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作者: rainbowman (抓住现在吧，宝贝) 看板: Ind-travel
标题: [心得] 曼谷旧城区 工寮风格酒吧 Rarb
时间: Fri Dec 1 00:22:16 2017
工寮铁皮屋！帕阿帝路的得奖创意小酒馆：Rarb by Escapade
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如果考山路夜店是疯狂帕岸岛无政府状态延续，金发碧眼旅人的地盘，那么与河岸平行的帕阿帝路（Phra Athit Rd）就是属于泰国人的夜店街区，风格迥异，壁垒分明。
低调小酒吧
Rarb是间低调酒吧，迷你到让人不自觉的在门口拿出手中的Google Map，再三比对了几下，才敢推开门。店内弥漫浓浓的烤肉味，吧台后方正在料理牛肉串，音响播放著东北电音不时穿插狗血情歌，老板说是Isan Inspired。
如何前往？
靠近编号N13的Phra Athit码头，搭乘昭批耶河交通船（Chao Phraya Express Boat）是不败选择，但要注意末班船时间大约七点半，交通船营运时间结束后，Uber或Grab是深夜走跳曼谷的唯二建议。
曼谷昭披耶河交通船 (Chao Phraya Express Boat) 攻略，轻松玩遍旧城区河岸景点
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拼贴工寮风
塑胶遮雨棚、日光灯与外露的电线，我们仿佛踏入了铁皮屋。墙面使用充满廉价感的塑胶建材拼贴，角钢、木板与螺丝架起的酒柜，直接钉在墙面，无修饰过的草根味十足。天花板一本一本的漫画书摊开悬挂半空中，任由灯光从书页透出，我也只能拍手叫好。每日菜单以粉笔写于水泥柱，木桌布满立可白笔迹，整间店是一种无法言语的杂乱，能想到的形容词是工寮。
天花板实在太有创意。光线从漫画书本间的缝隙当中透出。每日菜单写在一个突兀的水泥柱上。
The Bar Awards
吧台杂乱无章，但可别小看人家，Rarb可是曼谷“The Bar Awards”的Top 10名单之列。
Fuck My Farm 320B
小酒吧是一种无以言喻的混搭，调酒也是。喝了Fuck My Farm特调，蔓越梅加Rum，再放入柠檬草，甜甜带着一种药酒味道，到底哪里Fuck?这杯是梅酒，加入冰块成了顺口梅子汁。
Rarb是间酒吧，餐点选择少，今天只有这几道，牛肉饭、香菇汤与烤牛肉，也几乎每桌都点了。
凉拌烤牛肉 200B
每一口牛肉都吃的到碳烤烟燻香气，加入柠檬、洋葱香料凉拌，盘底汤汁也有柠檬味，一道称职满分的下酒菜肴。
香菇猪肉羹 160B
这碗猪杂汤，厉害的是，我吃不出猪内脏口感，已经熬成碎肉，不过香菇倒是清脆，一种极大反差。汤头藏了黑胡椒，汤底是会辣的。
牛肉盖饭 280B
牛肉饭卖280B！真扯，心里不断碎碎念，也还是点了。盖饭有外婆的味道，加入一点梅干菜增加口感，半熟蛋黄与牛肉汤饭搅拌一起，看起来极其平淡的家常料理，口味绝佳。Rarb所在区域，旁边有普拉苏门堡（Phra Sumen Fort）与邦兰铺博物馆（Banglampoo Museum），斜对面是主打莲花拿铁的迷你咖啡馆Latte Bua，相关文章，请点下方连结。
考山路周边，河岸老宅改建交互式博物馆：邦兰铺博物馆 (Banglampoo Museum)
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面对着普拉苏门堡，来杯仙气盎然的莲花拿铁：Latte Bua
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Rarb by Escapade
营业时间：17:00-24:00