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这次六天 柬埔寨 行程中，
停留在金边的这一晚拜访了在 tripadvisor 评价相当高的 Eclipse Sky Bar 高空酒吧，
因为金边高楼密度并不高，从 23 层楼高就可以望遍金边市区与远方的湄公河，
视野非常辽阔甚至我觉得也完全不输曼谷。
不过毕竟金边没有曼谷那么热闹，因此视野看出去的灯光颜色会稍微少了一点，
其他不论是气氛、音乐、调酒我觉得都跟 曼谷 一样棒啊，而且服务生相当友善，
此外比曼谷高空酒吧更吸引的人是完全没有服装限制 dress code，你
想要随兴的穿着去喝酒放松也可以～哈哈。
酒吧位置是 23层楼，然后 22 楼是他们的室内餐厅，像我们这次因为遇到下雨，
所以就先在 22楼用餐，等雨停了之后才上去喝酒～
Eclipse Sky Bar 除了推荐来这里看夜景外，他们家的餐点也相当好吃!
每一道都超级经典啊，也有可能是因为这次是参加 金刚旅游 的活动，
透过在地人带我们上去用餐，因此他点的菜色都相当厉害而且好吃，
更让人印象深刻的是价钱也很平价，特别列出给大家参考。
ANGKOR BEER 、CAMBODIA BEER
对我们来说，不管走到哪座城市，如果有高空酒吧，
通常我们都会特别空出一晚来享受这个站在都市天际线的时刻，
我们相信每座城市，都有属于自己夜晚的城市面貌，
独一无二，看似相像，其实却大不同。
金边，一个正在快速锐变成长的城市。这次来到这里，
特别品尝了当地的两个品牌啤酒，分别是 Angkor beer、Cambodia beer，
我个人是非常喜欢 Angkor，因为麦香比较重，Cambodia 则是喝起来感觉比较水一点。
至于，22 楼的餐厅，我觉得看起来虽然都像是美式，
但其实在口味上完全的是结合了在地香料与口味制作，像是炒鱿鱼，
就是以大量当地有名的生胡椒去翻炒，并且酸辣呛劲十足、
炸鸡翅也有大量的香料风味融合于肉汁里，
表皮则是炸得酥脆却不过头，更不用多提的泰式酸辣汤，
一点也没有因为像是在美式餐厅而口味有所变调，依旧相当酸辣美味。
这间让人印象深刻的高空酒吧有美景、美食与美酒，
透过 Eclipse Sky Bar 会让你看到印象深刻的柬埔寨，
走一趟这里，让你的柬埔寨之旅，绝对与众不同。
“天色随日落而变化著，入夜后，拥抱金边璀璨城市景色。”