旁边的椰子肉下来吃,
当作餐后甜点让人有种幸福感,可惜回台湾都吃不到了~
另外听说Core BBQ每天18:30都会有查莫洛舞蹈表演,
我们因为比较晚来所以没机会看到,有兴趣的旅人们可以挑好时间前往唷!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com