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作者: namco2471 (喵爸喵妈玩转地球) 看板: Ind-travel
标题: [心得]琉球新面 通堂，男人面、女人面, 冲绳拉面
时间: Tue Jan 16 22:26:53 2018
图文版:https://kimiyo.tw/tondou/
2001年成立于冲绳的琉球新面 通堂，尽管历史不算悠久，但是却是声名远播、名声响亮
在冲绳想吃一碗拉面，第一个想到的就会是琉球新面 通堂，入境随俗的喵爸，当然也要
来一碗!!
琉球新面 通堂小档案
琉球新面 通堂其实就是拉面，为了有别于传统的冲绳面，所以才将店名取为琉球新面 通
堂。琉球新面 通堂隶属于有限会社オフィスりょう次许多品牌中的其中一样。
有限会社オフィスりょう次旗下的品牌很多，而且都位于冲绳，每家餐厅风格差异都很大
，其中有许多看起来都不错…
1.居酒屋野郎りょう次:现代风居酒屋(冲縄県那覇市久茂地2-18-18)，邻近轻轨美荣桥站
离国际通不远
2.琉球茶房あしびうなぁ:冲绳料理(冲縄県那覇市首里当蔵町2-13)，首里城附近
3.わたんじ通堂町:大众风居酒屋(冲縄県那覇市泉崎1-7-19)，邻近轻轨旭桥站离国际通
不远
4.きんぱぎんぱ:屋台风居酒屋(冲縄県北谷町美浜2-4-7)，北谷町，较靠近北冲绳
5.琉球新麺 久:不同风味的拉面(冲縄県那覇市久茂地2-18-19)，邻近轻轨美荣桥站离国
际通不远
6.琉球新面 通堂:拉面，共有4家分店，都位于于冲绳中南部
有限会社オフィスりょう次，餐厅地图!!
备注1.所有品牌中以琉球茶房あしびうなぁ、琉球新面 通堂两家最为知名
备注2.琉球茶房あしびうなぁ，建议先预约避免没有座位
备注3.琉球新面通堂用餐时间造访需有排队心理准备^^
琉球新面 通堂有哪些分店、交通方式
琉球新面 通堂目前共有4家分店，都位于于冲绳中南部
琉球新面 通堂小禄本店(人潮很多)
那霸市区内，最南的分店(轻轨小禄站附近，离机场最近)
MAPCODE:33095215*38
位置:冲縄県那覇市金城5-4-6
营业时间:11:00～24:30
琉球新面 通堂仪保駅前店(人潮很多)
那霸市区内，离首里城不远(轻轨仪保站附近)
MAPCODE:33191342*24
位置:冲縄県那覇市首里仪保町1-21-9
营业时间:11:00～24:30
琉球新麺 通堂 琉大北口店(人潮比较少)
接近冲绳中部，浦添市北边(邻近高速公路出口)
MAPCODE:33317395*60
位置:宜野湾市志真志1-7-2 メゾン伊佐101号
营业时间:11:00～24:30
琉球新麺 通堂 寄宫十字路店(人潮比较少)
位置:那霸市区东南方(距离轻轨站大约需步行20分钟)
MAPCODE:33129152*40
位置:冲縄県那覇市寄宫154-9第二玉元ビル1Ｆ
营业时间:11:00～24:30
备注:琉球新面 通堂分店集中在冲绳中部及南部，当然越接近那霸市区，人潮就会越多!!
琉球新面通堂，喵爸的初体验
喵爸造访的是邻近首里城及轻轨仪保站的琉球新面通堂，仪保站前店
琉球新面 通堂，店内的装潢风格走的是昭和时代的老日本风，非常有日本屋台街小吃的
感觉
琉球新面 通堂4家分店中，喵爸造访的仪保站前店最接近市区，所以人潮非常多，中午到
访的喵爸大概等了接近40分钟才有位置
琉球新面 通堂用餐流程是：先跟店员说人数排用餐顺序，在排队中途就可以到售票机挑
选自己想要的餐点
看不懂日文也没关系，售票机旁边就备有中、英文的对照菜单，相信是谁都能很轻易入手
大名鼎鼎的琉球新面 通堂该点什么呢? 拉面种类繁多，但是还是以下面这两项最著名
男人面–豚骨高汤，较浓郁的重口味，细项差异在于配料(需不需要加叉烧、是否加蛋…
等)
女人面–轻盐鸡高汤，较清爽的淡口味，细项差异在于配料(需不需要加叉烧、是否加蛋
…等)
除了男人面、女人面以外，口味还非常多，有时甚至于有季节限定口味，但是第一次造访
还是推荐选择招牌口味!!)季节特殊口味官网上会公告
无法决定要男人面还是女人面？那就都来一份！当然半熟蛋也绝对不能错过!!
琉球新面 通堂，另一项很推荐的就是免费的辣豆芽菜，这个真的好好吃!!一口接一口!!
喵爸选择的是男人面，浓郁的豚骨汤头配上稍硬的面条，适合重口味!!
喵妈选择的女人面，清爽的清鸡盐高汤，不错!!
餐后感想1:仪保店、小禄本店人潮真的很多，不想久候的人建议去其他分店
餐后感想2:男人面，喵爸觉得吃起来跟一兰真的好像，喜欢一兰的人应该很爱这个味道吧
餐后感想3:女人面，清爽的汤头蛮特别的…，喵爸推这一个!!当然…这是个人喜好啦!!