※ [本文转录自 Food 看板 #1Q07LeiT ]
作者: spu70903 (sPu) 看板: Food
标题: [食记] 函馆 盐味拉面名店-龙凤拉面 (大门横丁)
时间: Mon Nov 6 22:44:53 2017
餐厅名称:龙凤拉面、新函馆塩ラーメン 龙凤
消费时间:2017年/1月
地址:7 Matsukazecho, Hakodate, Hokkaido Prefecture 040-0035日本
电话:+81 90-8372-8495
营业时间:10:30–00:30
平均价位:400~950円
推荐菜色:盐味拉面、饺子
请享用图多好阅读网志:http://sputravel.pixnet.net/blog/post/344473819
前一篇写到回Comfort Hotel Hakodate睡一会后,本来想前往函馆山欣赏夜景,
但由于今天天气感觉应该不太优,所以就干脆直接睡到晚餐时间我们才起来
出饭店后我们先到函馆JR站附近走走,然后就准备前往我们今天晚上预计要去“大门横丁
”逛逛
“大门横丁”是小小的函馆市区里面,有点类似美食街概念的美食集中区,或著更该说是
耶诞市集的那种感觉XD
最后呢,我们选择了蛮有名的龙凤拉面当我们的晚餐噜
其实从饭店走过去才短短5分钟的路程,但因为是雪地的关系,可是走的份外小心
看看路上的积雪就知道,雪下的有多么夸张XD
而藏在积雪背后的背景,就是赫赫有名的大门横丁了
大门横丁其实俨然就是个屋台(台湾路边摊的意思)的集散地,但因为有不少知名名店在这
里的关系
所以可以说是大家来函馆都会来造访的一个美食区域
虽然我对这边的美食没很熟,但光这边的氛围就让我超爱
零下的温度,大家都躲在店家中用餐取暖,那种日式建物,木门唰的打开,真的觉得自己
就在日剧片中呢
大门横丁还有所有店家共用的厕所,实在是很贴心
这边店家说少也不少,小小的一个区块挤了2X间的小餐馆
所以应该可以说是各种选择都有阿!!!
本来想吃的是一家有蟹脚的居酒屋
但逛一逛又突然变了心XD,还是想来吃一下五年多前,也在函馆吃到的超美味盐味拉面
更何况这家龙凤拉面,还可以说是函馆市区数一数二有名的拉面,跟星龙轩齐名呢
所以我们就不小心被招牌吸引了进去
小小的店家真的很酷,大概总共也才6个座位,就坐在这小吧台上
跟老板有最近距离的接触,也的确蛮像屋台的XD
一进店内也不会有菜单,菜单就写在老板的头上XD
价位也很平价,基本的盐味拉面才750円
但看过我Blog的,不知道有没有印象,我是一个在餐厅看到饺子不点会不舒服的怪癖人
所以又加点了饺子,我真的对饺子很有爱阿
拉面来的非常快,大概才3分钟盐味拉面就上桌了,
我也不知道重口味的我,为什么会对盐味拉面情有独钟
大概是五六年前那个夜晚,在极冷的晚上,吃到一碗巴士里面的盐味拉面,
那种感动,应该是我爱盐味拉面的原因之一
龙凤拉面的盐味拉面也很标准,很简单的清汤,配上笋干,两片小叉烧,一点点青菜
我很喜欢汤头,面条也不错,但叉烧很一般XD,所以这碗面我的评价是中等
过一会儿饺子就上来了,因为拉面的叉烧太少了XD,所以饺子反而成为我的配菜
刚好日本的饺子其实内馅的比例都比较少一些,拿来当主食也很乏味
这饺子的焦度其实非常不错,是我最爱的还有脆度的那种,好吃!!!
快速地就结束了这餐,如果你们食量大的话,当然还可以续挑战大门横丁的各式屋台小店
我们则是来跟大门横丁拍拍合照纪念
回程的时候,还发现JR函馆站前竟然也有美丽的灯饰
让这白天看起来很普通的小公园,也变成很梦幻的雪地游乐园啊!!
呵,就这样结束了我们在函馆的第一天,是个景点很少,很优闲散策的一天XD
细细品尝函馆这小都市,其实是我们事后回想起来,最棒的地方呢